Melarikan diri daripada kemiskinan melalui model koperasi sayur-sayuran yang selamat.

Cik Sa Thi Tho, Ketua Koperasi, berkata bahawa pada Januari 2024, Koperasi ini ditubuhkan dan beroperasi di bawah bimbingan dan arahan Kesatuan Wanita dan Pasukan Pengembangan Pertanian komune Hung Long. Setakat ini, Koperasi ini mempunyai 8 ahli yang mengusahakan tanaman sayur-sayuran dan buah-buahan seluas lebih 1.2 hektar. Sayur-sayuran utama yang selamat ditanam termasuk tembikai, timun, tomato, labu, dan beberapa sayur-sayuran lain, dengan hasil kira-kira 18-28 tan sehektar. Dianggarkan bahawa koperasi ini akan menjana pendapatan kira-kira 400-500 juta VND setahun.

Sebelum ini, keluarga Cik Tho juga merupakan antara isi rumah miskin di komune tersebut, dan pendapatan daripada pertanian tradisional tidak mencukupi untuk menyara keluarga tersebut. Dengan galakan dan sokongan daripada Kesatuan Wanita komune dan Persatuan Wanita kawasan Thien 2, Cik Tho dengan berani mengubah struktur tanaman, menanam sayur-sayuran dan tanaman yang sesuai dengan trend pasaran. Model tersebut terbukti berkesan, jadi beliau mencadangkan kepada Kesatuan Wanita komune untuk menubuhkan sebuah koperasi bagi membantu wanita lain saling menyokong dalam membangunkan ekonomi pertanian. Terima kasih kepada model koperasi, bukan sahaja Cik Tho, tetapi juga Cik Thuong, Cik Hue, Cik Tam, dan lain-lain di kawasan Thien 2 telah terlepas daripada kemiskinan, memperbaiki kehidupan mereka, dan menghadapi lebih sedikit kesukaran.

Untuk meningkatkan output produk, ahli-ahli berbincang dan secara proaktif mencari saluran untuk produk mereka melalui pasar raya dan ejen pengedaran. Hasilnya, produk THT menerima pesanan daripada banyak perniagaan. Walau bagaimanapun, ini masih belum memenuhi keperluan awal model tersebut. Oleh itu, ahli-ahli terus meningkatkan teknik dan kepakaran pertanian mereka, menyelidik dan menanam lebih banyak jenis sayur-sayuran dan buah-buahan, serta mengembangkan pasaran untuk produk mereka.

Menurut Cik Tho, bagi memastikan kualiti sayur-sayuran yang selamat, koperasi tersebut melaksanakan langkah-langkah keselamatan makanan; sistem pengairan moden menyediakan air bersih yang mencukupi untuk pengeluaran. Khususnya, penggunaan sistem pengairan pemercik memastikan penyiraman yang sekata di seluruh kebun sayur, mewujudkan kelembapan yang sesuai, membantu tanaman tumbuh dan berkembang dengan baik; memendekkan masa dan menjimatkan air.

Ahli-ahli yang menyertai koperasi menerima latihan dan panduan tentang proses pengeluaran sayur-sayuran yang selamat, daripada penyediaan tanah dan rawatan patogen bawaan tanah untuk mencegah wabak penyakit pada sayur-sayuran. Ini termasuk pemilihan benih, penjagaan, program pengurusan perosak bersepadu dan penggunaan racun perosak biologi yang sesuai, sehinggalah ke penuaian.

Model ini memerlukan perhatian yang teliti terhadap perincian, daripada membersihkan tanah secara menyeluruh hinggalah mengelakkan sepenuhnya baja kimia dan racun perosak. Tambahan pula, THT mengawal penggunaan racun perosak dengan ketat mengikut prinsip: masa yang tepat, tempoh menunggu yang tepat, dos yang tepat dan penyakit yang tepat. Oleh itu, produk sayur-sayuran THT sentiasa dijamin bebas daripada racun perosak atau sisa kimia lain.

Ini bukan sahaja secara langsung melindungi kesihatan ahli koperasi semasa proses penanaman, penjagaan dan perlindungan alam sekitar, tetapi ia juga merupakan kekuatan utama yang membantu produk sayur-sayuran Khu Thien 2 yang selamat bertapak di pasaran dan dibeli pada harga yang stabil.

"Dalam tempoh akan datang, kami akan terus membangunkan rancangan untuk menanam beberapa tanaman utama seperti tembikai, tembikai dan sayur-sayuran lain di kawasan seluas 1.2 hektar yang tersedia. Secara beransur-ansur, kami akan melaksanakan pertanian organik 100%. Pada masa yang sama, kami akan terus mencari pasaran yang stabil untuk produk kami, meningkatkan purata produktiviti sebanyak 10-30% berbanding tahap semasa."

"Sasaran pendapatan kumpulan bergantung pada tahap penanaman dan hasil tanaman untuk tahun tersebut. Kami berusaha untuk meningkatkan pendapatan setiap ahli," kata Cik Tho.

Menurut penilaian Kesatuan Wanita komune Hung Long, model koperasi pengeluaran sayur-sayuran yang selamat di kawasan Thien 2 pada mulanya telah memenuhi keperluan dan aspirasi ahlinya dan sebilangan besar ahli wanita di komune tersebut. Tumpuannya adalah untuk mengutamakan pembangunan ekonomi tempatan. Pada masa yang sama, ia mengukuhkan hubungan antara bekalan bahan input, proses pengeluaran dan output produk. Ia mewujudkan pekerjaan yang stabil untuk ahli, menyumbang kepada peningkatan pendapatan. Melalui ini, ia mengekalkan, membangun dan mengembangkan skala pengeluaran sayur-sayuran yang selamat untuk ahli koperasi dan mereplikasinya di seluruh komune. Ahli bersatu, saling menyokong dalam pembangunan ekonomi dan menggalakkan ahli keluarga dan komuniti untuk menghasilkan makanan yang bersih, mengambil makanan yang bersih dan selamat serta melindungi alam sekitar.

Penubuhan model pengeluaran sayur-sayuran yang selamat akan mewujudkan keadaan yang menggalakkan bagi ahli wanita untuk mengembangkan dan meningkatkan kecekapan pengeluaran dan perniagaan mereka, mewujudkan pekerjaan dan pendapatan yang stabil. Pada masa yang sama, ia akan menggalakkan pembangunan hubungan pengeluaran dan penggunaan dalam kalangan ahli wanita di komune Hung Long, sekali gus bertujuan untuk membina jenama produk OCOP tempatan.