ឆ្នាំដំណាំកាហ្វេ 2023-2024៖ រីករាយនៃការប្រមូលផលល្អ និងតម្លៃល្អ។

ចូលដល់ឆ្នាំបង្កបង្កើនផល 2023-2024 កសិករ Binh Phuoc មានក្តីរំភើបជាខ្លាំង ដោយសារដំណាំកាហ្វេល្អ ហើយតម្លៃទិញនៅលើទីផ្សារគឺខ្ពស់ណាស់ ប្រែប្រួលប្រហែល 100-110 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាមសណ្តែក។ តម្លៃខ្ពស់ចាប់ពីដើមរដូវកាលនេះ ជាដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នកដាំកាហ្វេ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ជួយកសិករបង្កើនប្រាក់ចំណូល លើកកំពស់ជីវភាពរស់នៅ និងមានលក្ខខណ្ឌក្នុងការវិនិយោគឡើងវិញលើការផលិត ធ្វើឱ្យតំបន់ដាំដុះកាហ្វេមានស្ថេរភាព។

កសិករមានការរំភើប

នៅពេលនេះ កសិករកំពុងចាប់ផ្តើមប្រមូលផលកាហ្វេសម្រាប់ឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ២០២៣-២០២៤។ បច្ចុប្បន្នតម្លៃកាហ្វេស្រស់មានតម្លៃចាប់ពី ២១-២២ ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម តម្លៃគ្រាប់កាហ្វេពី ១០០-១១ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើងទ្វេដងធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ ២០២៣ ដូច្នេះកសិករមានក្តីរំភើបជាខ្លាំង។

លោក Nguyen Dang Son នៅភូមិ 1 ឃុំ Minh Hung ស្រុក Bu Dang មានសេចក្តីរំភើបជាខ្លាំង ព្រោះក្នុងរយៈពេល 35 ឆ្នាំនៃការធ្វើការជាមួយដើមកាហ្វេ តម្លៃកាហ្វេមិនដែលឡើងថ្លៃដូចឆ្នាំនេះទេ។ លោក សុន បាននិយាយថា គ្រួសាររបស់គាត់ដាំដំណាំកាហ្វេលើផ្ទៃដី ៦ ហិកតា ហើយជាមធ្យមប្រមូលផលកាហ្វេស្រស់បានជាង ៦០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ប្រសិនបើតម្លៃកាហ្វេនៅតែដដែល គ្រួសាររបស់គាត់ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងរកបានច្រើនជាង 1.3 ពាន់លានដុងក្នុងរដូវកាលកាហ្វេនេះ។ “តម្លៃកាហ្វេខ្ពស់ចាប់ពីដើមរដូវកាលគឺជាដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នកដាំកាហ្វេ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ជួយកសិករបង្កើនប្រាក់ចំណូល លើកស្ទួយជីវភាព និងមានលក្ខខណ្ឌក្នុងការវិនិយោគឡើងវិញលើការផលិត ធ្វើឱ្យតំបន់ដាំដុះកាហ្វេមានស្ថេរភាព” - Mr.

លោក Nguyen Dang Son នៅភូមិ១ ឃុំ Minh Hung បានឲ្យដឹងថា តម្លៃកាហ្វេបានឡើងដល់កំពូលថ្មី ដែលជាកម្រិតខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

លោក Bui Xuan Dinh នៅភូមិទី៧ ឃុំ Minh Hung ក៏កំពុងប្រមូលផលកាហ្វេ១ហិចតាជាមួយញាតិមិត្ត ដែលចាប់ផ្តើមទុំ។ លោកថាមិនធ្លាប់មានតម្លៃកាហ្វេឡើងថ្លៃដូចឆ្នាំនេះទេ។ ដូច្នេះហើយអ្នកដាំកាហ្វេភាគច្រើនមានវត្តមាននៅក្នុងសួនច្បារមុនពេលប្រមូលផលលក់លើទីផ្សារ។ លោក Dinh រំពឹងថាគ្រួសាររបស់គាត់នឹងប្រមូលផលកាហ្វេស្រស់ចំនួន 11 តោនក្នុងរដូវកាលនេះ។ ជាមួយនឹងតម្លៃទិញបច្ចុប្បន្ន លោកប៉ាន់ប្រមាណប្រាក់ចំណេញចំនួន ២៤០ លានដុង។ “នៅឆ្នាំ 2023 តម្លៃកាហ្វេគឺខ្ពស់គួរសម ហើយយើងក៏សប្បាយចិត្តផងដែរ។ ឆ្នាំនេះតម្លៃឡើងខ្ពស់ អ្នកដាំកាហ្វេរំភើបចិត្តខ្លាំង។ លោក ឌិញ បានថ្លែងថា៖ «ប្រសិនបើយើងអាចរក្សាតម្លៃនេះបានប៉ុន្មានឆ្នាំ អ្នកដាំកាហ្វេនឹងកាន់តែប្រសើរ»។

