올해도 컨퍼런스에서는 국내외 F&B 산업의 성장과 변화에 발맞춰 참가자들에게 트렌드, 과제, 솔루션을 지속적으로 제공할 것을 약속드립니다.

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유로모니터에 따르면, 2023년은 많은 경제 부문에 있어 어려운 해가 될 것이지만, 베트남의 F&B는 여전히 약 11.5%라는 인상적인 성장을 기록하여 총 매출이 590조 VND를 넘어섰습니다. 이 수치는 국내 F&B 시장이 경기 침체의 '폭풍' 속에서도 여전히 안정적인 실적을 유지하고 있음을 보여줍니다. 이 산업은 디지털 전환 속도가 빠르고, 새로운 기술 솔루션을 끊임없이 업데이트하고 있습니다.

이러한 배경에서, 플레이버스 2024 컨퍼런스에는 최고 경영자, 중소기업주, 투자자, 전략 컨설턴트, 언론, 미디어, 광고 대행사 등 300명 이상이 참석할 것으로 예상됩니다. 대표적인 회사로는 Mastercard, Pizza 4P's, Kamereo, Buzzmetrics, Diageo Vietnam 등이 있습니다.

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다양한 관점을 한자리에 모은 이 컨퍼런스는 베트남 F&B 산업에 대한 다차원적이고 포괄적인 논의를 가져올 것으로 기대되며, 이를 통해 세계 요리계에서 베트남의 입지를 강화하는 데 기여할 것입니다.

컨퍼런스의 오전 세션에서는 시장 개요, 도전에 적응하고 회복하는 업계의 능력, 변화하는 소비자 습관에서 비롯된 새로운 트렌드, 그리고 국제 시장의 성장 잠재력을 둘러싼 주제에 중점을 둘 예정입니다.

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워크숍의 오후 세션에는 지속 가능한 개발, 기술 응용 프로그램, 효과적인 재무 전략 구축 또는 베트남의 프랜차이즈 모델의 '성장'에 관한 6가지 주제별 토론이 포함됩니다.

올해의 컨퍼런스에서는 참석자와 전문가가 무현금 결제 솔루션이나 식품 배달 서비스 등의 공통 관심사를 논의할 수 있는 테마별 네트워킹 공간(테마 매칭 세션)도 도입되었습니다. 또한, 워크숍에는 제품 전시 구역이 마련되어 중소기업이 베트남 F&B 업계에서 인지도를 높이고 인맥을 확대하는 데 도움이 될 것입니다.

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이벤트에 대한 자세한 내용을 알아보고 등록하려면 다음 연락처로 문의하세요.

웹사이트: https://vietcetera.com/vn/bo-suu-tap/flavors-vietnam/conference

이메일: @[email protected]

2018년에 Vietcetera는 Banh Mi Awards라는 첫 번째 시상식을 개최했습니다. 그 이후 이 프로그램은 공식 명칭인 '플레이버스 베트남(Flavors Vietnam)'으로 확대되어 더 많은 활동을 펼쳤으며, 베트남 F&B 산업이 세계 요리계에 이름을 알리는 데 기여한 공로와 업적을 기리는 Vietcetera의 연례 행사가 되었습니다.

2024년에는 Vietcetera와 Mastercard®가 공동으로 주최하는 Flavors Vietnam Event Series가 대규모로 다시 개최됩니다. "요리는 공유하는 것"이라는 정신으로, Flavors Vietnam 2024는 베트남 요리 애호가들에게 기억에 남는 경험을 선사할 것을 약속드립니다.

푸옹 둥