ផ្លែបឺរមានជីវជាតិ ប៉ុន្តែអ្នកណាគួរចៀសវាងទទួលទានវា?

ផ្លែបឺរមិនត្រឹមតែសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម វីតាមីន C, E, K និង B6 ផងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម អ្នកគួរតែកំណត់ការទទួលទានផ្លែប័ររបស់អ្នក នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Medical News Today (UK)។

Trái bơ bổ dưỡng nhưng những ai nên tránh ăn?- Ảnh 1. — អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោមគួរតែកំណត់ការទទួលទានផ្លែបឺរ ព្រោះផ្លែឈើនេះមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមច្រើន ហើយអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តម្រងនោម។

អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោមតែងតែត្រូវបានប្រាប់ឱ្យកំណត់ ឬជៀសវាងអាហារដែលមានជាតិសូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម និងផូស្វ័រខ្ពស់ ពីព្រោះតម្រងនោមរបស់ពួកគេចុះខ្សោយរួចទៅហើយ ហើយសារធាតុរ៉ែទាំងនេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តម្រងនោម។

មុខងារដ៏សំខាន់បំផុតមួយរបស់តម្រងនោមគឺរក្សាកម្រិតប៉ូតាស្យូមដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងរាងកាយដោយការច្រោះប៉ូតាស្យូម និងបញ្ចេញវាតាមរយៈទឹកនោម។ នៅពេលដែលអ្នកមានជំងឺតម្រងនោម មុខងារនេះចុះខ្សោយ។

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែបឺរជាទៀងទាត់ អ្នកនឹងប្រឈមមុខនឹងជំងឺលើសឈាម។ រោគសញ្ញានៃជំងឺនេះរួមមាន ភាពទន់ខ្សោយសាច់ដុំ រមួលក្រពើ ស្ពឹក ចង្អោរ និងក្អួត។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់គ្នាដែលមានជំងឺតម្រងនោមត្រូវជៀសវាងផ្លែបឺរនោះទេ។ ជាពិសេស ដោយសារផ្លែបឺរមានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។ ទាំងនេះគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃរបបអាហារជំនួយតម្រងនោម។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ វាថែមទាំងជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម សម្ពាធឈាម កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងធ្វើឲ្យសុខភាពពោះវៀនប្រសើរឡើង។

អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោមកម្រិតខ្ពស់ដែលត្រូវការកម្រិតប៉ូតាស្យូមគួរតែជៀសវាងផ្លែបឺរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺតម្រងនោមមានកម្រិតប៉ូតាស្យូមក្នុងឈាមដែលមានសុខភាពល្អ ពួកគេអាចរីករាយនឹងផ្លែឈើដែលមានជីវជាតិនេះ។

អ្នកជំនាញណែនាំថា បើអ្នកចង់ញ៉ាំផ្លែបឺរ យកល្អគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកនឹងប្រាប់អ្នកពីកម្រិតប៉ូតាស្យូមក្នុងឈាមរបស់អ្នក ហើយថាតើអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែបឺរបានឬអត់? ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើកម្រិតប៉ូតាស្យូមក្នុងឈាមរបស់អ្នកមានកម្រិតទាប ឬអ្នកមានសុខភាពល្អ អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែបឺរបាន 1/4 ម្តងម្កាល។ ច្បាប់ទូទៅគឺមិនត្រូវលើសពី 2,000 មីលីក្រាមនៃប៉ូតាស្យូមក្នុងមួយថ្ងៃ។

លើសពីនេះ រឿងមួយដែលអ្នកជំងឺត្រូវកត់សម្គាល់នោះគឺ ប៉ូតាស្យូមអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងចានប្រចាំថ្ងៃជាច្រើនដែលពួកគេមិនដឹង។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកបានទទួលទានផ្លែបឺរ អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើបរិមាណប៉ូតាស្យូមក្នុងអាហារដែលនៅសល់ប្រចាំថ្ងៃ ជៀសវាងការទទួលទានប៉ូតាស្យូមច្រើនពេក លើសពីកម្រិតដែលបានណែនាំ នេះបើយោងតាមការចុះផ្សាយរបស់ សារព័ត៌មាន Medical News Today (UK)។

ប្រភពតំណ