많은 연구에 따르면 신체 내부의 생물학적 시계가 체중 조절에 중요한 역할을 한다고 합니다. 영국 건강 사이트인 Medical News Today 에 따르면, 불규칙한 식사 시간 등 생물학적 시계와 맞지 않는 식사를 하면 신진대사가 흐트러지고 체중 감량에 방해가 될 수 있습니다.

신체의 생물학적 시계, 즉 일주기 리듬은 24시간 주기로 작동합니다. 이 생물학적 시계는 수면, 소화, 호르몬 분비, 신진대사를 조절합니다. 특히 저녁 식사 시간이 불규칙하면 식품 가공에 영향을 미쳐 체중이 늘어날 수 있습니다.

밤늦게 먹으면 더 많은 지방이 축적될 수 있습니다.

비만 저널에 발표된 연구에 따르면, 오후 8시 이후에 칼로리가 높은 같은 식사를 한 사람들은 아침에 먹은 사람들보다 체중이 늘어날 가능성이 더 높은 것으로 나타났습니다. 주된 이유는 신체가 낮보다 밤에는 칼로리를 덜 소모하고, 음식을 더 느리게 소화하는 경향이 있기 때문입니다. 즉, 밤늦게 먹으면 더 많은 지방이 축적될 수 있습니다.

또한 불규칙한 시간, 특히 늦은 저녁 식사는 신체에 많은 영향을 미칩니다. 가장 중요한 효과 중 하나는 지방 산화의 감소입니다. 이는 신체가 지방을 연소하여 에너지를 생성하는 과정입니다. 지방 산화가 감소하면 신체는 더 많은 지방을 저장하게 되고, 이는 시간이 지남에 따라 체중 증가로 이어집니다.

또한, 혈당을 조절하는 신체의 능력인 인슐린 민감도도 저녁에는 감소합니다. 임상 내분비학 및 대사 저널 에 발표된 연구에 따르면, 신체는 아침보다 저녁에 설탕을 덜 효율적으로 처리한다고 합니다. 이로 인해 밤늦게 음식을 먹으면 혈당 수치가 높아지고 지방 저장량도 늘어납니다.

체중 감량을 최적화하려면, 전문가들은 식사를 제때에 하고 불규칙한 식사는 피하라고 권장합니다. 또한, 잠자리에 들기 전 2~3시간 이내에는 저녁 식사를 피하는 것이 좋습니다. Medical News Today 에 따르면, 이상적으로는 오후 7시 이전에 식사하는 것이 좋습니다.