BHG - Четко осознавая свои сильные стороны в развитии сельского хозяйства, коммуна Мау Дуйк (Йен Минь) сосредоточивается на расширении территории и создании высококачественного бренда риса, связанного с программой «Одна коммуна, один продукт». Тем самым развивая сельскую экономику, увеличивая стоимость сельскохозяйственной продукции, увеличивая доходы людей.

Прибыв в коммуну Мау Дуй в нужное время, когда люди вовсю занимались весенним урожаем риса, мы увидели оживленную рабочую атмосферу: фермеры с воодушевлением подбадривали друг друга воспользоваться благоприятными погодными условиями для прополки и внесения удобрений, чтобы рис быстро укоренился и хорошо рос. Рис известен как многолетняя культура, имеющая благоприятную почву и круглогодичный прохладный климат, благодаря чему из него получаются продукты с характерным ароматом и восхитительным вкусом. В частности, при одинаковом сорте рис Мау Дуэ имеет более сочные зерна, он более ароматный, липкий, прозрачный и блестящий, чем рис из других регионов.

Продукт «Mau Due Clean Rice» получил 3-звездочный сертификат OCOP.

Развиваясь на основе тестирования высококачественных чистых сортов риса, коммуна Мау Дуэ продолжает уделять особое внимание развертыванию крупных модельных полей, формированию зон товарного производства и определению этого вида в качестве ключевой культуры. Благодаря благоприятным природным условиям, активным водным ресурсам и людям с большим опытом в сельскохозяйственном производстве, посевные площади риса в этом районе постоянно расширяются и поддерживаются. В зависимости от производственных сезонов года средняя площадь колеблется от 101 до 170 га; сосредоточены в 7 деревнях: Кок Кай, На Буа, На Нгоа, На Дон, На Сай, Тхам Тиенг, Пак Луй. Люди внесли много изменений в методы выращивания, используя единые сорта риса, на которых основное внимание и было уделено созданию бренда риса Мау Дуэ: Japonica DS1 и Khau Mang.

Товарищ Чан Ван Тханг, председатель Народного комитета коммуны Мау Дуэ, сказал: «Чтобы использовать сильные стороны, местное сообщество уделяет особое внимание созданию моделей интенсивного земледелия, внедряя модель «5 вместе»: семена, сезон, уход, борьба с вредителями и сбор урожая». В то же время регулярно ремонтировать систему каналов, поддерживать людей в производстве за счет многих источников капитала, поощрять механизацию и соблюдать этапы подготовки земли, сбора урожая и транспортировки. Сотрудники службы распространения сельскохозяйственных знаний коммуны также внимательно следят за графиком посевов, оперативно инструктируя людей о необходимости применения надлежащих технологий сельскохозяйственного производства, увеличения использования органических удобрений, сокращения использования пестицидов и защиты окружающей среды. Благодаря этому урожайность риса достигла 6 тонн/га, валовой сбор всей коммуны составил более 500 тонн/урожай, цена реализации составила более 25 тыс./кг.

Специалист по сельскохозяйственному развитию коммуны Мау Дуэ консультирует людей по вопросам ухода за весенним рисом.

На месте крупных полей больше не существует мелкомасштабной производственной практики, вместо этого формируются концентрированные товарные районы, повышающие производительность, качество и ценность рисовых зерен. Для организации эффективного производства коммуна Мау Дуэ выступает за создание сельскохозяйственных кооперативов. В частности, сельскохозяйственный и лесной кооператив «Кок Кай», принадлежащий г-же Нгуен Тхи Нием, является типичным примером, подтверждающим свою роль в организации связи между производством, переработкой и потреблением риса. Г-жа Нием поделилась: Кооператив насчитывает 5 членов, мы сотрудничаем в сфере потребления и сбыта продукции с предприятиями и торговцами; Средний объем закупки и поставки на рынок составляет около 5 тонн/год. Чтобы создать местный бренд риса и повысить его ценность на рынке, в 2019 году продукция кооператива «Mau Due Clean Rice» получила 3-звездочный сертификат OCOP.

Благодаря правильной и целенаправленной ориентации в развитии рисоводства производство риса в Мау Дуйе стабилизируется, обеспечивается продовольственная безопасность, а также улучшается жизнь людей. Можно сказать, что рис марки Mau Due стал изюминкой сельскохозяйственного производства в районе Йенминь. В ближайшее время местность продолжит сопровождать людей, связывать производство и потреблять продукцию; содействовать применению достижений науки в сельскохозяйственном процессе; Существуют соответствующие меры поддержки, помогающие фермерам сохранять и расширять посевные площади.

Статья и фотографии: PHAM HOAN

Источник: https://baohagiang.vn/kinh-te/202504/mau-due-khai-thac-the-manh-giong-lua-chat-luong-cao-1130f00/