Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Cena suszonych kokosów wzrosła dwukrotnie ze względu na suszę i wnikanie słonej wody.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ19/11/2024

[reklama_1]
Hiện dừa khô tại tỉnh Bến Tre đang được thương lái thu mua từ 100.000 - 120.000 đồng/chục - Ảnh: MẬU TRƯỜNG

Obecnie suszone kokosy w prowincji Ben Tre są kupowane przez handlarzy po cenie 100 000–120 000 VND za tuzin – zdjęcie: MAU TRUONG

Według doniesień, w wielu rejonach prowincji Ben Tre handlarze skupują suszone kokosy w cenach od 100 000 do 110 000 VND za tuzin (12 kokosów).

W szczególności kokosy z dystryktów Giồng Trôm i Mỏ Cày Nam są kupowane przez handlarzy po najwyższych cenach w prowincji, ponieważ charakteryzują się lepszą jakością. W innych regionach cena kokosów jest niższa i waha się od 10 000 do 20 000 VND za tuzin.

Pan Huynh Van Hiep (52 lata, mieszkaniec dystryktu Giong Trom, prowincja Ben Tre) z entuzjazmem powiedział, że jego rodzina właśnie sprzedała prawie 1200 suszonych kokosów za 100 000 VND (przed odliczeniem kosztów zbioru).

„To najwyższa cena od około 3 lat. Dzięki sprzedaży po wysokiej cenie jestem wystarczająco pewny siebie, żeby kupić więcej nawozów i pestycydów, żeby zainwestować w 6000- metrowy ogród kokosowy mojej rodziny” – powiedział pan Hiep.

Wielu rolników z Ben Tre twierdzi, że cena suszonych kokosów nigdy w ciągu ostatnich trzech lat nie przekroczyła 100 000 VND za tuzin, w przeciwieństwie do obecnej ceny.

Podobnie jak rodzina pana Hiepa, wielu plantatorów kokosów w Ben Tre, po sprzedaniu swoich owoców, śmiało wydało pieniądze na zatrudnienie pracowników do nakładania błota na swoje gaje kokosowe.

Mimo że cena suszonych kokosów jest dość wysoka, rolnicy z Ben Tre nie mają już zbyt wielu kokosów do sprzedania.

Wyjaśniając przyczynę ostatnich wysokich cen suszonych kokosów, pan Nguyen Van Cong (mieszkaniec dystryktu Chau Thanh, prowincja Ben Tre) powiedział, że z powodu niedawnej suszy i zasolenia plony kokosów były niskie, a owoce nie spełniały norm jakościowych.

Ponadto zakłady przetwórcze zajmujące się produktami z kokosa zwiększają obecnie swoje moce produkcyjne, co powoduje wzrost cen suszonych kokosów.

Pan Huynh Quang Duc, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich prowincji Ben Tre, powiedział, że sektor rolniczy prowincji koncentruje się obecnie na wspieraniu przedsiębiorstw w rejestracji kodów obszarów upraw. Ma to na celu zapewnienie, że po podpisaniu oficjalnej umowy na eksport kokosów na rynek chiński, Ben Tre będzie miało niezbędne warunki do zaspokojenia potrzeb przedsiębiorstw, a ceny kokosów będą bardziej stabilne.

W całej prowincji rośnie ponad 78 000 hektarów drzew kokosowych, wykorzystywanych głównie jako surowiec do suszenia.

Cơm dừa kho khô sả ấm lòng chiều mưa thành phố Ryż kokosowy duszony z suszoną trawą cytrynową rozgrzewa serce w deszczowe popołudnie w mieście.

TTO – Trawę cytrynową należy podsmażyć na złoty kolor w glinianym garnku, następnie dodać kokos i mieszać, aż wchłonie olej. Następnie dodać przyprawy, odrobinę barwnika spożywczego i tyle wody, aby przykryć kokos. Gotować na małym ogniu, aż cała woda odparuje. Przyprawy przenikną każdy kawałek kokosa, dzięki czemu danie będzie równie pyszne, jak każde inne.



Source: https://tuoitre.vn/gia-dua-kho-tang-gap-doi-do-anh-huong-cua-han-man-202408071100383.htm

Najczęściej czytane

Google Trends

Dziedzictwo

Sekcja

Przedsiębiorstwo

Aktualności

Działalność polityczna

Miejsca docelowe

Happy Vietnam
Test

Test

Zestaw zdjęć testowych

Zestaw zdjęć testowych

Kolekcja zdjęć Tunda

Kolekcja zdjęć Tunda