Цена на перец сегодня, 18 ноября 2024 г.: денежный поток меняет направление, внутренний рынок находится под давлением, производители обеспокоены снижением производительности. (Источник: Incredibleman)

Сегодня, 18 ноября 2024 года, цены на перец на внутреннем рынке немного выросли в некоторых ключевых регионах и составили 138 500–140 000 донгов за кг.

В частности, сегодня цена на перец в Джиалай составляет 139 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня в провинции Донгнай (138 500 донгов/кг); Даклак (139 500 донгов/кг); Дак Нонг (140 000 донгов/кг); Ба Риа – Вунгтау (139 000 донгов/кг) и Бинь Фуок (139 000 донгов/кг).

Таким образом, продолжая вчерашнюю тенденцию к росту, внутренние цены на перец сегодня немного выросли в большинстве ключевых регионов выращивания, увеличившись на 500–1000 донгов/кг. Самая высокая цена на перец составляет 140 000 донгов/кг.

Рыночный сценарий на прошлой неделе был во многом похож на предыдущие недели, когда цены на перец попеременно то падали, то поднимались. Рынок находится под давлением из-за смещения денежных потоков бизнеса в сторону кофе и укрепления доллара США, однако ограниченные поставки, поскольку урожай до сбора урожая еще несколько месяцев, помогли поддержать рынок.

По словам многих фермеров в Даклаке, перец — чувствительное растение, которое легко подвержено влиянию неустойчивой погоды. В этом году продолжительная засуха, жаркая и сухая погода, низкая влажность воздуха не благоприятны для цветения, опыления и завязывания плодов перца.

Г-н Нгуен Ван Куи из коммуны Эа Бхок, уезда Ку Куин, провинции Даклак, выращивает в своем кофейном саду более 5 сао перца. Он сообщил, что в этом году погода не благоприятствует производителям перца, из-за чего многие колосья перца были повреждены саранчой, а на некоторых колосьях в саду образовался только один плод.

По словам г-на Нгуена Хуй Тана из коммуны Ку-Хюэ, уезда Эа-Кар, провинции Даклак, у перца начали появляться бутоны, а затем он зацвел, но из-за обильных дождей опыление перца стало невозможным, что привело к очень коротким и редким цветкам.

Хотя цены на перец в настоящее время высоки, что заставляет фермеров беспокоиться из-за снижения урожайности перца, по словам ученых, для того чтобы перец выращивался устойчиво, фермерам необходимо соблюдать соответствующие процедуры внесения удобрений, чтобы помочь растениям оставаться здоровыми. В то же время перец выращивают на живых опорах, чтобы уменьшить неблагоприятное воздействие погодных условий, помогая поддерживать устойчивую урожайность на протяжении многих лет.

По итогам последней торговой сессии Международное сообщество производителей перца (IPC) установило цену на черный перец Лампунг (Индонезия) на уровне 6470 долларов США за тонну, снизившись на 0,09%; Цена на бразильский черный перец ASTA 570 составляет 6000 долларов США за тонну; Цена на черный перец Кучинг (Малайзия) на уровне ASTA 8400 долл. США/тонна.

Цена на белый перец Muntok составляет 9 055 долларов США за тонну, снизившись на 0,09%; Цена на белый перец ASTA из Малайзии составляет 10 500 долларов США за тонну.

Цена на черный перец во Вьетнаме составляет 6200 долларов США за тонну за 500 г/л; 550 г/л по цене 6500 долл. США/тонна; Цена на белый перец — 9400 долларов США за тонну. IPC продолжает снижать цены на перец в Индонезии.

Международное сообщество производителей перца подсчитало, что на этой неделе рынок перца по-прежнему испытывал неоднозначную реакцию. Сообщается, что рост наблюдается только на черном перце местного производства из Шри-Ланки. Внутренние и мировые цены на индийский перец снизились.

По данным Harris Spice, с начала месяца ценовая тенденция немного снизилась. Покупатели сохраняют осторожность, ожидая более четкой информации о производстве во Вьетнаме и Бразилии в следующем сельскохозяйственном году.