Предприятия, закупающие молодые грейпфруты у фермеров в Нгиа Дан
Каждый урожай фермеры Нгиа Дан продают тонны молодых грейпфрутов торговцам. Этот район выращивания грейпфрутов уже много лет соблюдает стандарты VietGAP.
Báo Nghệ An•22/05/2025
В деревне Сонхай, коммуны Нгиалок, района Нгиадан, разбит грейпфрутовый сад с более чем 600 деревьями. Этот грейпфрутовый сад сертифицирован по стандартам VietGAP с 2020 года. Фото: Hoai Thu Основной сезон сбора урожая грейпфрутов приходится на июль-октябрь каждого года. После плодоношения уход включает обрезку плодовых ветвей, оставляя лишь определённое количество плодов на каждом дереве. Фото: Hoai Thu Молодой грейпфрут содержит большое количество эфирного масла и закупается для производства эфирного масла. Фото: Hoai Thu Каждое грейпфрутовое дерево нуждается в обрезке плодов дважды за сезон. Многие деревья настолько высокие, что рабочим приходится забираться на них или использовать длинные шесты, чтобы собирать плоды. Фото: Hoai Thu Г-жа Нгуен Тхи Ханг, владелица предприятия по производству травяных продуктов, соответствующего стандартам OCOP в районе До Лыонг, рассказала, что её компания уже 5 лет сотрудничает с грейпфрутовой фермой VietGAP в коммуне Нгиа Лок, закупая молодые грейпфруты. Каждый раз, совершая покупку, г-жа Ханг идёт прямо в сад, чтобы проверить качество сырья. Фото: Хоай Тху Молодые грейпфруты собирают и доставляют на фабрику для переработки в течение дня. Фото: Hoai Thu Каждая партия состоит из примерно тонны молодых грейпфрутов, которые собираются в течение нескольких дней. Садоводы мобилизуют рабочих для сбора около 200-300 кг молодых грейпфрутов в день. Помимо закупки молодых грейпфрутов в Нгиа Дан, импортно-экспортная компания Hang Moon Herbal также закупает их в садах производителей грейпфрутов в коммуне Ламшон и соседних коммунах района Долуонг. Фото: Хоай Ту Молодые грейпфруты покупаются в среднем по 2000 донгов за кг. «Помимо стоимости закупки сырья, расходы на найм рабочих для сбора, транспортировки и обработки грейпфрутов также довольно высоки», — отметила г-жа Нгуен Тхи Ханг. Фото: Хоай Ту Сразу после сбора урожая грейпфрут очищают от тонкой кожицы, содержащей семена эфирного масла, моют и измельчают перед тем, как поместить в сосуд для дистилляции эфирного масла. Фото: Hoai Thu Продукция на основе эфирного масла грейпфрута и продукция, соответствующая стандартам OCOP, от г-жи Нгуен Тхи Ханг представлена и продаётся в туристических достопримечательностях, супермаркетах и у дистрибьюторов в провинции и по всей стране. Фото: Хоай Чхве Клип: HT
Комментарий (0)