Sebagai ahli pasukan Afrika yang telah bekerjasama dengan Quang Linh Vlogs selama bertahun-tahun di Angola, Hung Kaka dan rakan usaha samanya Thanh Paulo (kedua-duanya dari wilayah Nghe An ) disayangi ramai kerana personaliti mereka yang ringkas, mudah didekati dan lucu.

Selain bertani dan menyara penduduk di kampung-kampung terpencil di Angola dengan amalan pertanian , Hung Kaka dan Thanh Paulo juga berusaha untuk menyebarkan dan mempromosikan budaya Vietnam dengan kerap memasak dan mengajar penduduk tempatan cara menyediakan hidangan tipikal dari tanah air mereka, seperti sup mi daging lembu, popia, dan nasi pulut dengan kacang.

Mereka berharap hidangan ringkas ini bukan sahaja dapat membantu penduduk tempatan mendapatkan semula tenaga selepas seminggu bekerja keras dan menyediakan mereka secara mental untuk minggu baharu, tetapi juga menyebarkan budaya masakan unik tanah air mereka, Vietnam.

ibu jari banh mi trung.png
Hung Kaka (di sebelah kanan) dan Thanh Paulo

Dalam video baru-baru ini yang disiarkan di saluran YouTube mereka dengan lebih 750,000 pengikut, Hung Kaka dan Thanh Paulo mempamerkan kemahiran mereka dalam menyediakan hidangan Vietnam yang biasa untuk dinikmati oleh penduduk kampung: sandwic telur.

Hung Kaka mendedahkan bahawa setiap hujung minggu dia biasanya memasak hidangan Vietnam yang lazat untuk menyuburkan dan menggalakkan ketua pasukan dan ahli kumpulan di ladang. Mereka mengutamakan hidangan yang mudah dimasak, tidak mengambil banyak masa, dan boleh menggunakan bahan-bahan yang sedia ada dari ladang seperti telur ayam, telur itik, sayur-sayuran, dan sebagainya.