អាហាររដូវក្តៅដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម

ចេកសម្បូរប៉ូតាស្យូម; ឪឡឹកសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C, A, អាស៊ីតអាមីណូ, សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, សូដ្យូមទាប, ល្អសម្រាប់សម្ពាធឈាម។

ផ្លែប៊ឺរី៖ ផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះមានផ្ទុកសារជាតិ flavonoids ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។ អាហារក៏មានជាតិសរសៃច្រើន ដែលអាចទ្រទ្រង់សុខភាពបេះដូង និងគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។

ចេក៖ ជាផ្លែដ៏ពេញនិយមពេញមួយឆ្នាំ។ ចេកជាប្រភពដ៏ល្អនៃប៉ូតាស្យូម ដែលជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាម និងជួយដល់ការរំលាយអាហារផងដែរ។ អាហារក៏មានផ្ទុកវីតាមីន C ដែលជាអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ ដែលអាចជួយឱ្យរាងកាយទប់ទល់នឹងភាពអត់ឃ្លាន។

ឪឡឹក៖ ជាផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាម។ ផ្លែឪឡឹកមានបរិមាណទឹកខ្ពស់ រួមជាមួយនឹងបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុ Lycopene វីតាមីន C វីតាមីន A ប៉ូតាស្យូម អាស៊ីតអាមីណូ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សូដ្យូម និងកាឡូរីទាប។ អាហារនេះជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឪឡឹកមានជាតិអាស៊ីតបន្តិច ដូច្នេះវាមិនគួរញ៉ាំនៅពេលពោះទទេ ឬនៅពេលយប់ជ្រៅនោះទេ។

ផ្លែឪឡឹកមានជាតិទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលជួយធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានតុល្យភាព។ រូបថត៖ Freepik — ផ្លែឪឡឹកមានជាតិទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលជួយធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានតុល្យភាព។ រូបថត៖ *Freepik*

Cantaloupe៖ ជាតិប៉ូតាស្យូម ជាតិសរសៃ និងជាតិទឹកខ្ពស់នៅក្នុងផ្លែ cantaloupe ក៏ជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមផងដែរ។ អ្នកអាចកាត់ cantaloupe ជាបំណែកៗ ហើយទទួលទានវាជាអាហារសម្រន់នៅពេលណាក៏បាន។

ត្រសក់៖ មានជាតិទឹកខ្ពស់ ដែលជួយបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ ការពារបញ្ហាទល់លាមក បង្កើនភាពស៊ាំ និងកាត់បន្ថយការរលាក។ លើសពីនេះ ត្រសក់ក៏ជួយបំបាត់ការរលាកដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យផងដែរ។ ស៊ីលីកុន និងស្ពាន់ធ័រនៅក្នុងត្រសក់ជួយដល់ការលូតលាស់សក់។ អ្នកអាចបន្ថែមត្រសក់ទៅសាឡាត់ឬផឹកទឹកផ្លែឈើ។

បន្លែស្លឹកបៃតង៖ របបអាហារដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមគួរតែរួមបញ្ចូលអាហារដែលសម្បូរជាតិម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម និងជាតិសរសៃ និងសូដ្យូមទាប។ បន្លែស្លឹកបៃតងដូចជា spinach សាឡាត់ និង celery គឺជាអាហារសម្បូរប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។ បន្ថែមពីលើបន្លែស្លឹកបៃតង បន្លែផ្សេងទៀតដែលមានជាតិម៉ាញ៉េស្យូមខ្ពស់រួមមាន ដំឡូងបារាំង ប្រូខូលី និងការ៉ុត។

ទឹកដោះគោជូរ៖ ទឹកដោះគោជូរជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងចំពោះអ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ អាហារដែលសំបូរទៅដោយបាក់តេរីដែលមានសុខភាពល្អដូចជា lactobacillus និង bifidobacterium គឺងាយស្រួលដល់ពោះវៀន និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ។ ការញ៉ាំទឹកដោះគោជូរក៏ជួយកាត់បន្ថយការរលាករ៉ាំរ៉ៃ ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការថប់អារម្មណ៍ ស្ត្រេស និងការធ្លាក់ទឹកចិត្ត ។

ទឹកដូង៖ ភេសជ្ជៈនេះជួយរក្សាតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីតក្នុងរាងកាយ រក្សាជាតិទឹក និងជួយដល់ការរំលាយអាហារផងដែរ។ លើសពីនេះទៀត ដោយរក្សាតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីតក្នុងរាងកាយ ទឹកដូងក៏ជួយជំរុញការលូតលាស់កោសិកា គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម និងជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមធម្មជាតិ។

តែរុក្ខជាតិ៖ រុក្ខជាតិឱសថគឺល្អសម្រាប់គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ ភេសជ្ជៈដែលអាចនិយាយបានរួមមាន៖ hibiscus, តែ cinnamon, តែ chamomile, ទឹក mint, ទឹកក្រូច, ទឹក lemon...

Le Nguyen (យោងតាម កាសែត Times of India)

ប្រភពតំណ