ដើមត្នោតក្បែរវាលស្រែក្បែរផ្ទះខ្ញុំ - រូបថត៖ NGUYET PHAM
ពេលនិយាយដល់ខេត្ត An Giang មនុស្សភ្លាមនឹកឃើញដល់ Chau Doc ដែលល្បីខាងទេសចរណ៍ខាងវិញ្ញាណ ហើយប្រទេសទាំងមូលស្គាល់ប្រាសាទ Ba Chua Xu។ ប៉ុន្តែ An Giang មានច្រើនជាងនេះ។ ខ្ញុំមានឱកាសច្រើនដងដើម្បីទៅលេងខេត្ត An Giang ដែលរាល់លើកផ្តល់អារម្មណ៍ស្រស់ស្អាតដល់ខ្ញុំ។ មកដល់រដូវទឹកជំនន់វិញ អានយ៉ាង មានសម្រស់ប្លែកសម្រាប់ខ្ញុំ។ បើកបរតាមផ្លូវមើលទាំងសងខាងវាលស្រែមានតែទឹក។ នៅតាមច្រាំងចំការ មានដើមឈើហូបផ្លែ ឬពេលខ្លះដើមឈើដាំដោយអ្នកស្រុក ដើម្បីផ្តល់ម្លប់ដល់អ្នកដែលមកសម្រាកពេលបាយថ្ងៃត្រង់នៅវាលស្រែ... ដើមឈើទាំងអស់ឈរក្នុងទឹក ឆ្លុះបញ្ចាំងលើផ្ទៃទឹក បង្កើតជាទិដ្ឋភាពដ៏កំសត់។
រដូវទេសចរណ៍លោកខាងលិចសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តធ្វើដំណើរ
ប្រជាជនលោកខាងលិចតែងតែស្វែងរកភាពសប្បាយរីករាយនៅក្នុងទឹកជំនន់។ ពួកគេចែវទូកដើម្បីចាប់ត្រី រើសផ្កាលីលីទឹក ផ្កាសំពោច និងផ្កាសេបានៀ... - ឯកទេសនៃរដូវទឹកជំនន់។ ពេលរសៀល ប្ដីប្រពន្ធបានយកកូនជាមួយអាវជីវិត បន្ទាប់មកមិត្តភ័ក្តិ អ្នកជិតខាង សិស្សានុសិស្ស... គ្រប់គ្នានាំគ្នាទៅកន្លែងជួបជុំដើម្បីងូតទឹកនៅវាលស្រែ។ ជនជាតិដើមភាគខាងលិចនិយាយថា រដូវទឹកជំនន់ គឺជារដូវវស្សាចាប់ពីថ្ងៃទី៥ ដល់ខែ១០។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកទេសចរជាធម្មតារង់ចាំរហូតដល់ចុងខែកញ្ញា ដល់ចុងខែវិច្ឆិកា ដើម្បីទៅខេត្តភាគខាងលិច ជាពិសេសខេត្ត An Giang។ នេះគឺជាពេលវេលាដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៃរដូវទឹកជំនន់។ ត្រី និងបង្គាមានច្រើន និងឆ្ងាញ់ រដូវត្រីលីញ និងផ្កាឌៀនឌៀន រីករាយណាស់។ អាកាសធាតុក៏ត្រជាក់នៅពេលនេះដែរ ថ្វីត្បិតតែជារដូវវស្សាក៏ដោយ ភ្លៀងក៏ឈប់លឿន ហើយជាធម្មតាមានភ្លៀងធ្លាក់នៅពេលរសៀល និងពេលល្ងាច។ លើកនេះយើងជ្រើសរើសទៅវិមាន Tri Ton - Tan Chau ដើម្បីទស្សនាទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត និងមានឱកាសប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយវប្បធម៌ខ្មែរ។ នៅ Tan Chau យើងជ្រើសរើសស្នាក់នៅ Mai La Farm ដោយមាន Linh ជាមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍របស់យើង ដែលមិនមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ប៉ុន្តែមានចំណេះដឹងអំពីវប្បធម៌ មនុស្ស ស្ថាបត្យកម្ម ម្ហូប និងទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៅ An Giang ។ គាត់ក៏ជាអ្នករចនាទេសចរណ៍ និងជាមគ្គុទ្ទេសក៍ក្នុងអំឡុងពេលស្នាក់នៅរបស់យើងនៅ An Giang។
