이 워크숍에는 해당 지역의 대표단 40명과 초대형 새우 양식 농가가 참석했습니다.

"까마우성 다종 복합 순환 시스템에서 초집약형 흰다리새우(Litopenaeus vannamei) 양식 공정 적용" 프로젝트는 2023년 6월부터 2025년 6월까지 칸토대학교 부총장인 Tran Ngoc Hai 교수가 위원장을 맡고, 까마우성 과학기술부가 관리 기관이며, 성 농업보급센터가 실행을 조정하는 방식으로 진행되었습니다.

과학기술부 부국장인 타이 트룽 지앙 박사는 이 프로젝트의 실현 가능성을 높이 평가했습니다.

이 프로젝트의 목표는 까마우 지방의 다종 복합 순환 시스템(CTU-RAS)에서 초집약형 흰다리새우 양식 모델을 성공적으로 구축하는 것입니다. 프로젝트 요약 워크숍에 앞서, 칸토 대학은 지방 과학기술부, 지방 농업 확장 센터와 협력하여 코뮌 내 3개 가구(카마우 시의 호아탄; 칸토 시의 깐토 시 ... Nam Can 지역의 Ham Rong과 U Minh 지역의 Khanh An.

칸토 대학교 부총장이자 프로젝트 매니저인 Tran Ngoc Hai 교수는 컨퍼런스에서 새우 양식업자들의 질문에 답하고 경험을 공유했습니다.

3가지 모델로 70~90일간 새우양식 실험모델을 실시한 결과, 환경적 요인은 매우 안정적이라는 결과가 나왔습니다. 3가지 모델에서 얻은 평균 새우 무게는 약 26.2g/새우였고, 새우의 평균 생존율은 61.7%, 평균 수확량은 4.28kg/m2(42.8톤/ha/작물)이었습니다. CTU-RAS의 초집약형 흰다리새우 양식 공정이 까마우 지방에서 성공적으로 시행되어 목표치를 달성했습니다.

레 황 홉 씨는 그의 가족(칸안 공동체)에서 실제로 양육하는 동안 이 모델의 장단점을 공유했습니다.

Tran Ngoc Hai 교수는 다음과 같이 말했습니다. "이 모델의 장점은 환경 친화적이라는 것입니다. 순환수 여과 시스템을 통해 폐수와 폐기물을 생물학적 여과를 통해 처리합니다. 생물학적 여과 면적이 전체 양식 면적의 25~30%에 불과하여 공간을 절약할 수 있습니다. 새우 양식은 높은 생산성과 생산량을 달성하며, CTU-RAS 공정은 까마우 성에서 초집약적인 흰다리새우를 양식하는 농장주, 회사, 사업체에 적용 가능합니다. 이 제품은 깨끗하고 자연 친화적이며 고품질이고 식품 안전(항생제 무첨가, 호박 등 천연 식품 사용)을 자랑합니다. 기후 변화에도 잘 적응하며, 첨단 기술과 스마트 기술을 경영 및 운영에 적용할 수 있습니다."

이 모델은 다양한 소규모 및 대규모, 가구 및 회사, 해안 지역 또는 특히 내륙 도시 지역에 배포될 수 있습니다.

까마우시 호아떤사 붕빈 마을에 있는 풍반빈 씨 집에서 다종 혼합 순환 시스템에서 초집약 흰다리새우(Litopenaeus vannamei) 양식 공정을 적용하는 것에 대한 현장 워크숍을 개최했습니다.

호박으로 천연식품을 보충하면 음식, 미네랄, 화학 물질의 양과 비용이 줄어들어 새우의 색깔이 아름다워집니다.

성 과학기술부 부국장인 타이 쯔엉 지앙 박사는 다음과 같이 평가했습니다. "이 모델은 농촌에서 도시 지역까지 적용 가능하며, 매우 편리하고 농경지 확대가 필요할 때 쉽게 적용할 수 있으며, 물 교체도 적고, 환경으로 배출되는 폐기물을 관리할 수 있어 친환경적입니다. 이 모델을 적용하는 농가는 과학자들의 기술적 절차를 준수해야 합니다. 새우 종묘의 원산지는 투입량에 따라 보장되어야 하며, 이는 양식 효율성을 결정하는 요소 중 하나입니다. 프로젝트 관리자가 양식 과정 운영 중 발생할 수 있는 문제점을 지속적으로 연구, 평가 및 해결하여 까마우 농가들이 앞으로 생산성과 효율성을 갖춘 새우 양식에 기여할 수 있기를 바랍니다."

론 푸옹

출처: https://baocamau.vn/ung-dung-quy-trinh-nuoi-tom-the-chan-trang-sieu-tham-canh-trong-he-thong-tuan-hoan-ket-hop-da-loai-a38599.html