팜 중 히에우(35세, 롱안 출신) 씨는 팜 바오 당이라는 애칭으로 알려져 있는데, 요리가 이 서양인 남성이 "인생을 바꾸는 데 도움이 되었고" 오늘날과 같은 안정적인 삶을 사는 데 도움이 되었다고 말했습니다.

바오 당 씨는 자신의 개인 소셜 네트워크 사이트에서 채식 갈비, 마늘과 생선 소스를 곁들인 바삭한 돼지 가죽, 발효 돼지고기 롤을 곁들인 뱀장어, 세이탄, 털이 있는 두부, 어린 시절 먹었던 구아바와 청사과 요리 등 이상하고도 매력적인 요리를 요리하는 영상을 자주 공유합니다.

그는 서양식 악센트가 강한 자연스러운 말투와 유머러스한 성격, 그리고 독특한 간식을 만드는 방법에 대한 설명으로 인해 네티즌들의 마음을 사로잡았습니다. 많은 영상이 수백만, 수천만 뷰에 달하며 소셜 네트워크에서 큰 인기를 얻고 있습니다.

많은 사람들이 서양 사람들의 요리 방법에 관심을 보였고, 어떤 사람들은 집에서 요리하는 비법을 배웠습니다. 네티즌들은 그가 주방에서 아름답고 맛있는 요리를 만들 때의 능숙한 손놀림을 칭찬하기도 했습니다.

사진: NVCC

당 씨는 2022년 말부터 소셜 네트워크에 요리 콘텐츠를 공유하기 시작했으며, 요리에 대한 사랑을 전파하고 소셜 네트워크를 통해 기회와 수입을 찾고자 했다고 말했습니다. 하지만 이 젊은이의 영상이 모든 사람의 관심을 끈 것은 2023년 8월이 되어서였다.

"그때 세이탄 만드는 법을 알려주는 영상을 공유했는데, 조회수가 거의 천만 회를 넘었어요. 그 영상 덕분에 많은 사람들에게 저를 알렸고, 제 소셜 미디어 채널도 지금처럼 발전했어요. 저에게는 아마 평생 잊지 못할 특별한 영상일 거예요."라고 그는 말했습니다.

당 씨의 요리법은 수년 전 레스토랑 직원으로 일하면서 습득한 것입니다. 또한, 많은 사람과 다른 소셜 네트워크 사이트에서 만드는 법을 배운 요리도 있습니다. 서양인은 미소를 지으며 그가 만든 모든 요리가 성공적인 것은 아니라고 말했다.

털두부처럼 첫 번째 시도에서 실패한 요리도 있습니다. 그는 포기하지 않고 "복수"하기로 결심했고 성공했습니다. 하지만 성공하든 실패하든 그는 그 순간을 소셜 네트워크에서 모든 사람과 공유하며 큰 관심을 받는다.

엄마와 가족을 돌봐주세요

당 씨는 예전에 고향에서 노동자로 일했지만 수입이 불안정했습니다. 하지만 요리를 시작하고 많은 사람에게 알려지면서 이 청년은 소셜 네트워크에서 다양한 수입원을 찾았고, 그 덕분에 그의 삶은 더욱 안정되었습니다. 그는 그것이 자신의 "인생을 바꾸는" 여정이었다고 말했습니다.

사진: NVCC

소득이 늘어나면서 당 씨는 어머니와 대가족을 부양할 수 있게 됐습니다. 그는 미소를 지으며 집에서는 종종 어머니, 아내, 아이들을 위해 요리를 한다고 말했다. 요리에 대한 열정을 충족시키기 위해서도, 자신이 만든 콘텐츠를 제공하기 위해서도 말이다.

"요즘은 남자든 여자든 요리하는 게 더 이상 중요하지 않다고 생각해요. 아버지께서 돌아가시기 전에 어머니를 위해 요리하셨거든요. 제가 요리에 대한 사랑을 갖게 된 것도 아버지 덕분일지도 몰라요."라고 그는 말했다.

당 씨의 어머니인 팜 탄 마이 씨(65세)는 아들이 요리에서 즐거움을 찾고, 이 직업을 통해 안정적인 수입과 삶을 누리고 있어 매우 기쁘다고 말했습니다. 그녀는 항상 제가 하는 일을 지지해주고 제 영상에도 자주 등장해요.

당 씨는 여전히 매일 자신의 경력을 개발하고, 어머니를 돌보고, 아내와 아이들을 부양하기 위해 노력하고 있다고 말했습니다. 그는 고향에서 가장 좋아하는 직업을 갖고, 가족과 친척들과 함께 살면서 현재의 삶에 만족하고 있습니다.