សួនកាហ្វេរបស់លោក Bui Xuan Dinh នៅភូមិទី៧ ឃុំ Minh Hung ចាប់ផ្តើមទុំហើយ។

ថ្វីត្បិតតែមិនទាន់ដល់រដូវប្រមូលផលកាហ្វេកំពូលក៏ដោយ ក៏ភាពរីករាយនៃការប្រមូលផលល្អគឺអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់នៅលើមុខលោក Chu Van Dung នៅឃុំ Bom Bo ស្រុក Bu Dang ។ លោក ដួង បាននិយាយដោយក្តីរំភើបថា គ្រួសាររបស់គាត់មានផ្ទៃដីដាំកាហ្វេចំនួន ៦ ហិកតា នៅក្នុងចម្ការស្វាយចន្ទី ដែលក្នុងមួយឆ្នាំៗប្រមូលផលគ្រាប់កាហ្វេបានជាង ១២ តោន។ ក្នុងរយៈពេល 2 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ តម្លៃកាហ្វេបានកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ក្នុងមួយហិកតាគាត់រកបាន 220 លានដុង ដោយមិនរាប់បញ្ចូលការប្រមូលផលស្វាយចន្ទី។ ជាមធ្យម ការវិនិយោគសម្រាប់ដំណាំកាហ្វេ ១ ហិកតាដែលដាំដំណាំស្វាយចន្ទីត្រូវចំណាយប្រាក់ប្រមាណ ៥០ លានដុង។ ដូច្នេះបើតម្លៃលក់នៅលើស១០ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម នោះពីកាហ្វេតែមួយគ្រួសារនឹងរកចំណូលបានប្រហែល២០០លានដុងក្នុងមួយហិកតា។ លោកបន្តថា៖ «ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមកនេះ តម្លៃកាហ្វេបានកើនឡើងជាថ្មីម្តងទៀត ដែលធ្វើឱ្យកសិករសប្បាយចិត្តខ្លាំង។ សង្ឃឹមថាតម្លៃនឹងនៅមានស្ថិរភាពរហូតដល់ចុងរដូវនេះ ដើម្បីអ្នកដាំកាហ្វេអាចមានប្រាក់ចំណូលបន្ថែមទៀត»។

កសិករកាហ្វេត្រូវតែធានាថាជាង 95% នៃផ្លែឈើទុំ។

សង្ឃឹមសម្រាប់ការប្រមូលផលល្អ។

ប៊ិញភឿក ជាខេត្តមួយដែលមានផ្ទៃដីកាហ្វេធំល្មម មានផ្ទៃដីជាង ១៤.០០០ ហិកតា ទិន្នផលជាមធ្យមជាង ២,២ តោន/ហិកតា និងទិន្នផលប្រហែល ២៩.០០០ តោន។ កាហ្វេត្រូវបានដាំដុះនៅគ្រប់តំបន់ក្នុងខេត្ត ប៉ុន្តែការដាំដុះច្រើនជាងគេគឺនៅស្រុក Bu Dang។ ក្រោយធ្លាក់ថ្លៃអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ ក្នុងរយៈពេល២ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តម្លៃកាហ្វេបានឡើងថ្លៃទៀត ធ្វើឱ្យកសិកររំភើបចិត្តជាខ្លាំង ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បើតាមអ្នកដាំកាហ្វេមួយចំនួន ការចំណាយលើការប្រមូលផលបានកើនឡើង ហើយនៅកន្លែងខ្លះ កាហ្វេក៏ត្រូវបានគេលួចផងដែរ។ ដូច្នេះប្រជាពលរដ្ឋត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ដើម្បីការពារសួនច្បារ និងប្រមូលផលឱ្យបានលឿន ។ ជាមួយគ្នានេះ ប្រជាពលរដ្ឋត្រូវប្រមូលផលកាហ្វេតាមស្តង់ដារបច្ចេកទេស និងគុណភាព ដោយមិនត្រាំក្នុងទឹក ឬលាយសារធាតុមិនស្អាត។ ផលិតផលដែលប្រមូលផលត្រូវមានច្រើនជាង 95% ទុំហើយសមាមាត្រមិនបរិសុទ្ធមិនត្រូវលើសពី 0.5% ។ ការប្រមូលផលចុងក្រោយត្រូវតែមានសមាមាត្រផ្លែឈើទុំលើសពី 85% ភាពមិនបរិសុទ្ធមិនលើសពី 1% និងមិនលើសពី 10% នៃទិន្នផលដំណាំសរុប។

មិនត្រឹមតែអ្នកដាំកាហ្វេដែលមមាញឹករៀបចំការប្រមូលផលប៉ុណ្ណោះទេ អាជីវកម្ម ការទិញ និងភ្នាក់ងារកែច្នៃកាហ្វេក៏កំពុងរៀបចំយ៉ាងសកម្មនូវដើមទុន យានជំនិះ គ្រឿងចក្រ និងឃ្លាំង ដើម្បីត្រៀមខ្លួនសម្រាប់រដូវកាលអាជីវកម្មថ្មី។ ភ្នាក់ងារទិញកាហ្វេមួយចំនួននៅស្រុក Bu Dang បាននិយាយថា ប៉ុន្មានថ្ងៃចុងក្រោយនេះ តម្លៃកាហ្វេឡើងខ្ពស់ កសិករជាច្រើនបានឆ្លៀតឱកាសលក់ ហើយភ្នាក់ងារក៏បានកំណត់តម្លៃផងដែរ ដើម្បីទទួលបានប្រាក់ចំណេញកាន់តែច្រើន។

ការកើនឡើងនៃតម្លៃកាហ្វេក៏បានជួយកសិករទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ និងមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការថែរក្សាសួនច្បាររបស់ពួកគេកាន់តែប្រសើរឡើង។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី មូលដ្ឋានក៏ត្រូវពង្រឹងការងារទំនាក់ទំនងផងដែរ ដើម្បីកុំឱ្យប្រជាពលរដ្ឋបង្កើនផ្ទៃដីដាំដុះច្រើន ប៉ុន្តែផ្តោតលើគុណភាព សំដៅធ្វើកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ប្រភព