Ampliar o modelo de aquicultura diversificada para gerar renda sustentável.

Segundo Tran Truong Giang, Diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Tra Vinh, estima-se que nas áreas costeiras dos distritos de Cau Ngang e Duyen Hai, na cidade de Duyen Hai e no distrito de Chau Thanh, milhares de agricultores tenham introduzido espécies aquáticas como camarão, caranguejo, tainha e robalo em modelos integrados de cultivo florestal e aquicultura. Esse modelo é incentivado pelo setor agrícola para agricultores que não possuem recursos para criar camarão utilizando alta tecnologia, visando garantir uma renda sustentável. Ao longo de muitos anos de produção, o modelo de cultivo florestal e aquicultura tem proporcionado consistentemente uma renda estável, com média de 100 a 120 milhões de VND por hectare por ano.

O Sr. Nguyen Van Lam, da comuna de Long Khanh, distrito de Duyen Hai, contou que sua família pratica o modelo de cultivo de camarão em manguezal há muitos anos. Em um terreno de 4 hectares, ele cavou tanques e plantou árvores de mangue, como Rhizophora apiculata, Avicennia marina e Sonneratia caseolaris, numa proporção de 40% de mangue para 60% da superfície do tanque, para fornecer sombra e abrigo para os camarões e outras espécies aquáticas. A cada ano, ele cria aproximadamente 50.000 juvenis de camarão-tigre e 6.000 juvenis de caranguejo-do-mar, além de alevinos de peixes como tainha, caranguejo-da-areia e robalo, que são trazidos naturalmente para os tanques de camarão. Todo o processo de cultivo requer apenas a compra de alevinos; não há necessidade de medicamentos veterinários para animais aquáticos e os custos com ração são insignificantes, resultando em uma renda anual de mais de 200 milhões de VND.

Segundo o Sr. Lam, o método de cultivo integrado de manguezais, camarões-tigre, peixes e caranguejos tem a vantagem de permitir a seleção proativa de camarões-tigre, peixes e caranguejos que atendem aos requisitos de tamanho e peso de primeira qualidade, garantindo preços mais altos e evitando perdas quando os preços de mercado caem. Os produtos aquáticos cultivados ecologicamente são consistentemente comprados pelos comerciantes a preços 25-30% mais altos do que os cultivados industrialmente ou semi-industrialmente. Em média, 1 kg de camarão-tigre cultivado ecologicamente (10-12 camarões/kg) atinge um preço estável de 350.000 VND/kg, enquanto caranguejos de primeira qualidade e caranguejos fêmeas com ovas atingem preços que variam de 350.000 a 450.000 VND/kg (2 caranguejos/kg).

Segundo o Sr. Tran Quoc Doan, chefe do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente do distrito de Duyen Hai, além do modelo de cultivo de camarão em manguezais, há mais de 5 anos muitos agricultores do distrito diversificaram sua aquicultura, substituindo a segunda ou terceira safra de camarão por ano para se adaptarem às mudanças climáticas, o que ainda proporciona uma eficiência econômica bastante alta. Especificamente, o modelo de criação de berbigão em viveiros extensivos de camarão melhorados no distrito de Duyen Hai produz uma média de mais de 4,4 toneladas/ha. Com o preço de venda do berbigão comercial a 80.000 VND/kg, as famílias de agricultores obtêm um lucro líquido de 145 milhões de VND/ha após apenas 4 a 4,5 meses de cultivo.

Por exemplo, o modelo de cultivo de camarão-tigre e amêijoas em um viveiro semi-intensivo aumenta os lucros em aproximadamente 50 milhões de VND/hectare/cultivo. O modelo de cultivo de amêijoas em viveiros de camarão requer apenas o custo das mudas; não exige mão de obra nem alimentação, pois o lodo orgânico remanescente no fundo do viveiro, proveniente da temporada de cultivo do camarão, permite que as amêijoas prosperem. Em média, um viveiro de camarão de 1 hectare, com 80.000 a 90.000 mudas de amêijoas, produz cerca de 2 a 2,2 toneladas de amêijoas após 6 meses de cultivo, sendo vendidas a um preço de 25.000 a 30.000 VND/kg.

Segundo o Sr. Tran Truong Giang, em 2025, a província pretende atingir uma produção de mais de 200.000 toneladas de aquicultura em áreas costeiras, contribuindo para uma taxa média de crescimento anual de 5% no valor agregado do setor pesqueiro. O setor agrícola provincial fortalecerá o apoio à transferência e aplicação de ciência e tecnologia na aquicultura para os produtores, visando aumentar a produtividade e a qualidade dos produtos. Além de incentivar os produtores a manterem áreas com modelos de aquicultura integrada à floresta, a província pretende promover a exploração de aproximadamente 50.000 hectares de terras costeiras e 15.000 hectares de terras aluviais e bancos de areia nas localidades costeiras, para diversificar as espécies aquícolas, com o objetivo de gerar valor agregado e ajudar os produtores a aumentarem sua renda de forma sustentável.