Se așteaptă ca prețurile ardeilor să înregistreze fluctuații semnificative în august.

Astfel, prețurile ardeilor au rămas stabile astăzi în unele localități din regiunile cheie de producție, înregistrând un preț maxim de 149.000 VND, fluctuând în intervalul 148.000 – 149.000 VND/kg.

În iulie 2024, prețurile interne la ardei au scăzut cu 5.000 - 6.000 VND/kg. În iunie 2024, prețurile la ardei au crescut în medie cu 23.000 - 27.000 VND/kg. Iulie 2024 a fost, de asemenea, prima lună de scădere după trei luni consecutive de creșteri.

Prețurile interne ale ardeilor la 25 iulie 2024

Prețurile mondiale ale ardeiului astăzi

Conform Asociației Internaționale a Piperului (IPC), prețurile mondiale actuale ale piperului arată că prețurile piperului negru indonezian au crescut față de ieri; prețurile piperului brazilian au scăzut ușor, în timp ce prețurile piperului malaezian au rămas neschimbate. Prețurile piperului vietnamez rămân stabile astăzi.

La închiderea celei mai recente sesiuni de tranzacționare, IPC a listat piperul negru Lampung din Indonezia la 7.150 USD/tonă, în creștere cu 0,17%, și piperul alb Muntok la 8.761 USD/tonă, în creștere cu 0,16%.

Prețurile piperului negru brazilian ASTA 570 s-au ridicat la 6.850 USD/tonă, în scădere cu 1,45%. Prețurile piperului negru ASTA din Malaezia au rămas stabile la 7.500 USD/tonă, iar prețurile piperului alb ASTA din Malaezia au ajuns la 8.800 USD/tonă.

Prețurile piperului negru vietnamez au rămas constant ridicate, tranzacționându-se la 6.000 USD/tonă pentru soiul de 500 g/l; 6.600 USD/tonă pentru soiul de 550 g/l; iar piperul alb la 8.800 USD/tonă.

Conform raportului Asociației Vietnameze a Piperului și Condimentelor (VPSA), prețul mediu intern al ardeiului în iulie a ajuns la 150.000 VND/kg, o creștere de 82,9% față de ianuarie și o creștere de 120,6% față de aceeași perioadă din 2023.

În medie, în primele șase luni ale anului 2024, prețul de export al piperului negru a crescut cu 17,1% față de aceeași perioadă a anului trecut. Deficitul de aprovizionare din cauza randamentelor reduse ale recoltelor din Vietnam și Brazilia este principalul motiv al creșterii prețurilor în ultimele trei luni.

Dna Hoang Thi Lien, președinta VPSA, a prezis că prețurile ardeilor vor înregistra fluctuații neobișnuite, cum ar fi situația din 11 iunie, când prețul a crescut cu 20.000 VND/kg dimineața, dar a scăzut din nou brusc după-amiaza.

Ea a analizat faptul că ardeiul se confruntă din ce în ce mai mult cu concurența durianului și a cafelei. Există noi suprafețe de plantare, dar nu sunt mari, în principal ardeiul fiind intercalat cu cafeaua într-un raport de 6:2. Randamentul pentru sezonul următor ar putea fi echivalent sau puțin mai mare decât cel din 2024. Cantitatea de ardei nevândut de către fermieri nu mai este semnificativă și, deși problemele cu dăunătorii și bolile încă există, acestea nu sunt substanțiale.

Exporturile de ardei ale Vietnamului în primele șase luni ale anului 2024 au ajuns la 142.500 de tone, comparativ cu o producție recoltată estimată la 170.000 de tone pentru 2024, rămânând o producție estimată de aproximativ 28.000 de tone.

Stocul reportat din recolta din 2023, combinat cu volumul importurilor din 2024 de aproximativ 40-45 de mii de tone (inclusiv importurile informale), indică faptul că stocurile la export din august până la sfârșitul anului vor fi mai mici decât în ​​anii precedenți, iar acest lucru va continua până în martie 2025, când se preconizează recoltarea recoltei din 2025.

Experții consideră că piața se află într-o fază de saturație, cu foarte puține tranzacții efective având loc. Una dintre creșterile așteptate – o creștere a puterii de cumpărare de pe piața chineză – nu s-a materializat încă. În prima jumătate a anului 2024, importurile de ardei din Vietnam ale Chinei au scăzut vertiginos, ajungând la doar 7.453 de tone, o scădere de 85,2%.

Anul acesta, eșecurile recoltelor din principala regiune producătoare de ardei din China sunt, de asemenea, un motiv de îngrijorare, speculatorii acumulând provizii. Potrivit experților, este foarte probabil ca comercianții chinezi și europeni să aștepte informații și noi livrări din recolta indoneziană.

În ceea ce privește perspectivele pieței pentru august 2024, experții prevăd o perspectivă mai pozitivă. Tendința descendentă se va încheia. Oferta scăzută în țările în care se recoltează va continua să fie o forță motrice pentru creșterea pieței.

*Aceste informații sunt doar cu titlu informativ. Prețurile pot varia în funcție de oră și locație.