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과체중의 경고 신호를 확인하세요.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ20/11/2024

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Kiểm tra dấu hiệu cảnh báo cơ thể thừa chất béo- Ảnh 1.

지방이 과도하게 축적되면 비만이 됩니다 - 삽화.

지방은 트랜스 지방, 불포화 지방, 포화 지방의 세 가지 유형으로 나뉩니다. 트랜스 지방은 건강에 해로운 나쁜 지방으로, 튀긴 음식, 가공 패스트푸드, 제빵류에서 흔히 발견됩니다.

포화지방과 불포화지방은 올바르게 섭취하면 유익할 수 있습니다.

세계 보건 기구(WHO)는 성인의 총 지방 섭취량을 30% 이하로 제한해야 한다고 권고합니다.

2세 이상 어린이는 주로 불포화 지방을 섭취해야 하며, 포화 지방은 총 에너지 섭취량의 10% 이하, 트랜스 지방은 가공식품과 반추동물 제품 모두에서 총 에너지 섭취량의 1% 이하를 차지해야 합니다.

7가지 경고 신호

하노이 소재 베트남 국립 의약대학의 응우옌 쑤언 뚜안 박사는 체지방 과다의 경고 신호를 다음과 같이 제시합니다.

- 복부 팽만감 및 가스 : 신체가 지방을 분해하는 데 어려움을 겪어 위장에서 더 오래 발효됩니다. 이로 인해 트림, 복부 팽만감 및 복부 가스가 발생합니다.

지방 함량이 높은 일부 식품에는 섬유질도 많이 함유되어 있는데, 특히 많은 양을 섭취할 경우 소화기관에 부담을 줄 수 있습니다.

- 체중 증가 : 칼로리 섭취량이 과도하면 지방, 단백질, 탄수화물 중 어느 것을 많이 먹든 체중이 증가합니다. 지방은 칼로리가 더 높기 때문에 단백질이나 탄수화물보다 에너지 과잉을 유발할 가능성이 더 큽니다.

- 콜레스테롤 증가 : 버터, 치즈, 가공육에 함유된 포화지방은 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 높이는 경향이 있습니다. 혈중 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 건강에 해로운 지방 섭취를 줄이기 위해 식단을 바꿔야 합니다.

- 설사 : 지방이 많은 음식이 제대로 흡수되지 않으면 대장에서 과도한 수분이 생성되어 설사를 유발할 수 있습니다. 묽은 변은 고지방 식단뿐만 아니라 섬유질 부족으로 인해 발생하기도 합니다.

과일, 채소, 통곡물에 함유된 섬유질은 배변 활동을 조절하고 규칙적인 배변을 촉진합니다.

- 무기력감 : 우리 몸은 에너지를 얻기 위해 지방을 연소하지만, 지방 함량이 높은 식단은 쉽게 무기력감을 유발할 수 있습니다. 포화지방과 트랜스지방은 모두 염증, 피로 증가 및 기타 증상을 유발할 수 있습니다.

- 구취 : 탄수화물 섭취를 줄이면서 고지방 식단을 유지하는 사람들은 입 냄새가 심한 경향이 있습니다.

탄수화물이 부족하면 신체는 지방을 주요 에너지원으로 사용하게 됩니다. 이 과정에서 케톤이 생성되는데, 이것이 구취의 원인이 됩니다. 하루에 여러 번 양치질을 하면 구취를 줄이는 데 도움이 됩니다.

- 수면 부족 : 지방은 소화하는 데 오랜 시간이 걸립니다. 수면 중에는 신체의 소화 기능이 자연적으로 저하됩니다. 따라서 지방을 과다 섭취하는 사람들은 잠들기 어려워합니다.

Chất béo không bão hòa đơn có nhiều trong các loại thực phẩm như bơ, dầu ô liu và các loại quả hạch - Ảnh minh họa

단일불포화지방은 아보카도, 올리브유, 견과류와 같은 식품에 풍부하게 함유되어 있습니다. (삽화 참조)

지방을 올바르게 사용하세요.

투안 박사에 따르면, 일부 건강한 지방은 건강에 유익하고 필수적입니다.

특히, 단일불포화지방은 아보카도, 올리브유, 호두와 아몬드 같은 견과류에 풍부하게 함유되어 있습니다. 수많은 연구에서 이러한 종류의 지방이 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추고 유익한 콜레스테롤 수치를 높이는 것으로 나타났습니다.

또 다른 종류의 건강한 지방은 다불포화지방으로, 연어, 고등어, 청어, 참치와 같은 생선에 풍부하게 함유되어 있습니다.

다불포화지방은 크게 오메가-3와 오메가-6 지방산 두 가지 유형으로 나뉩니다. 이들은 염증을 줄이고 심혈관 건강을 개선하는 것으로 알려져 있습니다.

또한 소고기, 닭고기, 돼지고기 등 동물성 지방은 체중 증가 및 심혈관 질환 위험 증가에 기여할 수 있지만, 건강에 필수적인 요소이기도 합니다. 최적의 건강을 위해서는 적당량을 섭취해야 합니다.

생선과 해산물에는 불포화 지방이 함유되어 있고 콜레스테롤 함량이 낮아 체중 감량 식단에서 동물성 육류를 대체할 수 있는 좋은 식품입니다.

유지종자는 오메가-3, 오메가-6 지방산 및 비타민 E의 좋은 공급원입니다. 그러나 씨앗류는 칼로리가 높으므로 매일 소량만 섭취해야 합니다.

투안 박사는 일상 식단에 지방을 포함시킬 때는 절제가 중요하다고 강조했습니다. 건강에 좋은 지방은 유익하지만, 과다 섭취는 체중 증가 및 기타 건강 문제로 이어질 수 있습니다.


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출처: https://tuoitre.vn/kiem-tra-dau-hieu-canh-bao-co-the-thua-chat-beo-2024080822472596.htm
태그: 비만지방

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