10월 28일, 호치민시 투득시 교육훈련부(GD&DT) 부국장인 응우옌 티 투 히엔 여사는 쯔엉탄 초등학교, 쯔엉탄 중학교, 푸옥탄 초등학교, 롱탄 마이 초등학교가 10월 30일부터 기숙생에게 식사 제공을 일시적으로 중단할 것이라고 밝혔습니다.

이전에 이 4개 학교는 Phuong Anh Vinh Long 회사(Thu Duc 시, Long Thanh My 구역)의 기숙 학생들에게 산업식 식사를 제공했습니다. 이곳은 학부모들이 위험한 음식에 대해 불평을 제기한 푸후 초등학교의 식품 공급업체입니다.

투덕시 교육훈련부는 푸후 초등학교에서 방금 일어난 사건의 실제 내용을 학부모에게 알리도록 학교에 요구했습니다. 학교는 학생들에게 식사를 제공하기 위해 학부모와 협의해야 합니다.

''학부모들은 이 부서에서 식사 제공을 중단해 달라고 요청했고 학교도 중단했지만, 기숙생들에게 식사를 제공할 새로운 부서를 찾는 것 역시 매우 어렵습니다. 히엔 씨는 '학부모께서는 기숙생들에게 식사를 제공할 새로운 파트너를 찾기 위해 학교와 협력해 주시기 바랍니다.'라고 강조했습니다.

10월 26일 저녁, 소셜 네트워크에는 푸후 초등학교 주방에 사용할 수 없을 정도로 상한 음식이 있다는 "비난"을 담은 여러 개의 영상이 떠돌았습니다. 많은 향신료는 원산지, 공급업체, 유통기한을 알 수 없는 라벨이 없는 플라스틱 캔에 담겨 있습니다.

이 사건과 관련하여, 10월 27일 오후 푸후 초등학교 교장인 판 탄 파이 씨는 "학교에는 주방이 없기 때문에 이 영상은 학교에서 촬영되지 않았습니다." 라고 말했습니다.

파이 씨는 10월 25일에 학부모 대표 위원회와 학교 지도자들이 기숙학교에 식사를 제공하는 회사를 검사하고 협력했다고 덧붙였습니다. 검사 과정에서 학부모 대표는 식품 안전 기준을 충족하지 못하는 라벨이 붙지 않은 간장병과 닭발을 발견했습니다.

파이 씨는 "학년 초부터 학교 메뉴에 닭발 관련 요리가 하나도 없어서 학생들을 위해 만든 음식이 아닐 수 있다"고 강조했다.

교장에 따르면, 학부모들의 강경한 반발로 인해 학교 측은 10월 26일 푸옹아인빈롱(Phuong Anh Vinh Long) 회사와의 계약을 종료하고 새로운 파트너를 찾을 때까지 약 700명의 학생에게 식사 제공을 중단했습니다.

VTC 뉴스에 따르면, 투덕시 교육훈련부장인 응우옌 타이 빈 응우옌 씨는 해당 부서가 학부모들로부터 피드백을 받았으며 이를 처리하고 있다고 말했습니다.

응우옌 씨는 투득시 인민위원회가 2023-2024학년도 동안 학교의 공동주방, 식당, 급식 서비스의 식품 안전을 검사할 계획에 대한 공식 발표를 했다고 덧붙였습니다.

검사 대상은 집단주방, 식당, 학교급식소, 학교에 급식을 제공하는 시설 등이다. 지역 내 집단주방에서 식품을 가공하는 데 사용되는 원자재, 첨가물, 포장재 등을 제공하는 시설입니다.

"교육훈련부는 지속적인 검토 및 검사를 지시하고 있습니다. 투득시 인민위원회는 학교의 식품 안전을 검사할 계획을 가지고 있습니다. 품질이 기준에 미치지 못할 경우, 해당 기관은 즉시 계약 체결을 중단해야 합니다."라고 응 우옌 씨는 강조했습니다.

람 응옥