"ផ្លែផ្អែម" ពីការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធវិស័យកសិកម្មឡើងវិញ

ដាកឡាក់ បច្ចុប្បន្នត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ដីមាស" សម្រាប់វិស័យកសិកម្ម ដែលមានផ្ទៃដីកសិកម្មជាង 1.3 លានហិកតា ដែលក្នុងនោះ 843,000 ហិកតាកំពុងត្រូវបានដាំដុះប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ វិស័យកសិកម្មបានរួមចំណែកជិត 40% នៃតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច របស់ខេត្ត ជាមួយនឹងមុខទំនិញនាំចេញសំខាន់ៗដូចជា កាហ្វេ ម្រេច កាកាវ កៅស៊ូ ម៉ាកាដាមៀ ទុរេន អាហារសមុទ្រ។ល។

បន្ទាប់ពីអនុវត្តអស់រយៈពេលជិត 10 ឆ្នាំ ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញនៃវិស័យ កសិកម្ម ត្រូវបានលើកកម្ពស់លើគ្រប់វិស័យ បង្កើតឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងច្បាស់លាស់។ ទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍គឺមិនមែនគ្រាន់តែជាការបង្កើនផ្ទៃដី និងទិន្នផលទេ ប៉ុន្តែផ្តោតលើសេដ្ឋកិច្ចរង្វង់ កសិកម្មអេកូឡូស៊ី ដោយគិតពីបរិស្ថាន ធនធាន និងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផល។

ដាកឡាក់ បានបង្កើតតំបន់ដាំដុះកាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាពជាច្រើន; អង្ករសរីរាង្គកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន; ការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាខ្ពស់ក្នុងវារីវប្បកម្ម និងកែច្នៃអាហារសមុទ្រនៅតំបន់ភាគខាងកើតនៃខេត្ត។ ការប្រើប្រាស់ Blockchain ដើម្បីតាមដានប្រភពដើមនៃកាហ្វេ យន្តហោះគ្មានមនុស្សបើក និងឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាឆ្លាតវៃក្នុងការផលិតស្រូវ អំពៅ ដំឡូងមី... គំរូផលិតកម្មបច្ចុប្បន្នបានកាត់បន្ថយបន្តិចម្តងៗលើការពឹងផ្អែកលើជីគីមី បង្កើនសមាមាត្រនៃជីសរីរាង្គ ការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាឆ្លាតវៃ និងស្តង់ដារផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ ការកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ការអភិរក្សក្រោយការប្រមូលផល និងសកម្មភាពពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ ដែលរួមចំណែកក្នុងការរក្សាតម្លៃបន្ថែមនៅក្នុងដៃរបស់អ្នកផលិត។

ដំណើរ​ការ​កែច្នៃ​ចេក​ស្រស់​មុន​ពេល​វេច​ខ្ចប់​សម្រាប់​នាំ​ចេញ​នៅ​ក្រុមហ៊ុន Banana Brothers Farm Joint Stock Company។

ឧទាហរណ៍​ធម្មតា​នៃ​ការ​ផលិត​បៃតង​គឺ​គម្រោង​ដាំ​ចេក​នៅ​អាមេរិក​ខាង​ត្បូង​លើ​ផ្ទៃដី​១៥០​ហិកតា​នៅ​ឃុំ​អៀ​រៀង​នៃ​ក្រុមហ៊ុន Banana Brothers Farm Joint Stock Company (BBF)។ គម្រោងនេះត្រូវបានវិនិយោគក្នុងទិសដៅនៃការធ្វើកសិកម្មជារង្វង់ ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើបក្នុងដំណើរការផលិតទាំងមូល ដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលត្រូវនឹងស្តង់ដារនាំចេញជាផ្លូវការ។

មិនត្រឹមតែការកសាងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត រ៉កដឹកជញ្ជូន និងកន្លែងស្តុកទឹកត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះទេ BBF ក៏អនុវត្តកម្មវិធីគ្រប់គ្រងកសិកម្មបែបឌីជីថល ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការត្រួតពិនិត្យលម្អិតអំពីដើមចេកនីមួយៗ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ផលិតផលចេករបស់ក្រុមហ៊ុនត្រូវបានកេងប្រវ័ញ្ចយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួន ដោយទទួលបានទិន្នផលជាមធ្យម ៦៥ តោន/ហិកតា/ឆ្នាំ។ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ក្រុមហ៊ុនបាននាំចេញផ្លែចេកជាផ្លូវការជាង ៦.៥០០ តោនទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។

យោងតាមលោកស្រី Dang Thi Thuy អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Dak Lak ការតម្រង់ទិសឆ្ពោះទៅរកកសិកម្មបៃតង ស្អាត រាងជារង្វង់ និងនិរន្តរភាព គឺជាគោលដៅកំពូល។ ទោះបីជានៅតែមានបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនដូចជា ទម្លាប់ធ្វើកសិកម្មបែបប្រពៃណី ដើមទុន និងការលំបាកផ្នែកបច្ចេកទេស ប៉ុន្តែជាមួយនឹងលទ្ធផលដំបូង Dak Lak កំពុងសម្រេចបានបន្តិចម្តងៗនូវក្តីស្រមៃចង់ក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលផលិតកម្មកសិកម្មបៃតងរបស់ប្រទេសទាំងមូល។

ការគូសបញ្ជាក់ដ៏សំខាន់បំផុតនៅក្នុងដំណើរការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញនៃវិស័យកសិកម្មគឺការបង្កើត និងការអភិវឌ្ឍន៍ខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។ ពីទីនោះ ផលិតផលកសិកម្មមិនត្រឹមតែត្រូវបានលក់ស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ដែលបង្កើនតម្លៃរបស់វា។

