오전 8시부터 30개 팀이 축제장에 모였습니다. 각 팀은 남성 장인 1명과 여성 장인 1명으로 구성되어 있었고, 남부 지역의 전형적인 특징을 지닌 아름다운 반텟을 포장하는 기술을 선보였습니다.
30개 팀이 축제장에 모였습니다. 각 팀은 남자 장인 1명과 여자 장인 1명으로 구성되어 있었고, 모두 함께 아름다운 반텟을 포장하는 기술을 선보였습니다.
규칙에 따르면 각 팀은 최소 4개의 반텟 빵을 고기(또는 지방)와 바나나라는 두 가지 전통적인 재료로 감싸야 하며, 지름은 7cm, 길이는 30cm여야 합니다.
각 팀은 케이크를 포장할 재료를 준비합니다.
이에 앞서 각 팀은 찹쌀, 떡소, 포장용 잎, 끈 등의 원자재를 사전에 준비하고 가공하여 60분 내로 신속하게 공연이 진행될 수 있는 유리한 환경을 조성했다.
각 팀은 빠르고 아름다운 케이크 포장 기술을 선보였을 뿐만 아니라, 경쟁 장소를 깨끗하게 유지하여 깨끗하고 정돈된 공간을 확보하는 데에도 집중했습니다.
심사위원들은 케이크를 만드는 시간, 포장 기술, 표준 크기, 케이크의 미적 요소, 경쟁 장소의 위생 등의 기준에 따라 점수를 매겼습니다.
심사위원들은 실행 시간(포장된 케이크의 수), 포장 기술, 표준 크기, 케이크의 미적 측면, 경쟁 장소의 위생 등의 기준에 따라 점수를 매겼습니다.
공연이 끝난 후, 각 팀은 삶은 케이크를 가져왔습니다. 오후 4시까지 오늘 오후, 각 팀은 구운 케이크를 각자의 부스에 전시하여 심사위원들이 케이크 요리 경연 대회의 점수를 매길 수 있도록 할 것입니다. 심사위원들은 반떼트의 외관과 독특한 맛을 기준으로 계속해서 평가할 것입니다.
푸탄 지구 단위의 아름다운 배치.
케이크를 실은 작은 배가 탄탄군의 귀엽게 보입니다.
반떼를 포장하는 공연은 수많은 사람과 방문객을 끌어 모아 아름답고 인상적으로 장식된 반떼를 구경하고, 환호하고, 감탄하게 했습니다. 이는 단순한 경쟁이 아니라 남부 지역의 전통적인 요리 문화적 가치를 보존하고 홍보할 수 있는 기회이기도 합니다.
민속 케이크 축제는 장인들이 민속 케이크의 가치를 홍보하고, 지역 민속 케이크 시장을 점진적으로 확대할 수 있는 기회입니다.
평범한 꿈 - 후 응이아
출처: https://baocamau.vn/soi-noi-trinh-dien-goi-banh-tet-a38739.html
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