Tuńczyk wietnamski uzyskał szerszy dostęp do rynku brytyjskiego dzięki umowie UKVFTA.

W czerwcu 2024 roku eksport tuńczyka do Wielkiej Brytanii wzrósł o 56%, osiągając wartość 742 milionów dolarów. (Zdjęcie: Vnexpress)

Według VASEP, na rynku brytyjskim tuńczyk jest sprzedawany w różnych formach, takich jak wstępnie przetworzony, gotowy do spożycia, sushi, w sosie, w kotletach lub panierowany. Wśród nich najchętniej spożywane są tuńczyki w puszkach i torebkach. Jednak od ubiegłego roku konsumpcja tej grupy produktów wykazuje tendencję spadkową.

Z drugiej strony, spożycie produktów z tuńczyka, takich jak sushi czy tuńczyk panierowany, ma tendencję wzrostową. Stanowi to zatem okazję dla krajów do zwiększenia eksportu przetworzonych i konserwowanych produktów z tuńczyka.

Według raportu Departamentu Importu i Eksportu ( Ministerstwa Przemysłu i Handlu ), tuńczyk jest najpopularniejszym wyborem wśród przetworzonych i konserwowanych owoców morza w Wielkiej Brytanii. Statystyki Seafish pokazują, że 69% owoców morza w puszkach wybieranych przez brytyjskich konsumentów to produkty z tuńczyka. Co więcej, ze względu na właściwości tej tłustej ryby, która nadaje się do wielu metod przetwarzania, wiele innych przetworzonych produktów z tuńczyka, takich jak sałatki, sosy i kanapki, cieszy się dużą popularnością na tym rynku.

Podobnie jak na innych rynkach europejskich, konsumenci w Wielkiej Brytanii zwracają uwagę nie tylko na pochodzenie i jakość produktów, ale także na takie czynniki, jak siła robocza, standardy środowiskowe oraz zrównoważony charakter łańcucha wartości w produkcji i dostawach. Uwzględniane są również inne podstawowe czynniki, takie jak cena, metody przygotowania oraz podobieństwa posiłków i lokalizacji.

Jednak na rynku brytyjskim wietnamskie produkty z tuńczyka konkurują z podobnymi produktami z Ekwadoru, ponieważ Ekwador podpisał umowę o wolnym handlu (FTA) z Wielką Brytanią. Stwarza to korzystne warunki dla Ekwadoru do zwiększenia eksportu do Wielkiej Brytanii. Dzięki swojej silnej flocie, Ekwador dysponuje dużymi zapasami tuńczyka czystego pochodzenia. Dlatego też Ekwador ma wiele możliwości zwiększenia eksportu na ten rynek.

Tymczasem, według VASEP, wielkość połowów Wietnamu jest już znacznie niższa niż w krajach sąsiednich ze względu na mniejszą zdolność połowową floty. Ponadto przepisy ograniczające wielkość tuńczyka bonito dopuszczonego do połowów dodatkowo zmniejszają wielkość połowów.

Jednak według Departamentu Importu i Eksportu, tuńczyk wietnamski ma przewagę na rynku brytyjskim dzięki preferencjom taryfowym wynikającym z umowy o wolnym handlu między Wielką Brytanią a Wietnamem (UKVFTA). Mechanizm taryfowy w ramach UKVFTA jest zgodny z mechanizmem obowiązującym w EVFTA, co oznacza, że ​​cła importowe na świeże i mrożone produkty z tuńczyka zostaną szybko zniesione.

Cło na mrożone lub filetowane produkty z tuńczyka zostanie zniesione na okres 3 lat, ze stawki 18% do 0%. W przypadku tuńczyka przetworzonego wykorzystywanego w tuńczyku konserwowym – stawka podstawowa w wysokości 24% zostanie obniżona na okres 7 lat.

W przypadku tuńczyka w puszkach i opakowaniach, kontyngent 11 500 ton rocznie będzie zwolniony z ceł. Następnie obowiązywać będzie pierwotna stawka celna w wysokości 20,5%, z obniżką o 3,5% każdego roku. „Dzięki tej umowie wietnamskie produkty z tuńczyka mają przewagę na rynku brytyjskim” – stwierdził Departament Importu i Eksportu, dodając, że aby skorzystać z preferencyjnych stawek celnych, zgodnie z umową UKVFTA, wietnamskie produkty z owoców morza muszą posiadać dowód pochodzenia.

Reguły pochodzenia w UKVFTA są podobne do tych w EVFTA, przy czym kryteria pochodzenia surowych i przetworzonych owoców morza w UKVFTA są wyłącznie wietnamskie. Oznacza to, że surowe, półprzetworzone i przetworzone owoce morza eksportowane z Wietnamu są uznawane za pochodzące z Wietnamu zgodnie z UKVFTA, jeśli surowce używane w procesie produkcji są wyłącznie wietnamskie (pochodzą z Wietnamu, zostały wyhodowane, złowione i przetworzone w całości w Wietnamie) i nie mogą być importowane z kraju trzeciego spoza umowy.

W związku z tym, aby zwiększyć eksport tuńczyka na rynek brytyjski, eksperci sugerują, że wietnamskie przedsiębiorstwa muszą wzmocnić stosowanie nauki i technologii, opracować nowoczesne systemy produkcji i przetwórstwa, a tym samym zoptymalizować proces produkcji w celu poprawy jakości produktu i jego wartości dodanej. Dzięki temu wietnamskie owoce morza będą mogły stopniowo spełniać międzynarodowe standardy i budować przewagę konkurencyjną.

Ponadto dywersyfikuj produkty eksportowe i zwiększ produkcję produktów głęboko przetworzonych. Wybierz segmenty rynku i kanały dystrybucji odpowiednie dla produktu i skali działalności; skoncentruj się na zrozumieniu gustów i specyfiki rynku.