Учитель на пенсии упорно учится курить благовония
Г-жа Труонг Тхи Ми Дунг, 58 лет, руководитель кооперативной группы «Производство биологических благовоний из кожуры грейпфрута и лемонграсса», раньше работала учителем биологии в средней школе Фам Вьет Чань (коммуна Ми Тхань, Джионг Тром, Бен Че ).
В 2021 году, в условиях вспышки COVID-19, когда дома появилось много свободного времени, она задумалась, что можно сделать, чтобы изменить ситуацию к лучшему. Желая использовать свободное время с пользой и помочь местным женщинам заработать дополнительный доход, она задумалась об открытии собственного бизнеса.
В ходе обучения она узнала, что существуют некоторые химические вещества, которые могут эффективно отпугивать комаров, но при частом использовании они могут нанести вред здоровью человека, особенно детей.
В народе часто используют копчёную кожуру грейпфрута для отпугивания комаров, а также выращивают лемонграсс для отпугивания насекомых. Благодаря этому опыту г-жа Дунг пришла к идее создания благовония, отпугивающего комаров.
Проект «Биологическое благовоние из кожуры грейпфрута и лемонграсса» стал лауреатом Южного регионального конкурса «Женский творческий стартап и зеленая трансформация» в 2024 году.
«Когда я выйду на пенсию, у меня будет много свободного времени, поэтому я хочу исследовать и создавать экологически чистые продукты, как небольшой проект, который я оставлю будущим поколениям. Моя цель при создании бизнеса — не прибыль, а защита окружающей среды и передача хороших ценностей», — сказала г-жа Дунг.
Вспоминая первые дни своего бизнеса, г-жа Дунг рассказала, что из-за отсутствия опыта палочки благовоний, которые она делала, часто были большими и длинными, что затрудняло их использование и хранение.
В дальнейшем, чтобы способствовать устойчивому развитию кооператива, Союз женщин провинции на всех уровнях продолжит оказывать ему разнообразную поддержку. В частности, если кооперативу потребуется заёмный капитал, Союз предоставит соответствующие источники, такие как Фонд поддержки экономического развития женщин Союза женщин провинции. Если будет признано, что у кооператива есть потенциал, он может получить поддержку для повышения статуса до уровня кооператива в рамках программы, реализуемой совместно с Союзом кооперативов, для получения рекомендаций и создания необходимых условий. Кроме того, Союз будет сотрудничать с Департаментом науки и технологий провинции, чтобы помочь кооперативу получить доступ к оборудованию, улучшить упаковку, зарегистрировать продукцию OCOP... для повышения качества и конкурентоспособности продукции. Это не только направление поддержки кооператива г-жи Дунг, но и общее направление поддержки и развития других кооперативов по всей провинции.
Г-жа Во Ай Хоа, вице-президент Союза женщин провинции Бенче
«Благовоние от комаров требует долгого горения. Если сделать его коротким, он быстро прогорит, а если большим, как я делала поначалу, это будет неудобно. Тогда я считала, что «хорошее дерево лучше хорошей краски», и обращала внимание только на качество материалов.
«Но когда я начала использовать продукт на практике, я поняла, что какими бы хорошими ни были ингредиенты, если продукт громоздкий и сложный в использовании, его будет сложно найти потребителям», — поделилась г-жа Дунг.
Члены кооператива «Производство биологических благовоний из кожуры грейпфрута и лемонграсса» осуществляют упаковку продукции. Фото: PNBT
Опираясь на собственный опыт и получив множество искренних предложений от женщин и президента Союза женщин округа, г-жа Дунг решила перейти на изготовление биологических благовоний, чтобы послужить духовной жизни и культуре поклонения предкам вьетнамского народа.
Продолжая использовать отходы и местные материалы, такие как кожура грейпфрута и лемонграсс, г-жа Май Дунг начала исследовать формулу для создания ароматических палочек. После более чем четырёх месяцев экспериментов она наконец создала продукт.
