Având în vedere continuarea declinului accentuat, este puțin probabilă o revenire semnificativă a pieței?

Între timp, datele arată că, până la sfârșitul lunii iunie, Vietnamul exportase aproximativ 142.500 de tone, în valoare de 634 de milioane de dolari, o scădere de 6,8% în volum, dar o creștere de 30% în valoare față de aceeași perioadă din 2023.

Asta înseamnă că mai sunt 7-8 luni până la următoarea recoltă de ardei (așteptată după Anul Nou Lunar, din februarie 2025), în timp ce stocul rămas la fermieri, comercianți și întreprinderi nu este mare.

Oferta internă de ardei este supusă unor presiuni care ar putea scădea, coroborată cu previziunile privind reducerea producției de ardei în alte țări, precum Brazilia și Indonezia, în acest an. Acest lucru va continua să pună presiune asupra prețurilor ardeiului în lunile rămase ale anului.

Prognoza prețului ardeiului pentru 7 august 2024: Continuând scăderea accentuată, este puțin probabilă o creștere bruscă?

Pe piața internă, astăzi, 6 august 2024, prețurile ardeilor din regiunea de Sud-Est au scăzut cu 6.000 VND/kg în unele localități față de ieri, tranzacționându-se în jur de 140.000 - 141.000 VND/kg. Cel mai mare preț de achiziție a fost de 141.000 VND/kg în provinciile Dak Nong, Dak Lak, Vung Tau și Binh Phuoc .

Mai exact, prețul ardeiului în Dak Lak este achiziționat la 141.000 VND/kg, o scădere de 6.000 VND/kg față de ieri. Prețul ardeiului în Chu Se (Gia Lai) este achiziționat la 140.000 VND/kg, o scădere de 6.000 VND față de ieri. Prețul ardeiului în Dak Nong este înregistrat astăzi la 141.000 VND/kg, o scădere de 6.000 VND/kg față de ieri.

În regiunea de Sud-Est, prețurile ardeilor au scăzut astăzi cu 6.000 VND/kg față de ieri. Mai exact, în Ba Ria - Vung Tau, prețul este în prezent la 141.000 VND/kg, în scădere cu 6.000 VND/kg față de ieri; în Binh Phuoc, prețul rămâne la 141.000 VND/kg, în scădere cu 6.000 VND/kg față de ieri.

Prețurile interne ale ardeilor la 6 august 2024

Conform Asociației Internaționale a Piperului (IPC), la închiderea celei mai recente sesiuni de tranzacționare, IPC a listat piperul negru Lampung din Indonezia la 7.176 USD/tonă și piperul alb Muntok la 8.793 USD/tonă.

Piperul negru brazilian ASTA 570 are un preț de 6.750 USD/tonă. Piperul negru ASTA malaezian rămâne stabil la 8.500 USD/tonă, iar prețul piperului alb ASTA malaezian a ajuns la 10.400 USD/tonă.

Prețurile piperului negru vietnamez au rămas constant ridicate, tranzacționându-se la 6.000 USD/tonă pentru soiul de 500 g/l; 6.600 USD/tonă pentru soiul de 550 g/l; iar piperul alb la 8.800 USD/tonă.

Mai sunt 7-8 luni până la următoarea recoltă, în timp ce stocurile de pe piața internă sunt în scădere. Stocurile scăzute, coroborate cu scăderea producției de ardei în țări precum Brazilia și Indonezia, vor continua să pună presiune asupra prețurilor ardeilor în ultimele luni ale anului.

Asociația Vietnameză pentru Piper și Condimente (VPSA) consideră că deficitul de aprovizionare va face ca prețurile piperului să continue să înregistreze fluctuații neobișnuite în perioada următoare, similar situației din 11 iunie, când prețurile au crescut cu 20.000 VND/kg dimineața, dar apoi au scăzut brusc din nou după-amiaza.

Cu toate acestea, dl. Le Duc Huy - director general al 2-9 Dak Lak Import-Export Company Limited (Simexco) - o companie aflată în top 7 la exportul de ardei - consideră că creșterea bruscă a prețurilor la ardei, coroborată cu reticența vânzătorilor de a vinde și cu alegerea multor cultivatori de a aștepta noi creșteri de prețuri, îi poate determina uneori să rateze oportunități.

Mai exact, dl. Huy a analizat faptul că stocul Vietnamului este încă la aproximativ 30%, echivalentul a 50.000 - 55.000 de tone. Cu toate acestea, în prima jumătate a acestui an, piețele tradiționale de cumpărare din Vietnam au importat o cantitate mare de piper. Aceasta înseamnă că nu se grăbesc să cumpere mai mult și așteaptă.

Prin urmare, potrivit domnului Huy, deși deficitul de aprovizionare continuă, este puțin probabil ca prețurile ardeilor să înregistreze o creștere bruscă așa cum s-a întâmplat la începutul anului.

„ Este probabil ca prețurile ardeilor să rămână la acest nivel în viitorul previzibil. Fermierii încă speră la o creștere bruscă a prețurilor, dar personal, cred că este foarte puțin probabil”, a comentat dl Huy.