Соревнование по упаковке лепёшек «Чунг» и отбиванию лепёшек «Гай» — символ сыновней почтительности

Команды расстелили циновки и сели, чтобы посоревноваться в заворачивании баньчжуна прямо в центральном дворе храма Хунг. В отличие от предыдущих лет, в этом году районы, города и посёлки не будут отправлять на соревнования команды, завоевавшие первые места три года подряд. Это также способствует созданию нового, привлекательного и воодушевлённого духа среди команд, стремящихся завоевать высокие награды для подношений королю Хунгу.

Известно, что мастера будут соревноваться в заворачивании 5 кг клейкого риса, 1 кг зелёной фасоли, 1 кг свинины... в 10 квадратных баньчжунов максимум за 10 минут и варке лепёшек в течение 5 часов. Кроме того, мастера, соревнующиеся в приготовлении баньгьяя, должны будут завернуть 5 кг клейкого риса в клейкий рис максимум за 30 минут, а затем за 15 минут отбить и сформировать 10 баньгьяя.

Целью конкурса является воссоздание состязания по подношению предкам времен королей Хунг, почитание традиционных культурных ценностей нации, пробуждение гордости за историю и творчества в труде, проявление сыновней почтительности к предкам и родителям, выражение сознания и духа солидарности, взаимной любви и взаимопомощи этнической общности, вклад в сохранение и пропаганду уникальных ценностей культурного наследия периода королей Хунг и культа королей Хунг в Пхутхо.

В частности, организация конкурса способствовала чествованию продуктов, обработанных из рисовых зерен, выражению благодарности королям Хунгов, а также предоставила возможность ремесленным группам и этническим группам провинции обменяться опытом и наладить связи с сообществом...

Баньчжун и баньгиай — два вида лепёшек, символизирующих «круглое небо, квадратную землю», связаны с легендарной историей о сыновней почтительности принца Ланг Льеу во времена правления шестого короля Хунга. Несмотря на многотысячелетнюю историю, вьетнамцы до сих пор сохраняют форму и вкус баньчжуна и баньгиай в неприкосновенности, чтобы почтить своих предков.