이 워크숍은 하우장에서 열리는 "제6회 베트남 쌀 축제"에 대한 준비 활동입니다.

이에 따라 워크숍에서는 베트남 농업 부문이 기회를 포착하고, 수출 경쟁력을 높이고, 쌀 생산 산업의 이윤 문제를 해결하는 데 도움이 되는 솔루션을 제안했습니다. 동시에 농부들이 더 높은 수익을 얻도록 병목 현상을 제거하고, 기업이 발전하고, 베트남의 쌀 수출에서 경쟁력을 개선하는 정책을 제안합니다.

하우장성 인민위원회 상임부위원장인 쯔엉 칸 투옌 씨는 최근 쌀 가격이 크게 변동하면서 하우장의 쌀 농가들은 이전 작물보다 더 높은 가격에 쌀을 판매할 수 있게 되어 매우 기쁘다고 말했습니다.

투옌 씨는 쌀 가격이 올랐지만 비료와 생산에 필요한 투입재 비용도 상당히 올랐고, 최근 기후 변화의 부정적 영향으로 쌀 생산성과 생산량이 크게 영향을 받았기 때문에 여전히 걱정이라고 말했습니다.

성 인민위원회 상임부위원장은 농업자재비 등 비용이 지금처럼 계속 증가한다면, 쌀값이 오르더라도 농민들의 실제 이윤은 크게 늘어나지 않을 것이라고 말했습니다. 장기적으로 볼 때, 쌀 가격 인상 기회의 수혜자는 반드시 농부가 아닐 수도 있습니다.

투옌 씨는 현재 하우장성에서 안전기준에 따라 생산되는 벼농사 지역 7곳이 건설되었으며, 해외시장 수출기준을 충족하는 재배지역코드를 부여받았다고 덧붙여 말했습니다. 해당 재배지역의 면적은 282.12헥타르/161가구이며, 연간 생산량은 약 3,635.5톤입니다.

또한, 하우장 농업부는 쌀 생산의 가치를 높이기 위해 현지에 가서 개선된 농업 기술을 적용하여 생산 지역을 확산하고 확대하고, 시장의 실제 요구에 따라 SRP, VietGAP, GlobalGAP, 유기농 표준을 인증받은 쌀 재배 면적 비율을 늘리고 있으며, 2025년까지 생산 비용이 낮은 고품질 쌀을 생산하는 면적이 95%가 넘도록 노력하고 있습니다.

농업 및 농촌 개발부(MARD) 전 차관이자 부교수인 부이 바 봉 박사는 이러한 문제를 극복하고 벼농사 농부들이 더욱 번영하도록 돕기 위해서는 농부들이 가구 수를 늘리고 논을 집중하고 축적해야 한다고 말했습니다.

이를 통해 쌀 생산의 효율성과 소득이 증가하게 될 것입니다. 생산비용을 절감하고, 품질을 향상시키며, 대규모 현장협력 및 협동조합을 연계합니다.

또한, 기업과 협력하여 수입원을 다각화하고, 생산 환경을 개선합니다. 이를 통해 식량 안보, 수출, 환경 보호, 기후 변화 적응 및 완화에 기여합니다.

봉씨에 따르면, 농업 및 농촌 개발부의 2021년 조사에 따르면 농민이 수출 가공 기업에 쌀을 직접 판매하는 것을 포함하여 3가지 쌀 소비 채널이 있으며, 전체 쌀 생산량의 12.1%를 차지합니다. 농부들은 협동조합(37.5% 차지)을 통해 쌀을 판매하여 가공/수출 기업이나 상인에게 재분배합니다. 농부들은 상인(49.5%)을 통해 판매하고 다른 주체에게 재분배합니다. 농가와 기업이 연계된 쌀 생산 면적은 10%에 불과합니다.