នាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលនៃទីក្រុង Thu Duc ទីក្រុងហូជីមិញ ទើបនឹងដាក់ពង្រាយកម្មវិធីដើម្បីគ្រប់គ្រងអាហារពេលព្រឹកដល់សាលាបឋមសិក្សា និងអនុវិទ្យាល័យចំនួន 100 ក្នុងតំបន់។ ជាមួយនឹងកម្មវិធីនេះ សិស្សានុសិស្ស និងមាតាបិតាអាចតាមដាន ផ្តល់ពិន្ទុ និងផ្តល់មតិយោបល់លើអាហារប្រចាំថ្ងៃ។

កម្មវិធីនេះត្រូវបានអនុវត្តន៍ដោយមជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មាន និងកម្មវិធីអប់រំ - មន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុងហូជីមិញ ក្នុងរយៈពេល 6 ខែពី "បញ្ជា" របស់នាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុង Thu Duc ដើម្បីបង្កើនការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល និងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មានក្នុងវិស័យអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល។ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ឪពុកម្តាយក្នុងការចូលរួមក្នុងការត្រួតពិនិត្យ និងវាយតម្លៃអាហារ។

លោក Nguyen Thai Vinh Nguyen ប្រធាននាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុង Thu Duc បានមានប្រសាសន៍ថា កម្មវិធី "ការគ្រប់គ្រងអាហារពេលជិះទូក" ដែលដាក់ពង្រាយនៅតាមសាលារៀនគឺឥតគិតថ្លៃទាំងស្រុង។ មាតាបិតា និងសិស្សមិនត្រូវបង់ថ្លៃប្រើប្រាស់ណាមួយឡើយ។

យោងតាមលោក Nguyen កាលពីមួយឆ្នាំមុន ដើម្បីត្រួតពិនិត្យ និងគ្រប់គ្រងអាហារហូបចុកនៅសាលារៀន នាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលតម្រូវឱ្យជារៀងរាល់ថ្ងៃ សាលារៀនថតរូបអាហារ និងអាហារ ហើយផ្ញើជូនថ្នាក់ដឹកនាំមន្ទីរ។ ជាមួយនឹងរបាយការណ៍តាមទម្រង់កំណត់នៃវិស័យអប់រំ និងសុខាភិបាល...

ជាមួយនឹង "ការគ្រប់គ្រងអាហារពេលជិះទូក" ស្ថាប័នអប់រំលែងត្រូវរាយការណ៍ដោយដៃ ប៉ុន្តែដំណើរការដោយផ្ទាល់លើកម្មវិធី។ ដៃគូផ្តល់ម្ហូបអាហារក៏មានមូលដ្ឋានសម្រាប់តម្លាភាពក្នុងបញ្ហាពាក់ព័ន្ធផងដែរ។

លោក Nguyen ជឿជាក់ថា ការគ្រប់គ្រងអាហារពេលឡើងយន្តហោះមានសារៈសំខាន់ណាស់ បន្ថែមពីលើការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ វាក៏បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់មាតាបិតា និងសិស្សក្នុងការវាយតម្លៃ និងផ្តល់មតិកែលម្អជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ តាមរយៈការវាយតម្លៃទាំងនេះ អ្នកដឹកនាំសាលាអាចធ្វើការកែតម្រូវបានទាន់ពេលវេលា និងសមស្រប។

លោក Vo Thien Cang នាយកមជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មាន និងកម្មវិធីអប់រំ នាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុងហូជីមិញ បានទទួលស្គាល់ថា ការគ្រប់គ្រងអាហារពេលព្រឹក គឺជាកិច្ចការសំខាន់សម្រាប់សាលារៀន។ កម្មវិធី "ការគ្រប់គ្រងអាហារពេលជិះទូក" ជួយដោះស្រាយបញ្ហានេះដោយផ្តល់ព័ត៌មានប្រកបដោយតម្លាភាពអំពីមុខម្ហូប និងគុណភាពអាហារ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រង ឪពុកម្តាយ និងសិស្សវាយតម្លៃអាហារ។

ជាមួយនឹងមុខងាររបស់កម្មវិធី - ដូចជាការវាយតម្លៃអាហារ ការរាយការណ៍ ការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃការឡើងអាហារ... អ្នកគ្រប់គ្រងអាចតាមដានម៉ឺនុយតាមថ្ងៃ សប្តាហ៍ ខែ។ តាមដានរបាយការណ៍ប្រចាំត្រីមាស ឬប្រចាំឆ្នាំ។ កម្មវិធីនេះក៏មានមុខងារសម្រាប់ឪពុកម្តាយ និងសិស្សក្នុងការវាយតម្លៃ និងផ្តល់យោបល់លើអាហារតាមថ្ងៃ សប្តាហ៍ ឬខែ។ លោក Cang បានមានប្រសាសន៍ថា “មាតាបិតា និងសិស្សគ្រាន់តែត្រូវការស្កេន QR កូដ ជ្រើសរើសផ្នែកវាយតម្លៃ និងផ្តល់មតិយោបល់។

យោងតាមថ្នាក់ដឹកនាំនៃស្ថាប័នអប់រំជាច្រើននៅទីក្រុង Thu Duc ការហូបអាហារពេលព្រឹកនៅសាលារៀនកំពុងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។ កម្មវិធី "Boarding Meal Management" នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។ យ៉ាង​ណា​មិញ មនុស្ស​មួយ​ចំនួន​ឆ្ងល់​ថា តើ​វា​ត្រឹមត្រូវ​សម្រាប់​ឪពុក​ម្ដាយ​ក្នុង​ការ​វិនិច្ឆ័យ​ដោយ​ផ្អែក​លើ​រូបភាព​ដែល​បាន​បង្ហោះ​ប៉ុណ្ណោះ​ឬ? ទន្ទឹមនឹងនោះ មតិមួយចំនួនបានលើកឡើងថា ចាំបាច់ត្រូវគណនាចំនួនកាឡូរីក្នុងអាហារនីមួយៗ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់សិស្ស។

លោកស្រី Do Thi Tu នាយកសាលាបឋមសិក្សា Tu Duc - អង្គភាពអនុវត្តសាកល្បង បាននិយាយថា នៅដើមដំបូងនៃការអនុវត្ត សាលាមានការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការបង្ហោះរូបភាពអាហារ ពីព្រោះអាហារឡើងបាយ គឺជាបញ្ហារសើប។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការអនុវត្ត ការគ្រប់គ្រងអាហារពេលឡើងជិះបានកាន់តែងាយស្រួល។ នេះ​ក៏​ជា​បណ្តាញ​ព័ត៌មាន​សម្រាប់​សាលា​ដើម្បី​ស្តាប់​យោបល់​បន្ថែម​ពី​អាណាព្យាបាល​សិស្ស។