Самый продаваемый в мире замороженный жареный рис

Объем продаж этого блюда из жареного риса в 2023 году составил более 15 миллиардов иен (96,3 миллиона долларов США), что сделало его самым продаваемым брендом замороженного жареного риса в мире.

Это также второй раз с 2021 года, когда бренду удалось достичь вышеуказанного рекорда.

Продукция японской компании по производству замороженных продуктов Nichirei Foods вот уже 23 года подряд с момента ее запуска в 2001 году сохраняет лидерство по продажам на все более конкурентном рынке замороженного жареного риса.

Каждый пакетик весит 450 граммов. Это первый в Японии замороженный жареный рис, приготовленный методом «жарки».

Рис производится с использованием трехэтапного метода высокотемпературной обжарки — того же процесса, который используют профессиональные повара, благодаря чему рис не слипается и имеет ярко выраженный вкус домашней жареной свинины.

В апреле 2023 года компания открыла новый завод в префектуре Фукуока с целью увеличения производственных мощностей на уже существующем заводе Funabashi в префектуре Тиба.

В 2023 году производство в Японии было временно скорректировано из-за нехватки яиц, но восстановилось во второй половине года.

Благодаря росту продаж продукт в очередной раз был занесен в Книгу рекордов Гиннесса как самый продаваемый продукт в линейке замороженного жареного риса.