아침 식사를 거르지 말고, 녹색 야채가 풍부한 지중해식 식단을 먹고, 마그네슘이 풍부한 음식을 선택하고, 커피를 마시세요... 이는 2형 당뇨병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
2형 당뇨병은 신체가 충분한 인슐린을 생산하지 못하거나 인슐린을 제대로 사용하지 못할 때 발생합니다. 인슐린은 췌장에서 생성되는 호르몬으로, 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 됩니다. 혈당 수치는 사람이 먹는 음식에 따라 영향을 받을 수도 있습니다. 이 질병을 예방하는 데 도움이 되는 5가지 식단 전략과 활동적인 생활 방식을 소개합니다.
풀 브렉퍼스트
아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사입니다. 10만 명 이상의 참가자를 대상으로 한 중국 화중과학기술대학의 2015년 메타분석 결과, 아침 식사를 거르는 사람들은 규칙적으로 아침 식사를 하는 사람들보다 2형 당뇨병이 발병할 위험이 15~21% 더 높은 것으로 나타났습니다.
모든 사람은 체중을 가장 잘 조절하고, 혈당과 인슐린을 조절하고, 영양소를 공급하기 위해 균형 잡힌 아침 식사를 해야 합니다. 건강한 식사는 일반적으로 야채, 살코기 단백질, 좋은 지방, 그리고 소량의 건강에 좋은 전분, 허브, 향신료 등 5가지 요소로 구성됩니다. 야채, 허브, 아보카도를 넣은 오믈렛을 신선한 과일과 함께 드셔보세요. 케일, 아몬드 버터, 베리류, 생강, 계피로 만든 스무디도 매우 건강합니다.
마그네슘이 풍부한 음식을 섭취하세요
마그네슘은 심장, 신경, 근육 기능, 뼈 구조에 중요한 미네랄입니다. 2형 당뇨병을 예방하는 데에도 도움이 됩니다. 2020년 난창대학병원(중국)의 연구에 따르면, 가장 낮은 마그네슘 섭취량(하루 50mg 미만)과 가장 높은 마그네슘 섭취량(하루 150mg)을 비교했을 때, 2형 당뇨병 위험을 22%까지 줄일 수 있습니다.
익힌 현미 한 컵, 콩 한 컵, 익힌 시금치 1/2컵 또는 바나나 3개에는 약 100g의 마그네슘이 들어 있습니다. 신체에 마그네슘을 공급하는 가장 좋은 방법은 아보카도, 비트, 통곡물, 콩, 말린 무화과, 자두, 파파야, 견과류, 다크 초콜릿과 같은 음식을 선택하는 것입니다.
지중해식 식단을 먹으세요
지중해식 식단은 건강에 매우 좋으며, 암 위험을 줄이고 심장 건강을 유지하는 데에도 도움이 됩니다. 식단은 2형 당뇨병을 예방하는 데에도 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에서 심장병 위험이 높은 남성과 여성을 무작위로 세 가지 식단 중 하나를 먹도록 배정했습니다. 지중해식 식단에 엑스트라 버진 올리브 오일을 보충했습니다. 견과류를 보충한 지중해식 식단; 또는 통제된 저지방 식단.
녹색 야채와 건강에 좋은 지방을 많이 섭취하고 붉은 고기는 제한하세요... 건강에 좋습니다. 사진: 프리픽
스페인 바르셀로나 대학의 연구진은 3,500명 이상을 대상으로 조사한 결과, 저지방 식단을 섭취한 그룹에서 2형 당뇨병 진단을 받은 사람이 가장 많았다(신규 사례 101건). 질병이 가장 적은 그룹은 지중해식 식단에 엑스트라 버진 올리브 오일을 보충한 사람들이었습니다.
지중해식 식단은 올리브 오일, 과일, 채소, 통곡물, 콩류가 풍부하여 건강에 좋습니다. 적당량의 레드와인; 유제품, 생선 최소한의 붉은 고기
짙은 녹색 잎채소를 식사에 추가하세요
체중과 혈당을 조절하는 것이 이 질병을 예방하는 방법입니다. 칼로리가 낮은 음식은 체중 조절에 도움이 되고, 탄수화물이 낮은 음식은 혈당 수치가 너무 높아지는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 짙은 녹색 잎채소는 칼로리나 탄수화물이 높지 않습니다. 또한 비타민 A, C, E, K 등 여러 가지 비타민과 미네랄도 함유되어 있습니다. 철분, 칼슘, 칼륨.
사람들은 짙은 녹색 잎채소를 식사에 넣어 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 예를 들어, 케일을 잘게 썰어 베리류나 다른 과일과 함께 오트밀에 넣거나, 오믈렛에 시금치를 넣거나, 샐러드를 만들거나, 브로콜리에 연어를 넣는 등...
커피를 마시다
하버드 공중보건대학원(미국)과 싱가포르 국립대학의 연구진은 100만 명 이상을 대상으로 한 이전 연구 28건을 평가한 결과, 커피를 마시는 사람은 커피를 마시지 않는 사람에 비해 2형 당뇨병 발병 위험을 33% 이상 낮출 수 있다는 사실을 발견했습니다. 연구자들에 따르면, 카페인이 들어간 커피나 디카페인이 들어간 커피를 마시는 것은 문제가 되지 않는다고 합니다. 이러한 효과는 미국, 유럽, 아시아의 남성과 여성 모두에게 나타났습니다.
김우옌 ( 헬스 에 따르면)
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