អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ផ្កាចេក

ក្រៅពីផ្លែចេក ផ្កាចេកក៏ជាផ្នែកមួយនៃដើមចេកប្រើសម្រាប់ធ្វើម្ហូបផងដែរ។ រសជាតិនៃផ្កាចេកត្រូវបានគេនិយាយថារីករាយ, ផ្អែមបន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែយកជ័រចេញនៅចន្លោះផ្កាមុនពេលចម្អិនព្រោះវាមានរសជាតិល្វីង។

ខាងក្រោមនេះជាព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភខ្លះអំពីផ្កាចេកនេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។

Những lợi ích của hoa chuối đối với sức khỏe- Ảnh 1. — ផ្កាចេកសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

ផ្កាចេកសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម រួមទាំងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សារធាតុរ៉ែជាច្រើន និងប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួនតូច។ អាហារនេះមានកាឡូរីទាប ជាតិខ្លាញ់ និងមានជាតិសរសៃខ្ពស់មិនរលាយ និងរលាយ។

ការសិក្សាក៏បានបង្ហាញផងដែរថា ផ្កាចេកសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែដូចជា ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម ដែក ស័ង្កសី និងទង់ដែង។

ផ្កាចេកក៏ផ្តល់អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗជាច្រើនដែលរាងកាយត្រូវការ និងមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនរួមមាន quercetin, catechin, phenol, saponin និង tannin ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្កាចេក

ផ្កាចេកមានសមាសធាតុជាច្រើនដែលអាចកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលជាកត្តាពីរដែលអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។

ជាផ្លែឈើសម្បូរជាតិសរសៃទាំងមិនរលាយ និងមិនរលាយ ផ្កាចេកអាចជួយលើកកម្ពស់សុខភាពផ្លូវរំលាយអាហារ។ ជាតិសរសៃនៅក្នុងផ្កាចេកអាចធ្វើអោយ microflora ពោះវៀនប្រសើរឡើង បង្កើនចំនួនបាក់តេរីមានប្រយោជន៍។

លើសពីនេះទៀត សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្កាចេក រួមទាំងសារធាតុ quercetin ត្រូវបានបង្ហាញថាជួយដល់សុខភាពក្រពេញប្រូស្តាត និងធ្វើអោយលំហូរទឹកនោមប្រសើរឡើងនៅពេលផ្សំជាមួយនឹងការព្យាបាលផ្សេងទៀត។

យោងតាមការសិក្សាពីបំពង់សាកល្បង សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម quercetin និង catechin នៅក្នុងផ្កាចេកអាចជួយការពារការបាត់បង់ឆ្អឹង។ ផ្កាចេកក៏ជាប្រភពនៃស័ង្កសី ដែលជួយការពារជំងឺពុកឆ្អឹង។

ប្រភពតំណ