Люди здесь, в Нге Ане, выращивают только внесезонные овощи, они расходятся как горячие пирожки, как только их сорвут, их тут же раскупают.

На протяжении многих лет народ Нге Ан знал, как преодолеть недостатки жаркой и сухой погоды, чтобы выращивать несезонные овощи, что обеспечивало высокую экономическую эффективность.

В коммуне Нги-Лонг, округа Нги-Лок, провинции Нге-Ан , многие семьи имеют крупный источник дохода благодаря выращиванию несезонных овощей.

Госпожа Као Тхи Хой из коммуны Нги Лонг уезда Нги Лок провинции Нге Ан собирает внесезонные овощи в своём саду. Цены на внесезонные овощи высокие, поэтому госпожа Хой очень рада. Фото: TP

Семья г-жи Као Тхи Хой (проживающей в коммуне Нги Лонг, Нги Лок) владеет садом площадью почти 1000 квадратных метров. Раньше её семья следовала принципам природы, выращивая овощи и клубнеплоды по сезону. Каждый сезон они выращивали разные виды овощей.

Выращивать сезонные овощи легко, за ними легко ухаживать, и они быстро растут. Однако, по словам многих опытных овощеводов коммуны Нги Лонг, сезонные овощи и клубни сложно продать, и цены на них низкие.

Цены на овощи и фрукты основного сезона низкие, а из-за большого урожая, превышения предложения над спросом, перегруженности рынка и постоянного падения цен их вообще невозможно продать.

Даже в течение многих лет овощей и клубней было слишком много, их невозможно было продать, и их приходилось рубить, чтобы прокормить скот. Считалось, что труды всей семьи пропали даром.

Многие фермерские хозяйства в Нгеане, специализирующиеся на выращивании зелени, овощей и фруктов, также инвестировали в технологии выращивания внесезонных овощей для получения высокого дохода. Фото: TP

Около трех лет назад семья госпожи Хой отремонтировала сад, разделила участки и вложила средства в систему автоматического полива.

Обладая способностью управлять водой, она решила выращивать овощи вне сезона. Благодаря способности управлять погодой, огород госпожи Хой всегда зелёный и пышный.

Сейчас в семейном саду госпожи Хой такие овощи, как сельдерей, кинза и горчица, сочные и зелёные, готовы к сбору. Кроме того, госпожа Хой выращивает и внесезонные овощи, такие как кольраби и белокочанная капуста.

В это время несезонные овощи считаются «редким товаром», поэтому они очень хорошо продаются.

Каждый день после сбора урожая приезжают торговцы, чтобы скупить все овощи по цене в 3-4 раза выше, чем цена основного урожая. Благодаря этому семья госпожи Хой имеет стабильный доход.

Господин Нго Си Туан из коммуны Дьенсуан района Дьенчау провинции Нгеан инвестировал в тепличную систему для выращивания внесезонных овощей, что принесло ему высокий доход. Фото: TP

Многие районы Нгеана инвестируют в выращивание внесезонных овощей и фруктов, что приносит высокий доход. Фото: TP

В отличие от метода г-жи Хой, г-н Нго Си Туан (проживающий в коммуне Дьенсуан, уезда Дьенчау, провинции Нгеан) инвестировал в теплицу площадью почти 1000 м2 для выращивания внесезонных овощей.

Г-н Туан в основном выращивает кориандр и салат в органическом севообороте для продажи на рынке. Особенно это касается периода с апреля по сентябрь, когда несезонные овощи продаются по самой выгодной цене и приносят наибольшую прибыль.

Г-н Туан рассказал, что в сезон пучок кинзы стоит всего 500–700 донгов, салат — 10 000 донгов/кг, но вне сезона пучок кинзы может стоить 3 000–4 000 донгов, а салат — до 30 000–40 000 донгов/кг. Выращивание овощей в межсезонье требует большего ухода и сложнее, но и прибыль выше.

В настоящее время люди в цветных районах провинции Нгеан также нашли способы преодолеть суровые погодные условия и выращивать несезонные овощи, что обеспечивает высокую экономическую эффективность.