«Изготовление ароматических палочек тоже было очень сложным. Сначала я сушила кожуру грейпфрута, но в ней было слишком много белой части, поэтому благовоние не имело аромата. Позже, набравшись опыта, я удалила часть белой части. Смешивание ароматического порошка также занимало много времени. Если пропорции были нарушены, ароматические палочки получались плохими и не имели аромата при сгорании», — сказала г-жа Дунг.
Постепенно накапливая опыт, г-жа Дунг решила передать благовония кому-то, у кого есть специальная машина, чтобы тот мог помочь с тележкой для благовоний. С тех пор ароматические палочки стали более ровными и красивыми. После четырёх лет упорной работы над стартапом, органические благовония г-жи Дунг, изготовленные из кожуры грейпфрута и лемонграсса, завоевали признание и доверие многих людей.
Благодаря отсутствию в составе ароматизаторов, красителей и поджигающих веществ каждая палочка благовония может гореть непрерывно в течение 80–90 минут, продукт является экологически чистым.
Создать рабочие места для многих местных женщин
При активной поддержке Союза женщин округа Анхой в июле 2022 года в 7-м округе Анхой была официально создана кооперативная группа «Производство биологических благовоний из кожуры грейпфрута и лемонграсса». В состав группы входят 10 человек, лидером которой является г-жа Дунг.
Органические благовония
Органические благовония кооператива производятся из натуральных ингредиентов в соотношении 3:1. Это означает, что из 3 кг кожуры грейпфрута и 1 кг лемонграсса можно получить около 3000 ароматических палочек. В пиковые месяцы кооператив может продать на рынке около 90–100 кг благовоний. В дождливые месяцы или в несезон грейпфрута продажи снижаются.
Создание кооператива позволило создать стабильные рабочие места для 20–30 женщин, включая тех, кто занимается поставками сырья, со средним доходом от 600 000 до 2 миллионов донгов в месяц.
Кроме того, кооператив также собирает средства для поддержки женщин-членов, оказавшихся в трудной жизненной ситуации в этом районе.
Г-жа Дунг добавила: «Кооператив в первую очередь закупает кожуру грейпфрута у местных женщин по цене выше рыночной. Рыночная цена на сушёную кожуру грейпфрута колеблется от 15 000 до 20 000 донгов за кг, а мы покупаем её по 30 000–40 000 донгов за кг. Это практичный способ помочь местным женщинам заработать больше. Мы рады, когда можем кому-то помочь».
В настоящее время кооператив не имеет возможности инвестировать в современную технику. Поэтому производственный процесс по-прежнему сталкивается со многими трудностями, особенно в зависимости от погодных условий.
«Мы в основном используем производство в солнечный сезон. В сезон дождей мы сталкиваемся с трудностями, поскольку солнечного света недостаточно для сушки материалов, что может привести к появлению плесени и повлиять на качество продукции. Члены кооператива хотят построить просторную фабрику, внедрить современные технологии и нанять молодых специалистов, чтобы кооператив мог развиваться более устойчиво», — поделилась г-жа Дунг.
Несмотря на небольшой масштаб, кооператив внёс практический вклад в реализацию проекта «Поддержка женщин в открытии бизнеса», создав рабочие места для многих членов кооператива и малоимущих женщин в округе. Благодаря усилиям членов кооператива проект «Биологическое благовоние из кожуры грейпфрута и лемонграсса» занял третье место на конкурсе женских стартапов, организованном Союзом женщин провинции Бенче в 2021 году.
К 2024 году проект продолжил выходить в финал Южного региона и завоевал региональную поощрительную премию на конкурсе «Женский творческий стартап и зеленая трансформация», организованном Центральным комитетом Союза женщин Вьетнама.
Г-жа Труонг Тхи Ми Дунг — одна из 7 представительниц Южного региона, удостоенных награды «Вьетнамские женщины за уверенность в бизнесе» — награды, вручаемой компанией Unilever Vietnam International Company Limited совместно с Союзом женщин Вьетнама.
Благодаря конкурсам стартапов биологические благовония кооператива появились во многих провинциях и городах Южного региона, что открыло перед группой множество возможностей для развития в будущем.
Источник: https://phunuvietnam.vn/hanh-trinh-khoi-nghiep-cua-ba-giao-ve-huu-20250513110304616.htm
Комментарий (0)