សហសេវិកទាំងពីរនាក់របស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំបានជ្រើសរើសដើរតាមផ្លូវដើម្បីស្វែងរកព្រៃ។ យើងបានឆ្លងកាត់ភ្នំ អូរ និងច្រាំងថ្មជាច្រើន ដើម្បីចូលទៅជ្រៅទៅក្នុងពណ៌បៃតងនៃព្រៃដ៏អស្ចារ្យ។

បន្ទាប់​ពី​កាប់​ព្រៃ​អស់​ជិត​ពីរ​ម៉ោង អ្នក​រាល់​គ្នា​ស្រក់​ញើស។ នៅ​ជុំវិញ​នោះ ក្លិន​សើម​នៃ​ស្លឹក​រលួយ និង​ស្លែ​បាន​ចាប់​ផ្តើម​ឡើង។ ជំនួសឱ្យគុម្ពោតព្រៃក្រាស់ៗ ដូចជាផ្នែកដែលទើបតែកាត់គែមព្រៃ ឫសដើមឈើយក្សបានលេចចេញជាមួយនឹងដើមគ្រើម និងជាស្រទាប់ក្រាស់នៃស្លែ និងវល្លិគ្របដណ្តប់ពួកគេ។

ជើង​ទី​មួយ​ចង់​ដឹង ព្រឹក​ឡើង​ត្រជាក់ ជើង​ទី​ពីរ​ស្រអាប់ អស់​កម្លាំង និង​ងងឹត។ ហើយទិសដៅចុងក្រោយបន្ទាប់ពីដើរលេងព្រៃអស់មួយថ្ងៃ គឺជ្រុងនៃផ្ទះឈើប្រណិត ដែលម្ចាស់ជាគូស្នេហ៍ Kinh បានជ្រើសរើសចាកចេញពីទីក្រុងទៅព្រៃកាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន។

ដោយទឹកភ្នែកយើងក្រឡេកមើលថាសអាហារដែលមានស៊ុប បន្លែ និងម្ហូបចំហៀង។ ដោយភាពស្រេកឃ្លាន មនុស្សគ្រប់គ្នាប្រញាប់ប្រញាល់រើសបាយដាក់ក្នុងចាន ប៉ុន្តែនៅតែមានអារម្មណ៍រសើបគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដឹងពីក្លិនក្រអូបនៃព្រៃឈើ។

មិនដូចស្លឹកឈើតូចៗដែលដុះដោយគីមី និងជីជាតិដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅតាមវាលទំនាបនោះ ពន្លកដំឡូងជ្វានៅលើថាសស្រូវនៅពីមុខយើងមានរាងស្តើង សរសៃ មានស្លឹកចង្អុល។ ពេលស្ងោរ​មាន​ពណ៌​បៃតង​ជ្រៅ នាំ​ឱ្យ​មាន​រសជាតិ​ល្វីង ហើយ​ពេល​ទទួលទាន​ជាមួយ​ម្ទេស និង​ទឹក​ត្រី​ខ្ទឹម រឹត​តែ​ស៊ី​ជម្រៅ។

ពេលឃ្លាន រាល់មុខម្ហូបសុទ្ធតែមានភាពទាក់ទាញ ប៉ុន្តែការចាប់អារម្មណ៍បំផុតនៅតែជាមុខម្ហូបត្រីបំពង។ យោងតាមម្ចាស់ផ្ទះ ត្រីនេះមានឈ្មោះចម្លែកណាស់ ត្រីត្រជាក់។

ត្រីត្រជាក់រស់នៅតែក្នុងប្រភពទឹកស្អាត ស៊ីសារាយ និងប្រភេទសត្វក្នុងទឹក ខ្យងតូចៗ។ ត្រីនេះមានសាច់រឹង និងឆ្អឹងទន់ ហើយអាចរៀបចំជាមុខម្ហូបជាច្រើនមុខដូចជា ស៊ុប ប្រហិត ដុត ឬធ្វើជាឆី។ ជាមួយសាច់ត្រីត្រជាក់ មុននឹងប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងទេស មេចុងភៅនឹងសម្អាតពោះវៀន ទុកជញ្ជីងឱ្យនៅដដែល បន្ទាប់មកគៀបត្រីក្នុងច្រូតឬស្សី ហើយដុតវាឱ្យស្រាលលើធ្យូងដើម្បីឱ្យសាច់ត្រីមានក្លិនក្រអូប។

នៅជុំវិញគឺស្ងាត់ជ្រងំ ភាពងងឹតបានហូរចូល គ្របដណ្ដប់លើដើមឈើ និងស្លឹកខាងក្រៅដោយមានពណ៌ខ្មៅក្រាស់។ ពន្លឺ​ពី​ចង្កៀង​ក្នុង​ផ្ទះ​កាន់​តែ​លេចធ្លោ​ទាក់ទាញ​ហ្វូង​សត្វ​ល្អិត។ ពួកគេបានផ្លុំស្លាបដូចជាពួកគេកំពុងនៅបាល់

បន្ទាប់ពីញ៉ាំបានមួយសន្ទុះ ភាពអត់ឃ្លានក៏ស្រកបន្តិចម្តងៗ ខាំចង្កឹះមួយៗក៏ប្រយ័ត្ន ម្នាក់ៗបន្តដំណើរយ៉ាងស្រើបស្រាលនូវរសជាតិភ្នំ និងព្រៃឈើ។ ប្រហិតត្រីមួយដុំៗ មើមដំឡូងជ្វានីមួយៗ ស្រួយស្រួយៗ ហូបជាមួយបាយក្តៅៗ បាយពីដីស្រែចំការ គ្រាប់ស្ងួតដាច់ដាច់ពីគ្នា តែពេលទំពារប្រយ័ត្នគឺខ្លាញ់ និងក្រអូប។

នៅកណ្តាលទេសភាពភ្នំ ដោយមានភាពងងឹតគ្របដណ្តប់គ្រប់ទិសទី ដៃគូរបស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំមិនមានការភ្ញាក់ផ្អើលទេ នៅពេលដែលអាហារជាមួយចានមូលដ្ឋាននាំមកនូវរសជាតិដ៏ស្រទន់ ស្រណោះស្រណោកជាងពិធីជប់លៀងផ្សេងទៀត ឬម្ហូបឆ្ងាញ់ៗដែលយើងធ្លាប់ទទួលទាន។

គ្រប់រសជាតិ និងការចងចាំនៃកន្លែងរាត្រីដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នោះ សូម្បីតែពេលនេះ រាល់ពេលដែលខ្ញុំនឹកឃើញវាធ្វើឱ្យខ្ញុំរំជួលចិត្ត។ នៅ​ទីនោះ មាន​អាហារ​ព្រៃ​ដែល​ជួយ​ឲ្យ​ជំហាន​របស់​អ្នក​បាត់​បង់​នោះ​ងើប​ឡើង​វិញ​ជា​បណ្តើរៗ។

នៅចុងបញ្ចប់នៃដំណើរដ៏នឿយហត់ ប្រហែលជាអ្នកគ្រប់គ្នាត្រូវកាន់អ្វីដែលស្រស់ស្អាត ដើម្បីបន្តដំណើរ!