응우옌 꾸인 짜우(2000년생, 람동)는 호치민시 외국무역대학교 D07동의 수석 졸업생입니다. 그녀는 외국경제학을 전공했고 2022년에 우등으로 졸업했습니다.

우수한 학위를 취득하고 농업으로 복귀

Quynh Chau는 외국무역대학에서 외국경제학을 공부하기로 결정했으며, 열심히 공부하여 높은 수입을 올리는 다국적 기업에서 일할 기회를 얻고자 합니다. 2000년에 태어난 한 소녀는 대학을 2년 다닌 후, 자신이 얻은 지식이 여전히 일반적인 수준이며 졸업 후 자신의 직업이 어떻게 될지 명확하게 상상할 수 없다는 것을 깨달았습니다. 그 위기 동안 퀸차우는 운좋게도 책 한 권을 읽고 이전의 직업 목표에 대한 생각을 완전히 바꾸었습니다. 그녀는 어떤 회사나 조직에 의존하지 않고 자신의 경력을 쌓고 재정적 자유를 얻고자 하는 열망으로 곧바로 기업가의 길을 걷기로 결심했습니다. 댄 트리 기자와 농업으로 전향하기로 한 결정에 대해 퀸 차우는 이렇게 말했습니다. "저는 정원사와 채소 재배자 집안에서 자랐기 때문에 농업 사업을 선택했습니다. 농부들이 열심히 일하지만 큰 대가를 받지 못하는 어려움을 깨달았습니다. 저는 제가 배운 지식을 활용하여 사람들이 노력에 걸맞은 농산물을 통해 더 높은 소득을 얻을 수 있도록 돕고 싶었습니다." 딸이 농사로 전향한다는 소식을 들었을 때, 꾸인짜우의 어머니는 가장 반대했습니다. 그녀의 가족은 항상 그녀가 농사의 힘든 삶에서 벗어나 안정적인 사무직을 갖고 과거 그녀의 부모님처럼 "풍작, 저가, 호가, 흉작"의 악순환에 빠지지 않기를 바랐습니다. 그럴 때면 언제나 퀸차우의 선택을 보호하고 지지해주는 사람이 바로 아빠입니다. 이 특별한 "구명부표"를 받은 그녀는 많은 어려움과 도전 속에서도 새로운 방향을 모색하려는 동기를 더 많이 얻은 듯했습니다. 가족의 땅에서 사업을 시작하기로 결정한 퀸짜우는 부모님께 새로운 농업 방식에 대해 많은 시간을 들여 설명했습니다. 이 농업 방식은 자체 농장팀이 있고 전통 농업보다 많은 노력이 필요하지 않습니다. 람동 소녀에게는 모든 결정이 쉽지 않았습니다. 그녀는 회사에서 일하는 동료들과 비교했을 때 높은 급여, 복지 및 직원 혜택, 체험 활동 등 많은 기본적 혜택을 포기하고도 자신의 열정과 관심사를 추구할 수 있었습니다. 처음 일을 시작했을 때는 생각이 많았고, 동료들에 비해 부족하다는 생각도 들었습니다. 하지만 저를 위해 늘 곁에 있어 주고, 함께 작은 기쁨을 만들어갈 방법을 찾아주는 팀원들이 있었습니다. 앞으로 몇 년간의 사업 비전을 정할 때는 제 노력에 대한 믿음을 놓았습니다. 제가 포기하지 않는다면, 팀원들은 지금보다 더 큰 것을 얻게 될 것이고, 어려움을 극복하고 영광스러운 날을 기다리게 될 것입니다.

Z세대와 새로운 채소 재배 모델

Quynh Chau와 그녀의 동료들이 "21m2 Goods" 프로젝트(청정 농업 운영 및 관리 단위)를 시작하게 된 아이디어는 람동의 농업 지역을 방문하면서 떠올랐습니다. 이곳은 베트남의 주요 야채 공급업체입니다. 그녀는 여기 대부분 가정이 집 옆에 작은 정원을 가지고 있고, 살충제를 뿌리지 않고 온갖 종류의 식물을 재배하여 가족을 먹여 살리고 있다는 것을 알았습니다. 특히 그들은 그곳에서 생산된 야채만을 먹고, 정원에서 재배한 농산물을 상인에게 팔지 않습니다. 퀸짜우는 이 흥미로운 농업 모델을 복제하여 도시 사람들이 자신의 정원에서 재배한 깨끗하고 유기적인 채소를 먹을 수 있는 기회를 제공하려는 아이디어를 빨리 생각해냈습니다. 2000년생인 그녀는 이 프로젝트의 특징에 대해 이렇게 털어놓았습니다. "저희 그룹은 '5성급 농업'이라는 새로운 농업 기준을 만들어가고 있습니다. 여러 중개업체를 거치지 않고, 각 가정이 '외딴 텃밭'을 소유하고, 달랏에서 직접 토지와 인력을 임대하여 좋아하는 채소를 재배하고, 수확날까지 기다려 주방으로 가져갈 것입니다. 고객을 위해 채소를 재배하는 모든 과정은 100% 유기농으로 보장되며, 자체 직원과 경영 및 운영 분야에서 다년간의 경험을 쌓은 농업 박사들로 구성됩니다." Quynh Chau에 따르면, 이 모델을 홍보하는 것은 사람들과 농업 엔지니어를 위한 새로운 일자리 를 창출할 뿐만 아니라 소비자의 식습관을 재정의하고, 지역 경제 발전을 촉진하며, 많은 건강상의 이점을 가져다줍니다.

Quynh Chau의 농업 프로젝트는 운영된 지 4개월이 넘었지만, 정원 임대 등록을 한 고객이 200명에 달하며, 매주 받는 깨끗한 야채의 품질에 만족감을 표하고 있습니다. "평균적으로 5제곱미터의 정원을 고객에게 임대하는데, 재배, 노동, 운송 등 모든 비용을 포함하여 한 달에 약 43만 동(VND)의 임대료를 받습니다. 처음에는 고정 비용을 부담해야 했기 때문에 동료들과 저는 온라인 커뮤니케이션 채널을 활용하여 시장을 확대하고, 이 모델을 많은 사람들에게 소개하여 안정적인 매출 수준을 유지하려고 노력했습니다."라고 Chau는 덧붙였습니다. Quynh Chau는 업무를 관리하는 과정에서 어려움과 과제를 피할 수 없었습니다. 그런 일이 있을 때마다 람동 소녀와 프로젝트 멤버들은 항상 기운을 북돋우려고 노력하며, 예상치 못한 사고에도 신속하게 대처해 그날 고객에게 깨끗한 야채를 제시간에 배달할 수 있도록 노력합니다. Quynh Chau는 미래 계획에 대해 공유하면서, 향후 5년 안에 지속 가능한 유기농 재배 지역을 함께 협력하고 강력히 개발하여 잠재적인 국내외 시장에 공급할 풍부한 제품 공급원을 창출하기를 바라고 있습니다. 동시에 그녀는 기업가 정신과 농업에 대한 사랑을 지닌 Z세대 젊은이(1997~2012년생)가 점점 더 강력한 생태계를 구축하는 데 참여하기를 기대하고 있습니다.

사진: NVCC - Dantri.com.vn