ទីផ្សារ​ម្រេច​ក្នុងស្រុក​បាន​ធ្លាក់ចុះ​បន្តិច​ក្នុង​ប៉ុន្មាន​ថ្ងៃ​ថ្មីៗ​នេះ ដោយ​តម្លៃ​ម្រេច​នៅ​តំបន់​សំខាន់ៗ​ដូចជា​តំបន់​ខ្ពង់រាប​ភាគ​អាគ្នេយ៍ និង​កណ្តាល​មានការ​ជួញដូរ​ក្នុង​រង្វង់ ១៤៧.០០០ ទៅ ១៤៨.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​។ នៅថ្ងៃទី 4 ខែតុលា ឆ្នាំ 2024 តម្លៃម្រេច Dak Lak ត្រូវបានទិញក្នុងតម្លៃ 148,000 VND/kg ធ្លាក់ចុះ 1,000 VND/kg បើប្រៀបធៀបទៅនឹងកាលពីម្សិលមិញ។ តម្លៃ​ម្រេច Chu Se (Gia Lai) ត្រូវ​បាន​គេ​ទិញ​ក្នុង​តម្លៃ ១៤៧ ០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម ធ្លាក់​ចុះ ៥០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​ធៀប​នឹង​ថ្ងៃ​ម្សិលមិញ។ ដូច​គ្នា​នេះ​ដែរ តម្លៃ​ម្រេច Dak Nong ក៏​ធ្លាក់​ចុះ ៥០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម មក​នៅ​ត្រឹម ១៤៨ ០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។

នៅ​តំបន់​ភាគ​អាគ្នេយ៍ តម្លៃ​ម្រេច​ក៏​មាន​ការ​ប្រែប្រួល​ដូច​គ្នា​ដែរ។ Ba Ria - Vung Tau នៅតែរក្សាតម្លៃ 148,000 ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈ Binh Phuoc ធ្លាក់ចុះ 1,000 ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងម្សិលមិញ គឺធ្លាក់ចុះមកនៅត្រឹម 148,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ការព្យាករណ៍តម្លៃម្រេចនៅថ្ងៃស្អែក (០៥ តុលា ២០២៤)៖ តម្លៃម្រេចនៅតែបន្តធ្លាក់ចុះបន្តិច ដែលជាសញ្ញានៃការធ្លាក់ចុះទីផ្សារ?

និន្នាការធ្លាក់ចុះតិចតួចនេះឆ្លុះបញ្ចាំងពីស្ថានភាពទូទៅនៅក្នុងទីផ្សារម្រេចអន្តរជាតិ ដែលតម្លៃម្រេចពីប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី និងប្រេស៊ីលស្ថិតក្នុងនិន្នាការធ្លាក់ចុះដោយសារតែការផ្គត់ផ្គង់ច្រើនពីការប្រមូលផលថ្មី។ ប្រទេសចិន ដែលជាទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ដ៏ធំមួយ ក៏កំពុងរឹតបន្តឹងការនាំចូលផងដែរ ដោយដាក់សម្ពាធធ្លាក់ចុះលើតម្លៃម្រេចនៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក។