អ្នកស្រី រ៉ូហ្វីយ៉ា អ្នកផលិតនំអេប៉ុង - រូបថត៖ NGUYET PHAM
ប្រហែល 1km ពីកសិដ្ឋាន Mai La នៅជើងស្ពាន Chau Phong គឺជាហាងបាយអាំងរបស់ Rofiah ។ នាងជាអ្នកធ្វើនំអេប៉ុងជនជាតិចាមដ៏ល្បីម្នាក់ដែលបានចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យនំប្រពៃណី។ ព្រឹកឡើង នាងរៀបចំម្សៅដែលលាយរួចជាស្រេច រួមជាមួយនឹងចង្រ្កានធ្យូង ខ្ទះ និងគម្របឆ្នាំងដីឥដ្ឋ។ នៅពេលព្រឹក ជនជាតិចាមនៅតំបន់នោះ តែងតែហូបនំបញ្ចុកជាអាហារពេលព្រឹក ដូច្នេះហើយទើបនាងប្រញាប់ចាក់នំខេក ហើយរើសធ្យូង ប៉ុន្តែពេលខ្លះអតិថិជននៅតែរង់ចាំ។ ទោះបីរវល់ក៏ដោយ Rofiah តែងតែញញឹម និងនិយាយដោយបើកចំហ។ បើចង់សាកល្បងចាក់នំកុំស្ទាក់ស្ទើរ សួរបាន ខ្ញុំនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបធ្វើ។
ផ្ទះឈើ ប្រាសាទបុរាណ និងវិហារអ៊ីស្លាម
ទីធ្លាវត្តក្រាំងក្រូច នៅខេត្តអានយ៉ាង - រូបភាព៖ NGUYET PHAM
ជុំវិញតំបន់នេះមានផ្ទះឈើចំណាស់ដ៏ស្រស់ស្អាតជាច្រើនខ្នង។ ក៏មានវិហារអ៊ីស្លាមផងដែរ។ ការចំណាយពេលព្រឹកដើរលេងនៅទីនេះពិតជារីករាយណាស់។ ប្រហែលថ្ងៃត្រង់ យើងធ្វើដំណើរឆ្ពោះទៅ Tri Ton ហើយបានឆ្លងកាត់វាលស្រែដ៏ធំមួយដែលមានដើមត្នោតខ្ពស់។ នៅភូមិ An Hoa ឃុំ Chau Lang នៅលើផ្លូវលេខ 955B មានវត្តក្រាំងក្រូច (ហៅតាមគេហដ្ឋានថាវត្ត Hang Cong)។ កន្លែងនេះពិតជាគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ ព្រោះផ្លូវចូលវត្តមានដើមឈើបុរាណពីរជួរ ដែលដាំក្នុងឆ្នាំ ១៩៦៥។ តាំងពីពេលនោះមក នៅពេលណាដែលមានដើមឈើចាស់ និងរលួយ មនុស្សកាប់វាចោល ហើយជំនួសដោយដើមឈើវ័យក្មេង។ ដើមឈើបុរាណ និងវត្តអារាមបានក្លាយជាគោលដៅសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនដែលចូលចិត្តសិក្សា និងស្វែងយល់។ មកទីនេះពេលថ្ងៃត្រង់ ដើរក្រោមម្លប់ដើមក្រញូង ខ្យល់បក់ពីវាលស្រែ ធ្វើអោយខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាដូចជាវង្វេងនៅក្នុងសួនទេពអប្សរ។ ក្រាំង គឺជាប្រាសាទពុទ្ធសាសនាភាគខាងត្បូង សាលធំត្រូវបានលាបពណ៌ផ្កាឈូកភ្លឺ រួមផ្សំជាមួយនឹងការតុបតែងលម្អដែលលាបពណ៌មាស។ នៅខាងឆ្វេងដៃជាបឹងធំគួរសម ខាងក្រោយជាកន្លែងរស់នៅ និងកន្លែងបដិបត្តិរបស់ព្រះសង្ឃ ។ ទីធ្លាប្រាសាទស្ងប់ស្ងាត់ មានរបៀបរៀបរយ និងមានដើមឈើច្រើន។ ទ្វារប្រាសាទតែងតែបើកចំហ ដូច្នេះមនុស្សអាចចូលចេញបានដោយសេរី។ សាលធំក៏តែងតែបើកចំហរបន្តិចដែរ។
