베트남과 중국은 모두 아시아 태평양의 중앙 지역에 위치하고 있으며, 경제 성장이 빠르고 특히 축산물을 비롯한 식량 소비에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 두 나라 모두 이 지역과 세계에서 가장 큰 가축 떼를 보유하고 있습니다.

베트남 축산협회 회장 응우옌 쑤언 즈엉 박사는 다음과 같이 말했습니다. "이 포럼은 지식 교류의 기회일 뿐만 아니라, 지역 양돈 산업의 협력과 지속 가능한 발전을 위한 플랫폼이기도 합니다. 기술과 AI는 생산성과 품질을 향상시키고 질병 위험을 최소화하는 데 도움이 되는 새로운 기회를 창출할 것입니다."

전문가들은 또한 AI를 사용하여 돼지의 건강을 모니터링하고, 빅데이터를 분석하여 가축 사육 과정을 최적화하고, 질병을 보다 효과적으로 관리하는 등 축산업에 디지털 기술을 적용하기 위한 솔루션을 제시했습니다. 주요 내용 중 하나는 AI를 적용하여 돼지의 건강 상태를 예측하고, 이를 통해 돼지 농가가 적시에 개입 조치를 취하고 아프리카돼지열병(ASF)과 같은 전염병으로 인한 피해를 최소화할 수 있도록 돕는 것입니다.

이 프로그램에서는 또한 중국의 축산업 상황과 기술 적용의 진전 상황에 대해서도 논의했습니다. 중국은 현재 6억 4천만 마리의 돼지를 사육해 세계 최대 돼지 떼를 보유하고 있으며, 베트남은 약 5천만 마리로 세계 6위를 차지하고 있습니다. 베트남은 중국에 이어 세계에서 두 번째로 큰 가금류 생산국이기도 합니다.

베트남 농업 아카데미의 레 반 판(Le Van Phan) 준교수 박사는 아프리카 돼지열병을 포함한 질병 관리에 있어 기술의 중요성을 강조했습니다. 판 씨는 신속한 검사 기술, 스마트 감시 및 새로운 예방 방법 덕분에 질병 확산을 줄이는 동시에 더 안전한 농업 환경이 조성되었다고 말했습니다.

이 포럼은 중국과 베트남의 과학자, 전문가, 파트너가 가축 산업에서 품종 관리, 영양, 질병 예방 및 기술 응용 분야의 경험을 공유할 수 있는 기회입니다. 이러한 솔루션은 앞으로 두 나라의 돼지 사육 산업의 생산성, 제품 품질 및 지속 가능한 발전을 개선하는 데 도움이 될 것입니다.