Carnea de ton congelată este un produs major de export din Vietnam către Marea Britanie.

Cu toate acestea, VASEP a declarat că rata ridicată de creștere din ultimele două luni a fost încă insuficientă pentru a compensa declinul anterior. Prin urmare, exporturile cumulative către această piață în primele șase luni ale anului 2024 au ajuns la 3,6 milioane USD, o scădere de 5% față de aceeași perioadă a anului trecut. Carnea/mușchiul de ton congelat rămâne principalul produs de export al Vietnamului către această piață, reprezentând 92%. Vietnamul este în prezent al doilea mare furnizor de carne/mușchiul de ton congelat către piața britanică din afara UE, după Coreea de Sud.

Carnea/mușchiul de ton congelat rămâne principalul produs de export al Vietnamului către piața britanică. Foto: Dau Tu Newspaper.

Pe piața din Regatul Unit, tonul este vândut în diverse forme, cum ar fi pre-procesat, gata de consum, sushi, în sosuri, în chiftele sau pane... Dintre acestea, produsele din ton la conservă și în pungi sunt cele mai consumate. Cu toate acestea, consumul acestui grup de produse a înregistrat o tendință descendentă de anul trecut.

În schimb, consumul de produse din ton, cum ar fi sushi sau tonul pane, tinde să crească. Prin urmare, acest lucru prezintă o oportunitate pentru țări de a crește exporturile de produse din ton procesate și conservate. Cu toate acestea, în segmentul pieței de ton conservat și ambalat, Ecuador, Mauritius, Seychelles și Filipine sunt cei patru principali furnizori ai pieței din Regatul Unit. Între timp, Vietnamul este doar un furnizor foarte mic.

Sursa: Asociația Vietnameză pentru Prelucrarea și Exportul Fructelor de Mare (VASEP)

Potrivit VASEP, la fel ca Vietnamul, Ecuador a semnat un Acord de Liber Schimb (ALS) cu Regatul Unit. Acest lucru creează condiții favorabile pentru ca țara să își crească exporturile către Regatul Unit. Cu o flotă puternică și o ofertă abundentă de ton de origine pură, Ecuador are numeroase oportunități de a stimula exporturile către această piață.

Între timp, volumul capturilor Vietnamului este deja semnificativ mai mic decât cel al vecinului său, din cauza capacității de pescuit mai mici a flotei sale. În plus, reglementările care limitează dimensiunea tonului skipjack permis pentru pescuit reduc și mai mult randamentele. Prin urmare, VASEP anticipează că exporturile de ton către Regatul Unit se vor chinui să mențină creșterea până la sfârșitul anului.