ចាប់ពីម៉ោង 8 ព្រឹក ក្រុមចំនួន 30 បានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅទីធ្លាមហោស្រព ដែលក្រុមនីមួយៗមានសិប្បករប្រុសម្នាក់ និងស្រីម្នាក់ រួមគ្នាបង្ហាញពីជំនាញក្នុងការរុំបិណ្ឌបាតដ៏ស្រស់ស្អាត មានលក្ខណៈធម្មតានៃតំបន់ភាគខាងត្បូង។
ក្រុមចំនួន 30 បានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅទីធ្លាមហោស្រព ដែលក្រុមនីមួយៗមានសិប្បករប្រុសម្នាក់ និងស្រីម្នាក់ រួមគ្នាបង្ហាញពីជំនាញក្នុងការរុំបិណ្ឌបាតដ៏ស្រស់ស្អាត។
យោងតាមច្បាប់ ក្រុមនីមួយៗត្រូវរុំនំប៉័ងយ៉ាងតិច ៤ បាវ ជាមួយនឹងការបំពេញបែបប្រពៃណីពីរគឺ សាច់ (ឬខ្លាញ់) និងចេកដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 7 សង់ទីម៉ែត្រ និងប្រវែង 30 សង់ទីម៉ែត្រ។
ក្រុមរៀបចំគ្រឿងផ្សំសម្រាប់រុំនំ។
មុននោះ ក្រុមការងារបានរៀបចំ និងកែច្នៃវត្ថុធាតុដើមយ៉ាងសកម្មដូចជា អង្ករដំណើប នំអន្សម រុំស្លឹក និងខ្សែពួរ បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការសម្តែងប្រព្រឹត្តទៅបានលឿនក្នុងរយៈពេល 60 នាទី។
មិនត្រឹមតែបង្ហាញពីជំនាញវេចខ្ចប់នំយ៉ាងរហ័ស និងស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ក្រុមទាំងនោះក៏បានផ្តោតលើការរក្សាកន្លែងប្រកួតឲ្យស្អាត ធានាបាននូវទីធ្លាស្អាត និងមានរបៀបរៀបរយ។
ចៅក្រមបានពិន្ទុដោយផ្អែកលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដូចជា ពេលវេលាប្រតិបត្តិ បច្ចេកទេសរុំ ទំហំស្តង់ដារ សោភ័ណភាពនៃនំ និងអនាម័យនៃកន្លែងប្រកួតប្រជែង។
ចៅក្រមបានពិន្ទុដោយផ្អែកលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដូចជាពេលវេលាប្រតិបត្តិ (ចំនួននំខេក) បច្ចេកទេសរុំ ទំហំស្តង់ដារ សោភ័ណ្ឌភាពនៃនំ និងអនាម័យនៃកន្លែងប្រកួតប្រជែង។
ក្រោយពីការសម្តែងចប់ ក្រុមទាំងនោះបាននាំយកនំស្ងោរចេញ។ ត្រឹមម៉ោង 4:00 រសៀល នៅរសៀលនេះ នំដែលចម្អិនទាំងអស់នឹងត្រូវដាក់តាំងបង្ហាញនៅស្តង់របស់ខ្លួនដោយក្រុម ដើម្បីឲ្យចៅក្រមអាចបន្តដាក់ពិន្ទុក្នុងការប្រកួតធ្វើនំ។ ចៅក្រមនឹងបន្តវាយតម្លៃដោយផ្អែកលើរូបរាង និងរសជាតិដ៏ពិសេសរបស់បេងតេត។
ប្លង់ដ៏ស្រស់ស្អាតនៃអង្គភាពស្រុក Phu Tan ។
ទូកតូចដឹកនំមើលទៅគួរអោយស្រលាញ់របស់អង្គភាពវួដ Tan Thanh ។
ការសម្តែងរបាំត្រុដិ បានទាក់ទាញប្រជាពលរដ្ឋ និងអ្នកទស្សនាយ៉ាងច្រើនកុះករ មកទស្សនា អបអរសាទរ និងកោតសរសើរចំពោះការតុបតែងលម្អយ៉ាងស្រស់ស្អាត និងគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍។ នេះមិនត្រឹមតែជាការប្រកួតប្រជែងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាឱកាសដើម្បីរក្សានិងលើកកម្ពស់តម្លៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបប្រពៃណីរបស់តំបន់ភាគខាងត្បូងផងដែរ។
ពិធីបុណ្យនំប្រជាប្រិយគឺជាឱកាសសម្រាប់សិប្បករក្នុងការលើកកម្ពស់តម្លៃនំប្រជាប្រិយ ពង្រីកទីផ្សារនំប្រពៃណីក្នុងស្រុកបន្តិចម្តងៗ។
សុបិននិស្ស័យ - Huu Nghia
ប្រភព៖ https://baocamau.vn/soi-noi-trinh-dien-goi-banh-tet-a38739.html
Kommentar (0)