Какую пользу приносит имбирь при правильном использовании?

Культуры по всему миру тысячелетиями использовали имбирь для лечения различных недугов, включая боли, тошноту, простуду и головные боли. Имбирь также использовался для облегчения газообразования и вздутия живота, а также для лечения расстройств нервной системы.

Благодаря своим антибактериальным, противовоспалительным и, возможно, противораковым свойствам, имбирь изучался на предмет его влияния на расстройства пищеварения, артрит, рак и факторы, связанные с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Противотошнотные свойства имбиря могут быть полезны во время беременности, при укачивании и после анестезии.

Хотя количество специальных исследований имбирного сока ограничено, многие исследования продемонстрировали потенциальную пользу корня имбиря для здоровья в целом, поэтому вполне вероятно, что концентрированный сок будет обладать аналогичными преимуществами, сообщает Health .

Имбирь богат антиоксидантами

Имбирь содержит множество биологических соединений, которые оказывают благотворное влияние на здоровье организма.

Например, антиоксиданты — это биологические соединения, которые помогают нейтрализовать вредные соединения, называемые свободными радикалами, предотвращая окислительный стресс и болезнетворные повреждения клеток.

Облегчает боли в мышцах и суставах

Имбирь хорошо известен своими противовоспалительными свойствами, главным образом благодаря соединениям гингеролу и шогаолу, которые способны блокировать воспалительные процессы в организме. Чрезмерное воспаление может привести к боли.

Клинические испытания показали, что имбирь может помочь уменьшить мышечную боль после тренировки. Употребление 2 граммов свежего или термически обработанного имбиря в день может уменьшить воспаление мышц, а добавление 4 граммов имбиря может ускорить восстановление мышц после интенсивных тренировок.

Другие исследования показывают, что имбирь может помочь уменьшить симптомы артрита, которые часто усугубляются воспалением.

Избавление от дискомфорта в пищеварении

Имбирь может помочь облегчить дискомфорт в пищеварении. После употребления имбирь и его компоненты действуют в пищеварительном тракте, успокаивая органы пищеварения, стимулируя сокращения желудка, способствуя опорожнению желудка и улучшая перистальтику кишечника.

Эти эффекты могут способствовать уменьшению таких симптомов, как вздутие живота, боль в животе и тошнота, часто связанных с задержкой опорожнения желудка и функциональной диспепсией.

В исследовании с участием 51 пациента с функциональной диспепсией участники принимали две добавки имбиря ежедневно (одну перед обедом и одну перед ужином) в дозе 540 мг в течение четырех недель.

У них наблюдалось значительное улучшение таких симптомов, как вздутие живота после еды, боль и жжение в животе, а также изжога. Имбирь также может помочь уменьшить симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ).

Улучшить кровоток

Имбирь, в частности, его соединение 6-гингерол, изучалось на предмет его влияния на артериальное давление. Исследования показывают, что имбирь может играть роль в улучшении вазодилатации и регуляции уровня натрия. Однако для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные клинические исследования.

Исследователи утверждают, что высокие дозы имбиря (2, 4 и 6 граммов в день) могут оказать положительное влияние на кровообращение и здоровье сердца.

Поддерживает здоровый уровень сахара в крови

Имбирь может играть роль в контроле уровня сахара в крови, тем самым стабилизируя уровень энергии и предотвращая осложнения, связанные с диабетом и болезнями сердца.

Клинические испытания показали, что имбирь может помочь контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа. Ежедневный приём имбиря (1–3 грамма в день) в течение нескольких недель, как было показано, улучшает уровень сахара в крови натощак и уровень HbA1c (показатель контроля уровня сахара в крови). Некоторые исследования также показали снижение уровня триглицеридов и общего холестерина.

Улучшить уровень холестерина

Ежедневный приём имбиря может быть полезен для контроля уровня холестерина. Поддержание здорового уровня холестерина — фактор, снижающий риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Клиническое исследование с участием женщин с ожирением и опухолями молочной железы показало, что ежедневный прием имбиря в сочетании с водными упражнениями может улучшить уровень холестерина.

Результаты показывают, что прием имбиря может быть связан со снижением уровня холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и триглицеридов, а также с повышением уровня холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП).

Имбирь полезен, но некоторые люди считают его ядовитым. Почему?

Около 70% восточных лекарств содержат имбирь. Имбирь обладает полезными свойствами: он обладает антибактериальным, противовоспалительным, обезболивающим, противорвотным, спазмолитическим действием... Однако некоторым людям не следует употреблять имбирь, поскольку он опасен.