식품안전부(보건부)는 칸호아성 보건부에 보낸 문서에서 해당 지역 의료시설에 환자 치료에 자원을 집중하도록 지시하고, 필요한 경우 상위 병원과의 전문적인 협의에 대한 지원을 요청하라고 요구했습니다.

식품안전처는 또한 식중독 의심 시설이 있는 경우 해당 시설의 운영을 일시 중단하고, 규정에 따라 식중독 원인을 규명하기 위한 조사를 실시할 것을 건의했습니다.

관련 기관에서는 식품 샘플과 검체를 채취하여 가장 가까운 지정 검사기관으로 신속히 이송하여 검사를 실시하고, 원인을 규명하고 그 결과를 공개합니다.

3월 13일, 나트랑시의 병원은 구토, 발열, 복통 증상을 보이는 환자 60명을 받았습니다. 환자에 따르면, 위와 같은 증상은 짬안 치킨라이스 레스토랑에서 식사한 후 나타났다고 합니다.

같은 날, 보건부는 지방의 의료 시설에 환자를 받고 입원시킬 준비를 하라고 지시했으며, 환자의 응급 치료를 지연시키지 말라고 했습니다.

칸호아성 보건부 보고서에 따르면, 3월 14일 현재 짬아인 식당에서 닭고기 밥을 먹고 식중독 의심 사례가 총 222건으로 집계됐다. 이 중 157건은 치료를 위해 입원했고, 55건은 검사를 받고 약을 처방받아 집으로 가져갔다. 3월 14일 말 현재, 칸호아성 병원에서 모니터링 및 치료 중인 사례는 155건입니다.

칸호아 보건부 관계자는 또한 3월 14일 말까지 치료를 받고 있던 모든 중독 의심 환자의 생명 징후가 안정되었고 의식이 있다고 밝혔습니다.

메스꺼움과 설사 증상을 보인 환자 몇 명이 치료를 위해 칸호아성 종합병원으로 이송되었습니다. 일반적으로 이러한 사례는 칸호아의 의료 시설에서 전문적인 관리를 받습니다.