Вечером 27 декабря Департамент экономической полиции города Дананг объявил, что следственное агентство возбудило дело, привлекло к ответственности обвиняемых и временно задержало г-на Фам Сюй Ти (родился в 1984 году, проживает в Группе 45, округе Хоакхе, округе Тханькхе) для расследования акта «Нарушения правил безопасности пищевых продуктов».

За то же деяние г-жа Во Ти Тует (жена г-на Тая; родилась в 1991 году) была привлечена к ответственности и ей было запрещено покидать место жительства.

По данным Департамента экономической полиции, в ходе работы по выяснению ситуации было выявлено, что в городе имеется большое количество колбасных изделий из говядины и свинины по ценам, значительно ниже рыночных, поэтому они приступили к выявлению предприятий-нарушителей.

С 20 по 27 декабря Департамент экономической полиции совместно с функциональными силами непрерывно проводил внезапные проверки многих учреждений.

В частности, в ходе проверки на колбасном производстве PXT по адресу 41 Nhon Hoa 12 (район Хоа Ан, район Кам Ле), принадлежащем г-ну Фам Сюй Ти, полиция обнаружила около 1 тонны различных видов колбасных изделий (говяжья колбаса, свиная колбаса, свиная колбаса, рубленая колбаса).

Проведя экспресс-тестирование и отправив образцы на проверку качества, власти установили, что во всех вышеперечисленных образцах ветчины обнаружен бура.

По данным полиции, бура весьма токсична для организма, поэтому ее нет в списке добавок, разрешенных к использованию при переработке пищевых продуктов. Бура может вызвать острое отравление и привести к смерти.

При хроническом отравлении бура поражает печень и почки, вызывая анорексию и физическую слабость. При употреблении в пищу продуктов, содержащих буру, организму человека трудно выводить это вещество, и оно накапливается в печени. Когда накопленное количество достаточно велико, это может вызвать хронические заболевания.

Департамент экономической полиции заявил, что продолжит проверять и строго пресекать деятельность учреждений и предприятий, обнаруживающих признаки нарушений в области безопасности пищевых продуктов.