서서 식사해야 할까요?

하지만 많은 사람들은 서서 먹는 것이 건강에 좋지 않다고 생각합니다. 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 서서 먹는 것에는 장점과 단점이 모두 있습니다.

서서 먹으면 소화가 촉진됩니다

먹는 자세는 소화 능력에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 앉거나 누워서 먹는 사람들은 서 있을 때보다 음식이 더 느리게 소화됩니다.

2017년 연구에 따르면, 똑바로 앉아 단백질이 함유된 음식을 먹으면 누워 있을 때보다 위가 더 빨리 작동하여 신체가 단백질을 더 잘 소화하고 혈액에 중요한 아미노산을 공급하는 능력이 증가하는 것으로 나타났습니다.

서서 먹으면 지방 감량에 도움이 됩니다

2018년 연구에 따르면, 6시간 서 있는 것이 앉아 있는 것보다 54칼로리를 더 소모합니다. Healthline 에 따르면, 서 있는 것과 식사하는 것을 병행하면 시간이 지남에 따라 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 신진대사도 촉진됩니다.

역류와 속쓰림을 줄여줍니다

위산 역류는 위 내용물이 식도로 역류할 때 발생합니다. 이로 인해 가슴 한가운데에 작열감이 느껴질 수 있으며, 이를 속쓰림이라고 합니다.

역류성 식도염이 있는 사람들은 종종 똑바로 서고 식사 중과 식사 후 몇 시간 동안 몸을 기대거나 구부정하게 앉는 것을 피하라는 조언을 받습니다.

몸이 더 빨리 배고픔을 느끼게 할 수 있습니다

서서 먹으면 더 배고픔을 느낄 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 서서 먹으면 소화가 촉진되어 배고픔을 더 많이 느낄 수 있습니다.

팽창을 일으킬 수 있습니다

서서 먹으면 소화가 촉진될 수 있지만, 경우에 따라서는 소화 불량으로 이어질 수도 있습니다. 탄수화물이 소화되지 않으면 몸에 복부 팽만감과 가스가 발생할 수 있습니다.