ដើមឈើបុរាណនៅវត្តក្រាំងក្រូច - រូបថត៖ NGUYỄT PHAM
មាន់ដុតពិសេសដោយបឹងអូរធំ
Grilled chicken enjoyed by O Thum Lake អស្ចារ្យណាស់ - Photo: NGUYET PHAM
ចេញពីព្រះវិហារដល់ពេលបាយថ្ងៃត្រង់។ យើងបន្តដំណើរប្រហែល 25km ទៅបឹងអូរធំ ដើម្បីរីករាយជាមួយមាន់អាំង។ អាថ៍កំបាំងនៃមុខម្ហូបនេះគឺសាច់មាន់ដែលចិញ្ចឹមដោយធម្មជាតិ ផ្សំជាមួយគ្រឿងទេស និងស្លឹកតយ។ ពេលដុតចប់ ស្បែកជើងមាន់ឡើងស្រួយ សាច់មាន់មានក្លិនឈ្ងុយ ក្លិនឈ្ងុយ ផ្អែម ទន់ ហើយមានបរិមាណត្រឹមត្រូវ។ សាច់មាន់ដុតជាមួយទឹកជ្រលក់ម្ទេសបៃតងផ្អែម បម្រើជាមួយស្ពៃក្តោបស្ពៃក្តោប សាមញ្ញៗ ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់ណាស់។ មិត្តខ្ញុំក្នុងក្រុមបានលាន់មាត់ថា៖ ខ្ញុំមិនដែលបានញ៉ាំមាន់ឆ្ងាញ់បែបនេះទេក្នុងមួយជីវិត! វាមិនសមនឹងការព្យាយាមរត់រាប់សិបគីឡូម៉ែត្រនោះទេ។ នៅជុំវិញបឹងអូរធំមានហាងលក់មាន់អាំងជាច្រើនដែលមានគុណភាពប្រហាក់ប្រហែលគ្នា។ អ្នកគួរជ្រើសរើសហាងដែលមានទេសភាពបឹង ដើម្បីមានកន្លែងអង្គុយមានខ្យល់អាកាស និងទិដ្ឋភាពធំទូលាយ។
ចិត្តរីករាយនៅវាលតាប៉ា
ដើមឈើជួរលើវាលតាប៉ា - រូបថត៖ NGUYET PHAM
ពេលរសៀលតាមការគ្រោងទុក យើងនឹងឡើងភ្នំមើលថ្ងៃលិចលើវាលតាប៉ា។ ប៉ុន្តែមានភ្លៀងធ្លាក់ និងមានពពកច្រើន ដូច្នេះយើងបានប្តូរគម្រោង ហើយបើកឡានឆ្ពោះទៅវាលតាប៉ា កាត់វាល។ ផ្លូវទៅវាលតាប៉ាមិនឆ្ងាយប៉ុន្មានទេដែលមានរថយន្តឆ្លងកាត់តិចតួច។ សងខាងផ្លូវមានដើមឈើពេញ។ មានផ្នែកមួយឆ្លងកាត់វាលស្រែដែលខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាដូចជាខ្ញុំវង្វេងនៅក្នុងដីចម្លែកមួយដែលមានភ្នំទាបនៅម្ខាង និងវាលស្រែ និងជួរដើមត្នោតលាតសន្ធឹងជាច្រើនស្រទាប់នៅម្ខាងទៀត។ ឈរពីមុខទិដ្ឋភាពនេះ ខ្ញុំមិននឹកស្មានថាខ្ញុំនៅវៀតណាមទេ។ នៅទីនេះមានផ្ទះសំណាក់តូចពិសេសមួយដែលមានឈ្មោះថា Th'not homestay - Khmer Food ។ តាមការណែនាំរបស់ Linh យើងបានមកដល់វាលស្រែតាប៉ា។ ខ្ញុំបានឃើញរូបភាពវាលស្រែដែលថតពីខាងលើ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលរថយន្តបើកមកលើផ្លូវតូច ដោយមានស្រូវបៃតងខ្ចីនៅសងខាង ខ្ញុំមិនអាចអរសប្បាយជាមួយទិដ្ឋភាពដ៏ស្ងប់ស្ងាត់មួយនេះបានទេ។ អ្វីដែលគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍នោះ គឺនៅវាលស្រែនេះ ក្រៅពីស្រូវនៅមានដើមឈើខ្ពស់ៗជាច្រើន