នៅ​ឃុំ​ក្រាំង​ប៊ុក ចម្ការ​ទុរេន​ជា​ជួរ​ជាប់​គ្នា​មាន​កូដ QR ជាប់​នឹង​ដើម​ឈើ​នីមួយៗ។ ដោយគ្រាន់តែស្កែនទូរស័ព្ទតែមួយប៉ុណ្ណោះ ព័ត៌មានទាំងអស់ពីពូជ ជី រហូតដល់ដំណើរការថែទាំត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់។ នេះមិនត្រឹមតែជាវិធីថ្មីក្នុងការធ្វើអាជីវកម្មរបស់ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនកសិកម្ម Hoang My Tay Nguyen CNC ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាភស្តុតាងដ៏រស់រវើកដែលថា Dak Lak កំពុងកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយតម្លាភាព និងនិរន្តរភាពសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម។

ប្រសិនបើកាលពីអតីតកាល កសិករភាគច្រើនលក់ផលិតផលឆៅ អាស្រ័យលើពាណិជ្ជករ ឥឡូវនេះខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនងកំពុងឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព៖ ស្ថេរភាពទិន្នផល ការបង្កើនតម្លៃផលិតផល ការការពារផលប្រយោជន៍របស់អ្នកដាំដុះ។ ឧទាហរណ៍ ឃុំក្រាំងប៉ាក បានក្លាយជាតំបន់ធូរេនសំខាន់ដែលមានផ្ទៃដី 2,800 ហិកតា (ប៉ាន់ស្មានទិន្នផលនៅឆ្នាំ 2025 គឺ 42,000 តោន)។ ក្នុងនោះ ៧៦៤ ហិចតា បំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP និងតំបន់ដាំដុះចំនួន ៣៧ ត្រូវបានផ្តល់លេខកូដនាំចេញជាផ្លូវការ។ បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍មួយចំនួននៅក្នុងឃុំដូចជា៖ សហករណ៍កសិកម្មស្អាត សហករណ៍កសិកម្មបៃតង សហករណ៍កសិកម្មទុរេនសរីរាង្គក្រាំងប៉ាក... កំពុងអនុវត្តការកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃតំណភ្ជាប់ទុរេនប្រកបដោយតម្លាភាព និងការទទួលខុសត្រូវ។ ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ និងជ្រូកជាច្រើនបានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយក្រុមហ៊ុនដើម្បីធានាប្រភពពូជ បច្ចេកទេស និងស្ថេរភាពទិន្នផល កាត់បន្ថយស្ថានភាព "ប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប" យ៉ាងសំខាន់។

កែច្នៃត្រីធូណាសមុទ្រ ដែលជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 នៅក្រុមហ៊ុន Binh Minh Seafood Company Limited (ឃុំ Tuy An Dong)។ រូបថត៖ ង៉ុក ហាន

ជាពិសេស ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញនៃឧស្សាហកម្មនេះ បានបង្កើតនូវអានុភាពសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចជនបទ ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃឧស្សាហកម្ម សេវាកម្ម និងទេសចរណ៍សហគមន៍ដែលទាក់ទងនឹងផលិតផល OCOP ។ បច្ចុប្បន្នខេត្តទាំងមូលមានផលិតផល OCOP ចំនួន ៧៦៤ មុខ ក្នុងនោះមានផលិតផលចំនួន ២ ដែលមានផ្កាយ ៥; ផលិតផល 50 ដែលមានផ្កាយ 4 និងផលិតផល 656 ដែលមានផ្កាយ 3 ។ នេះ​ក៏​ជា​ការ​បង្ហាញ​ជាក់ស្តែង​នៃ​ការ​ផ្លាស់​ប្តូរ​ការ​គិត​ពី​ផលិតកម្ម​ទៅ​សេដ្ឋកិច្ច​កសិកម្ម។ លើសពីនេះ សកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មកាន់តែមានលក្ខណៈជាប្រព័ន្ធ។ ក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ សហគ្រាស Dak Lak រាប់រយបានតភ្ជាប់ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ ចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងសហប្រតិបត្តិការដែលមានតម្លៃរាប់ពាន់លានដុង។ ពិព័រណ៍ឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម និង OCOP បានប្រមូលផ្តុំជាង 250 ស្តង់ ដែលជួយឱ្យអ្នកឯកទេសក្នុងស្រុកខិតទៅជិតប្រព័ន្ធចែកចាយទំនើប និងពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។ ទន្ទឹមនឹងនោះ វាបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះដើម្បីកសាងម៉ាកផលិតផលកសិកម្មស្អាត និងបៃតងសម្រាប់តំបន់ទាំងមូល។

វិញ្ញាបនបត្រ VietGAP ជាតំបន់ដាំដុះស្រូវរបស់មជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Tan Hung (ឃុំ Vu Bon)។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន នាពេលខាងមុខ វិស័យកសិកម្មខេត្តនឹងបន្តចាប់យកគំនិតសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មឱ្យបានពេញលេញ។ ផ្តោតលើការអនុវត្តភារកិច្ចសំខាន់ៗក្នុងការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធកសិកម្មឡើងវិញ ឆ្ពោះទៅរកកសិកម្មពហុតម្លៃ កសិកម្មស្អាត កសិកម្មសរីរាង្គ កសិកម្មរាងជារង្វង់ និងកសិកម្មប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ ដើម្បីបង្កើតរបកគំហើញសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម Dak Lak ដើម្បីឈានទៅដល់តម្រូវការទីផ្សារពិភពលោក។

ប្រភព៖ https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/qua-ngot-tu-tai-co-cau-nganh-nong-nghiep-3791529/