Имбирь имеет множество применений в жизни. (Источник: Shutterstock)

По материалам книги «Вьетнамские лекарственные растения и травы» профессора. До Тат Лой, имбирь имеет ряд применений, таких как: имбирь (синх кхуонг) — это лекарство, которое помогает пищеварению, используется в случаях плохого аппетита, несварения желудка, рвоты, простуды, ветра-насморка, для лечения кашля и потери голоса...

Имбирь может помочь облегчить боль в горле несколькими способами. Например, он помогает облегчить боль, поскольку является противовоспалительным средством, а также повышает иммунитет, помогая бороться с инфекциями, вызывающими боль в горле. На самом деле имбирь имеет гораздо больше применений для облегчения боли в горле.

Фитонутриенты из имбиря

Имбирь содержит биоактивные соединения — растительные питательные вещества, содержащиеся в некоторых продуктах питания, которые оказывают благотворное влияние на здоровье. Наиболее значимыми биоактивными соединениями в имбире являются гингеролы и шогаолы.

Исследования показывают, что эти соединения обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь контролировать или снижать риск многих заболеваний, включая боль в горле. Однако для полного понимания роли имбиря в лечении и облегчении боли в горле необходимы более контролируемые научные исследования.

Также считается, что имбирь обладает антибактериальными свойствами, которые могут помочь бороться с инфекциями (бактериальными или вирусными), включая те, которые вызывают боль в горле.

В ходе лабораторного исследования было обнаружено, что 10% раствор экстракта имбиря подавляет рост Streptococcus mutans, Candida albicans и Enterococcus faecalis. Эти три микроорганизма обычно вызывают инфекции полости рта. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы конкретно изучить воздействие имбиря на бактерии и вирусы, вызывающие боль в горле.

Имбирь также обладает антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты могут оказывать защитное действие и бороться с болезнями.

Имбирь обладает противовоспалительным действием

Боль и зуд в горле могут быть результатом иммунной реакции организма на инфекцию или раздражители, такие как выделения из носа.

Противовоспалительное действие имбиря может помочь облегчить боль в горле, уменьшая воспаление. Исследования показывают, что имбирь может действовать таким образом, блокируя воспалительные белки в организме. Эти белки вызывают боль и зуд из-за воспаления.

Кроме того, исследования показывают, что имбирь помогает облегчить боль при тонзиллите и ангине в сочетании с другими травами.

Имбирь укрепляет иммунную систему

Имбирь может помочь успокоить боль в горле и ускорить выздоровление, поскольку содержащиеся в нем соединения способны повышать иммунитет.

Многие боли в горле вызываются вирусами, такими как простуда, грипп и мононуклеоз.

Лабораторное исследование показало, что имбирь стимулирует иммунную систему к уничтожению вирусов. Эти результаты свидетельствуют о том, что имбирь способен снижать частоту возникновения боли в горле, быстрее облегчать симптомы и сокращать время выздоровления. Для подтверждения этих результатов необходимы испытания на людях.

Имбирь защищает от патогенов и токсинов

Имбирь может помочь облегчить боль в горле, защищая от бактерий, патогенов и токсинов. К некоторым видам бактерий, вызывающих боль в горле, относится стрептококк, возбудителем которого является бактерия Streptococcus pyogenes.

В одном исследовании сравнивалась эффективность экстракта имбиря с антибиотиками против стрептококковых бактерий. В рамках исследования имбирь извлекался в разных количествах из корней и листьев растения и разбавлялся водой или этанолом.

Растворители, полученные из листьев и корней, оказались одинаково эффективными в подавлении бактерий и сопоставимы с антибиотиками. Растворители на основе этанола более эффективны, чем растворители на водной основе. Все эти исследования проводились в пробирках. Для понимания антибактериального действия имбиря на человека необходимы дополнительные исследования.

Как использовать имбирь для лечения боли в горле

Для лечения боли в горле имбирь можно использовать несколькими способами:

Сырой корень имбиря : очистите от внешней кожуры, аккуратно потрите ложкой поверхность корня. Затем отрежьте кусочек свежего имбиря длиной около 2,5 см и разжуйте его. Корень имбиря можно проглотить, тщательно пережевав его, или выплюнуть, если он вызывает дискомфорт.

Для облегчения боли жуйте кусочек имбиря два-три раза в день: это самый эффективный способ использования имбиря из-за его острого вкуса. Обратите внимание, что этот метод может подойти не всем.

Имбирные леденцы, жевательные или рассасывающиеся : более удобный способ употребления имбиря — рассасывать имбирные леденцы, купленные в аптеке.

Имбирь и мед от боли в горле : добавление меда к имбирю может помочь смягчить вкус и уменьшить остроту. Мед также обладает антибактериальными свойствами, что способствует его целебным свойствам. Вы можете добавить 1 столовую ложку (5 мл) меда в горячий имбирный чай.

Имбирный чай : употребление горячего имбирного чая является популярным и эффективным народным средством от боли в горле. Теплые жидкости могут успокоить воспаленное горло, а чай — это простой способ употреблять имбирь, подвергая горло воздействию имбиря.

Вы можете приготовить имбирный чай самостоятельно или купить готовые пакетики имбирного чая. Чтобы приготовить имбирный чай дома, смешайте 2 чайные ложки (около 10 мл) свежего или сушеного имбиря с 1 стаканом кипятка. Настаивайте в течение пяти минут, затем процедите, чтобы удалить имбирь, и пейте. Пейте имбирный чай до трех раз в день для облегчения боли. Или принимайте по 2 чайные ложки порошка (около 10 мл) до трех раз в день, смешав с теплой водой, чтобы облегчить проглатывание.

Что нужно знать перед использованием имбиря для лечения боли в горле

Важно отметить, что имбирь не следует использовать в качестве замены лекарств от простуды, гриппа или антибиотиков, рекомендованных или прописанных врачом. Проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом по поводу использования имбиря для лечения боли в горле, особенно если у вас слабое здоровье или есть какие-либо заболевания, или если вы принимаете лекарства, чтобы определить оптимальную дозировку для вашего пациента.

Имбирь считается безопасным для большинства людей, но у некоторых людей на него аллергия. Будьте осторожны при регулярном употреблении имбирного чая и добавок, если вы беременны. Иногда имбирь может вызывать расстройство желудка. Если это произошло, прекратите его использование.