ដុះព្រៃ ឬដាំនៅលើច្រាំងចំការសម្រាប់ធ្វើជាម្លប់។ ដើមឈើសំខាន់ៗគឺស្វាយនិង myrtle ។ ដើមឈើមានកម្ពស់ខ្ពស់ ប៉ុន្តែមែកទាប និងទូលាយ។ ផ្លូវចន្លោះវាលស្រែចង្អៀតល្មមមានឡានមួយជិះឆ្លងកាត់ ប៉ុន្តែផ្លូវស្អាតណាស់ ខ្យល់និងកោង។ អង្គុយក្នុងឡានយឺតៗ បើកបង្អួចទទួលខ្យល់បក់ពីវាលស្រែមានអារម្មណ៍ថារសាត់ក្នុងសុបិន។ បន្ទាប់ពីធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់វាលតាប៉ារួចមក ពួកយើងបានទៅដល់ផ្លូវធំ ហើយឆ្ពោះទៅមជ្ឈមណ្ឌលចូវដុកសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច ជិះរទេះភ្លើង និងផឹកទឹកត្នោតនៅមុខផ្សារចូវដុក បញ្ចប់មួយថ្ងៃជាមួយនឹងអារម្មណ៍ជាច្រើននៅលើទឹកដីដ៏ទាក់ទាញបំផុតនៃខេត្តអានយ៉ាង។
ទន្លេ Tien ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ - រូបថត៖ NGUYET PHAM
ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការទស្សនា An Giang
- Th'not homestay៖ ស្នាក់នៅ 79,000 ដុង/យប់ ជាមួយនឹងម៉ោង check-in និង check out គ្មានដែនកំណត់។ អាហារពេលល្ងាចបែបខ្មែរ ៥ វគ្គ តម្លៃ ១៥ ម៉ឺនដុងក្នុងម្នាក់។ Homestay ទទួលយកដំណើរទេសចរណ៍ជុំវិញតំបន់។ - Ga O Thum៖ តំបន់បឹង O Thum មានភោជនីយដ្ឋានជាច្រើន ភោជនីយដ្ឋានគុណភាពមានស្ថេរភាព ជាមួយនឹងទេសភាពបឹង អ្នកអាចជ្រើសរើស Ga flaming Thao Nguyen ។ មុខម្ហូបដែលត្រូវបានគេណែនាំមាន៖ មាន់អាំង បន្លែចម្រុះ ល្ហុងម៉ដ្ឋ មាន់ធំមួយតម្លៃ ៣៥ម៉ឺនដុង ប្រហែល ២-៣ គីឡូក្រាម។ - អំណោយតាមជនបទ៖ តាមដងផ្លូវទៅទ្រីតុន មានប្រជាពលរដ្ឋលក់ស្ករត្នោត ស្វាយ ផ្តៅ មើម ទំពាំងបាយជូព្រៃ ទំពាំង និងផ្លែឈើព្រៃផ្សេងទៀត អ្នកអាចទិញជាកាដូបាន។ - Mai La Farm : ទទួលភ្ញៀវសម្រាប់ការស្នាក់នៅ រចនា និងណែនាំដំណើរកំសាន្តតាមតម្រូវការរបស់ភ្ញៀវ។ ម្ចាស់មានចំណេះដឹង រួសរាយរាក់ទាក់ និងចេះធ្វើម្ហូបបានល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការធ្វើដំណើរគ្រាន់តែជាចំណង់ចំណូលចិត្ត មិនមែនជាការងារសំខាន់របស់គាត់នោះទេ។ អ្នកគួរតែទាក់ទងប្រហែល 2 សប្តាហ៍មុនពេលមកដល់។ - ចង្កឹះដូង៖ ពេលមកដល់ An Giang ក្រៅពីទិញទឹកត្រី អ្នកគួរតែទិញចង្កឹះដូងនៅតាមតំបន់ទេសចរណ៍ ឬផ្សារចូវដុក តម្លៃប្រហែល 60,000 ដុង/ដប់។
Tuoitre.vn
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/ve-an-giang-mua-nuoc-noi-long-nhu-muon-reo-vui-20241028094859458.htm
Kommentar (0)