ឆ្លើយតប៖

កាហ្វេគឺជាសារធាតុជំរុញប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល បង្កើនការប្រុងប្រយ័ត្ន ការចងចាំ ការផ្តោតអារម្មណ៍ និងដំណើរការរាងកាយ... បើមិនលាយជាមួយស្ករ ទឹកដោះគោ ភេសជ្ជៈនេះមានកាឡូរីទាប ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជា ប៉ូលីហ្វេណុល (សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម) វីតាមីន B2 B3 B5 ម៉ង់ហ្គាណែស ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម កាហ្វេផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។

សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ កាហ្វេមានទាំងគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិ អាស្រ័យលើប្រភេទជំងឺសន្លាក់ ប្រភេទកាហ្វេដែលទទួលទាន និងបរិមាណដែលទទួលទានក្នុងមួយថ្ងៃ។

រោគប្រគ្រីវ

ការវិភាគមេតាឆ្នាំ 2016 នៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូងរបស់មនុស្សជាង 175,000 នាក់បានរកឃើញថាការទទួលទានមួយពែងឬច្រើនក្នុងមួយថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក។ កម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាមខ្ពស់ បង្កើតជាគ្រីស្តាល់អំបិល urate ដែលដាក់ក្នុងសន្លាក់ គឺជាមូលហេតុនៃការវាយប្រហារជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។ ការស្រាវជ្រាវ​បាន​បង្ហាញ​ពី​ឥទ្ធិពល​វិជ្ជមាន​លើ​អ្នក​កើត​ជំងឺ​រលាក​សន្លាក់ហ្គោដ​ទាំង​កាហ្វេ​ដែល​មាន​ជាតិ​កាហ្វេអ៊ីន និង​គ្មាន​ជាតិ​កាហ្វេអ៊ីន។

ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ

កាហ្វេមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុសកម្មផ្សេងទៀតដែលជួយការពារកោសិកាក្នុងរាងកាយពីការរលាក និងការខូចខាតជាលិកាដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ រ៉ាឌីកាល់សេរីដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការវិវត្តនៃជម្ងឺរលាកជាច្រើន រួមទាំងជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។

តាមទ្រឹស្ដី ការផឹកកាហ្វេច្រើនអាចការពារផ្នែកខ្លះនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង ឬកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ដែលមានពីមុន ដូចជាការឈឺចាប់សន្លាក់ជាដើម។ យ៉ាង​ណា​មិញ លទ្ធផល​នៃ​ការ​សិក្សា​នៅ​មិន​ទាន់​ច្បាស់​នៅ​ឡើយ​ទេ។

ការសិក្សាជាច្រើនបានរកឃើញថាមិនមានទំនាក់ទំនងកើនឡើងរវាងកាហ្វេដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ឬគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងនោះទេ។ ការសិក្សាឆ្នាំ 2019 ដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Journal of Clinical Rheumatology ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងស្ត្រី 76,850 នាក់ បានរកឃើញថាមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង ប្រសិនបើពួកគេផឹកកាហ្វេគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនធៀបនឹងកាហ្វេដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2020 មួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេសបានរកឃើញថាការទទួលទានកាហ្វេអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងដោយសារតែទំនាក់ទំនងរបស់វាជាមួយនឹងអង្គបដិប្រាណដែលបង្កើតឡើងក្នុងការឆ្លើយតបនឹងជំងឺនេះ។

ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង

ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង គឺជាទម្រង់មួយនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ដែលកើតឡើងដោយសារតែការពាក់ និងរហែកបន្តិចម្តងៗនៃឆ្អឹងខ្ចីរួមគ្នា។ ភាពចាស់គឺជាកត្តាហានិភ័យទូទៅបំផុតសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។

ការប្រើប្រាស់ជាតិកាហ្វេអ៊ីនប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ការលូតលាស់ឆ្អឹងខ្ចី និងឆ្អឹង ដែលអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។ ការសិក្សារបស់អេស្ប៉ាញដែលបានចេញផ្សាយនៅឆ្នាំ 2020 បានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យជៀសវាង ឬកំណត់ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ដើម្បីការពារជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។

លោក​មិន​បាន​បញ្ជាក់​ថា​លោក​មាន​ជំងឺ​រលាក​សន្លាក់​ប្រភេទ​ណា​នោះ​ទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមានការឈឺចាប់សន្លាក់ញឹកញាប់ ការឈឺចាប់មានរយៈពេលយូរ និងកើនឡើង ប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាព និងចលនាប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក អ្នកគួរតែទៅជួបអ្នកឯកទេសឆាប់ៗ ដើម្បីធ្វើការវិនិច្ឆ័យត្រឹមត្រូវអំពីមូលហេតុ និងការព្យាបាលទាន់ពេលវេលា។

អ្នកជំនាញសុខភាពនិយាយថា ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃប្រកបដោយសុវត្ថិភាពគឺប្រហែល 400 mg ឬប្រហែលបួនពែង 8 អោនកាហ្វេ។ នៅពេលនោះ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនជួយបង្កើនការរំលាយអាហារ គាំទ្រការសម្រកទម្ងន់ បង្កើនការប្រុងប្រយ័ត្ន កាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង គាំទ្រសកម្មភាពរាងកាយអំឡុងពេលហាត់ប្រាណ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

ការផឹកកាហ្វេច្រើនពេក ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនលើសពី 400 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ អាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដូចជា ចង្វាក់បេះដូងកើនឡើង ញ័រ ឈឺក្បាល អស់កម្លាំង ផ្តោតអារម្មណ៍មិនល្អ ពិបាកគេង មានបញ្ហារំលាយអាហារ។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក៏ដើរតួជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមកម្រិតស្រាល ជំរុញការបញ្ចេញអំបិល និងទឹកតាមរយៈទឹកនោម ដែលអាចនាំឱ្យខ្វះជាតិទឹកតិចតួច។ ការបន្ថែមក្រែម ស្ករ ឬជាតិផ្អែមផ្សេងទៀតទៅក្នុងកាហ្វេបង្កើនហានិភ័យសុខភាព។ ឧទាហរណ៍ ការបន្ថែមកាឡូរី និងជាតិស្ករអាចរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់ និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

MSc.MD.CKI Dinh Pham Thi Thuy Van
មជ្ឈមណ្ឌលរបួសឆ្អឹង
មន្ទីរពេទ្យទូទៅ Tam Anh ទីក្រុងហូជីមិញ