Pe 3 august, informațiile de la Centrul de Sănătate al districtului Quang Xuong din provincia Thanh Hoa au confirmat că o persoană a murit în zonă din cauza contractării unei infecții cu Streptococcus suis după ce a consumat supă crudă de sânge de porc.
Conform unui raport al Centrului de Sănătate al Districtului Quang Xuong, pacienta L.D.T. (născută în 1983; domiciliată în comuna Quang Hai, districtul Quang Xuong) s-a îmbolnăvit pe 23 iulie. În ciuda eforturilor depuse de medici și asistente, pacienta a decedat pe 2 august.
![]() |
| Imagine ilustrativă. |
Cauza decesului a fost stabilită a fi septicemie cauzată de Streptococcus suis. Anterior, conform unui raport al Centrului Provincial Dien Bien pentru Controlul Bolilor, în provincie fusese înregistrat un deces cauzat de infecția cu Streptococcus suis.
În Hanoi , potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) din Hanoi, săptămâna trecută au fost înregistrate două cazuri de infecție streptococică. Astfel, de la începutul anului 2024, orașul a înregistrat șase cazuri de infecție streptococică.
În ceea ce privește infecțiile streptococice, Unitatea de Terapie Intensivă a Spitalului Național de Boli Tropicale a primit un pacient de sex masculin în vârstă de 57 de ani (din provincia Yen Bai), transferat de la Spitalul General Provincial Yen Bai cu diagnosticul de șoc septic, suspectat de o infecție streptococică.
Potrivit Dr. Pham Van Phuc, șef adjunct al Secției de Terapie Intensivă, înainte de a fi internat în spital, pacientul își desfășura încă activitatea zilnică de sacrificare a porcilor.
Totuși, la doar 3 ore după sacrificarea porcului (în jurul orei 10:00), pacientul a dezvoltat febră și oboseală, urmate de dureri abdominale și vărsături severe. Pacientul a fost internat la o unitate medicală din apropiere și apoi transferat la Spitalul General Provincial Yen Bai, unde a fost diagnosticat cu șoc septic, suspectat a fi cauzat de Streptococcus suis.
Începând cu ora 2:00 dimineața, pe 17 iunie, pacientul a dezvoltat erupții cutanate necrotice hemoragice care s-au agravat rapid, însoțite de insuficiență respiratorie. I s-a introdus un tub endotraheal, iar pacientul a fost transferat la Terapie Intensivă în stare critică.
La internare, pacientul s-a prezentat cu edem generalizat, purpură necrotică multiplă pe tot corpul și fața, insuficiență multiplă de organe, leziuni hepatice și renale și tulburări de coagulare.
Pacientul a fost diagnosticat cu șoc septic, suspectat a fi cauzat de Streptococcus suis, și i s-a prescris hemodializă continuă și alte intervenții procedurale.
Dr. Phuc a spus că, recent, Spitalul Central pentru Boli Tropicale a primit și tratat frecvent cazuri de infecții streptococice transferate din spital.
Mulți pacienți ajung la spital în stare critică, cu insuficiență multiplă de organe și tulburări severe de coagulare a sângelui. Unii pacienți își revin, dar trebuie să li se amputeze vârfurile degetelor sau de la picioare din cauza necrozei…
Boala streptococică porcină este cauzată de bacteria Streptococcus suis. Infecția streptococică porcină este rară la om. Cu toate acestea, oamenii se pot infecta și pot dezvolta boala prin contactul cu porci infectați sau cu produse provenite de la porci infectați.
Streptococcus suis poate fi transmis la oameni prin contactul cu porci bolnavi sau infectați, prin leziuni minore sau zgârieturi pe pielea persoanelor care sacrifică, prelucrează sau consumă carne de porc insuficient gătită sau sânge crud de la porci bolnavi sau infectați.
Streptococcus suis a fost găsit în multe părți ale lumii unde sunt crescuți porcii. Bacteriile se găsesc de obicei în tractul respirator superior, în special în nas și gât, precum și în tractul digestiv și reproductiv al porcilor.
La om, cea mai frecventă manifestare este meningita purulentă (96%), cu simptome comune precum febră, cefalee, vărsături, rigiditate cervicală și alterarea stării de conștiență. 68% din cazurile de meningită purulentă se prezintă cu tinitus și pierderea auzului.
Cazurile severe pot evolua rapid spre sindrom de șoc septic, colaps circulator, hipotensiune arterială, tulburări severe de coagulare, purpură necrozantă generalizată, embolie, insuficiență multiplă de organe... comă și deces.
Pentru a preveni infecția streptococică la porci, medicii recomandă ca gătirea temeinică a cărnii de porc să fie foarte importantă. Nu consumați carne de porc provenită de la porci morți și evitați mâncărurile crude sau insuficient gătite, în special supa de sânge crudă de porc. Folosiți echipament de protecție (mănuși) la sacrificarea și prelucrarea cărnii de porc crude.
Sursă: https://baodautu.vn/them-truong-hop-tu-vong-vi-lien-cau-khuan-d221580.html








