Volatiliti tinggi berterusan, menunggu pembetulan harga.

Di rantau Tenggara, harga lada hari ini menurun sebanyak 1,000 VND/kg berbanding semalam. Khususnya, di Ba Ria - Vung Tau, harganya kini berada pada 146,000 VND/kg, turun 1,000 VND/kg daripada semalam; di Binh Phuoc , harganya kekal pada 146,000 VND/kg, turun 1,000 VND/kg daripada semalam.

Oleh itu, harga lada hari ini (5 Ogos) menurun sebanyak 1,000 VND/kg di beberapa kawasan penanaman utama, mencapai paras tertinggi 146,000 VND, turun naik antara 145,000 dan 146,000 VND/kg.

Pada akhir Julai 2024, harga purata lada di pasaran domestik turun naik sekitar 148,000 - 149,000 VND/kg. Oleh itu, harga lada pada hari terakhir bulan itu gagal menembusi tahap rintangan 150,000 VND/kg.

Harga purata lada domestik pada bulan Julai mencecah VND 150,000/kg, peningkatan sebanyak 82.9% berbanding Januari dan 120.6% berbanding tempoh yang sama pada tahun 2023. Secara purata, harga lada hitam dalam tempoh tujuh bulan pertama tahun 2024 meningkat sebanyak 66.5% berbanding tahun 2023. Kekurangan bekalan akibat pengurangan hasil tuaian di Vietnam dan Brazil merupakan sebab utama kenaikan harga sejak awal tahun.

Eksport dari negara pengeluar utama dunia menunjukkan trend yang berbeza. Pada separuh pertama tahun 2024, dua pengeksport utama dunia, Vietnam dan Brazil, masing-masing menyaksikan penurunan sebanyak 6.8% dan 6%. Begitu juga, eksport Malaysia menurun sebanyak 8.1%, manakala eksport Indonesia dan India meningkat masing-masing sebanyak 48.3% dan 34.1%.

Berbanding tempoh yang sama pada tahun 2023, dalam tempoh enam bulan pertama tahun 2024, harga FOB purata lada hitam dan putih di kebanyakan negara pengeluar utama meningkat dengan mendadak, kecuali India. Secara khususnya, harga FOB purata lada hitam meningkat sebanyak 27% dan harga FOB purata lada putih meningkat sebanyak 14% berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Peningkatan paling tinggi dicatatkan dalam lada hitam Brazil, diikuti oleh Vietnam dan Indonesia.

Harga lada domestik pada 5 Ogos 2024

Harga lada dunia hari ini

Menurut Persatuan Lada Antarabangsa (IPC), pada penutupan sesi dagangan terbaru, IPC menyenaraikan lada hitam Lampung Indonesia pada harga US$7,176/tan dan lada putih Muntok pada harga US$8,793/tan.

Harga lada hitam Brazil ASTA 570 ialah $6,750/tan. Harga lada hitam ASTA Malaysia ialah $8,500/tan; harga lada putih ASTA Malaysia ialah $10,400/tan.

Harga lada hitam Vietnam kekal tinggi secara konsisten, diniagakan pada US$6,000/tan untuk varieti 500 g/l; US$6,600/tan untuk varieti 550 g/l; dan lada putih pada US$8,800/tan.

Keadaan bermusim dan pengeluaran lada di pelbagai negara akan memberi kesan yang kuat kepada harga lada domestik. Menurut Persatuan Lada dan Rempah Vietnam, Brazil meneruskan penuaian ladanya di wilayah Espírito Santo dan pada bulan November di wilayah Para; dianggarkan negara itu akan menuai tambahan 60,000 tan. Perubahan iklim (La Nina) akan menjejaskan pengeluaran lada Brazil dalam beberapa bulan akan datang.

Menurut beberapa petani di wilayah Espirito Santos, hasil tuaian 2024 mungkin 25-30% lebih rendah disebabkan oleh haba yang menyebabkan hampir semua bunga pertama gugur, dan kadar buah pada bunga kedua dan ketiga agak rendah, jadi ia dijangka hanya mencapai kira-kira 70% berbanding tahun lepas. Secara keseluruhan, hasil negara pada tahun 2024 mungkin menurun sebanyak 20-25% berbanding tahun 2023. Harga eksport purata lada Brazil dalam tempoh enam bulan pertama tahun ini mencecah US$3,810/tan, peningkatan sebanyak 29.3% berbanding tempoh yang sama tahun lepas, dengan harga eksport pada bulan Jun meningkat sebanyak 31.1% berbanding Januari 2024.

Indonesia dijangka menuai pada bulan Ogos (lebih lewat daripada biasa, iaitu Julai), tetapi hasilnya tidak memberangsangkan. Dalam tempoh enam bulan pertama tahun 2024, harga FOB purata lada hitam Indonesia meningkat secara berterusan sejak Februari, meningkat 16% berbanding Suku Kedua 2023 dan 30% berbanding Suku Pertama 2023. Begitu juga, harga FOB purata lada putih Indonesia juga meningkat masing-masing sebanyak 9% dan 5% berbanding Suku Pertama 2023 dan Suku Kedua 2023.

Tuaian utama lada di Sri Lanka akan berakhir pada bulan Julai. Ramalan untuk tanaman lada Sri Lanka 2024 adalah tidak kurang daripada 25,000 tan dan boleh mencecah 27,000 tan disebabkan oleh keadaan cuaca yang baik. Pasaran eksport utama lada Sri Lanka ialah India, kerana lada Sri Lanka mempunyai kandungan Piperin yang tinggi yang sesuai untuk pengeluaran minyak lada dan oleoresin.

Gambaran keseluruhan industri lada global masih menunjukkan bahawa pasaran sedang menghadapi kekurangan bekalan. Ini akan meningkatkan harga lada di dalam dan luar negara. Walau bagaimanapun, sejauh mana kenaikan dan masa kenaikan ini masih menjadi persoalan.

Sebagai tindak balas kepada perkembangan pasaran, beberapa negara telah pun membangunkan pelan tindakan. Sementara itu, Brazil sudah mempunyai tiga kilang pemprosesan lada yang telah disterilkan dan sedang membina dua lagi, yang dijadualkan siap pada tahun 2025, untuk meningkatkan pemprosesan dan meningkatkan kualiti. Pada masa hadapan, lada Brazil akan lebih berdaya saing dengan lada Vietnam.

*Maklumat ini hanyalah untuk rujukan sahaja. Harga mungkin berbeza bergantung pada masa dan lokasi.