ជាក់ស្តែង យោងតាមសមាគមម្រេចអន្តរជាតិ (IPC) នៅចុងបញ្ចប់នៃវគ្គជួញដូរថ្មីៗនេះ តម្លៃម្រេចខ្មៅ Lampung របស់ឥណ្ឌូនេស៊ីមានតម្លៃ 6,826 ដុល្លារ/តោន ហើយម្រេចស Muntok មានតម្លៃ 9,128 ដុល្លារ/តោន។ ម្រេចខ្មៅប្រេស៊ីល ASTA 570 តម្លៃ 6,850 ដុល្លារ/តោន។ តម្លៃម្រេចខ្មៅ ASTA ម៉ាឡេស៊ី នៅតែមានតម្លៃ ៨.៩០០ ដុល្លារ/តោន។ តម្លៃ​ម្រេច​ស ASTA របស់​ប្រទេស​នេះ​ឡើង​ដល់ ១១ ៤០០ ដុល្លារ​ក្នុង​មួយ​តោន។ តម្លៃ​ម្រេច​ខ្មៅ​វៀតណាម​នៅ​មាន​ស្ថិរភាព​ក្នុង​តម្លៃ 6,800 ដុល្លារ​ក្នុង​មួយ​តោន សម្រាប់ 500 ក្រាម​ក្នុង​មួយ​លីត្រ​។ ថ្នាក់ទី 550 ក្រាម / លីត្រ តម្លៃ $ 7,100 / តោន; តម្លៃ​ម្រេច​ស​នៅ​តែ ១០ ១៥០ ដុល្លារ​ក្នុង​មួយ​តោន។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រៅពីកត្តាមិនអំណោយផល ទីផ្សារម្រេចវៀតណាមនៅតែរក្សាបាននូវចំណុចភ្លឺមួយចំនួន។ យោងតាមទិន្នន័យបឋមរបស់អគ្គនាយកដ្ឋានគយ បានឱ្យដឹងថា ក្នុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2024 វៀតណាមបាននាំចេញម្រេចចំនួន 20,000 តោន ទទួលបានប្រាក់ចំណូលចំនួន 125 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 10,4% ជាបរិមាណ ប៉ុន្តែតម្លៃបានកើនឡើងខ្ពស់ 84,9% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ គិតត្រឹមដំណាច់ខែកញ្ញា ការនាំចេញម្រេចបានឈានដល់ 203,000 តោន ដែលរកចំណូលបានជាង 1 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ធ្លាក់ចុះ 1.5% ក្នុងបរិមាណ ប៉ុន្តែកើនឡើង 46.9% នៅក្នុងតម្លៃ។ មូលហេតុ​គឺ​តម្លៃ​ម្រេច​នាំ​ចេញ​កើនឡើង​យ៉ាង​ខ្លាំង​៤៩,២% បើ​ធៀប​នឹង​រយៈពេល​ដូច​គ្នា​កាលពី​ឆ្នាំ​មុន​ដល់​៤.៩៤១​ដុល្លារ​ក្នុង​មួយ​តោន ។

គួរកត់សម្គាល់ថា ខែកញ្ញាឆ្នាំមុន តម្លៃនាំចេញជាមធ្យមនៃ "មាសខ្មៅ" ឈានដល់ 6,239 ដុល្លារ/តោន កើនឡើង 67.5% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ហើយនេះក៏ជាខែដែលមានតម្លៃនាំចេញខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

ទោះបីជាតម្លៃនាំចេញម្រេចមានកម្រិតខ្ពស់ក៏ដោយ ក៏គួរកត់សំគាល់ផងដែរថាការក្លែងបន្លំពាណិជ្ជកម្មក្នុងឧស្សាហកម្មម្រេចកំពុងកើនឡើង។

ជា​ទូទៅ ទីផ្សារ​ម្រេច​ក្នុង​ស្រុក​ស្ថិត​ក្នុង​ស្ថានភាព​នៅ​ទ្រឹង ដោយ​មាន​ឥទ្ធិពល​មក​ពី​កត្តា​អន្តរជាតិ និង​ក្នុង​ស្រុក។ តាម​ការ​ព្យាករ​ថា ក្នុង​ប៉ុន្មាន​ថ្ងៃ​ខាង​មុខ​នេះ តម្លៃ​ម្រេច​អាច​នឹង​បន្ត​ធ្លាក់​ចុះ​បន្តិច​បន្តួច ដោយ​ប្រែប្រួល​ក្នុង​ចន្លោះ​ពី ១៤៥,០០០ ទៅ ១៤៨,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការនាំចេញម្រេចនៅតែស្ថិតក្នុងកម្រិតវិជ្ជមាន ទីផ្សារម្រេចវៀតណាមនៅតែមានឱកាសងើបឡើងវិញ និងរក្សាតម្លៃស្ថិរភាពក្នុងពេលខាងមុខ។

កសិករត្រូវតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវស្ថានភាពទីផ្សារ ចាប់យកព័ត៌មានត្រឹមត្រូវ និងមានយុទ្ធសាស្ត្រអាជីវកម្មសមស្រប ដើម្បីជៀសវាងហានិភ័យ។

* ការព្យាករណ៍តម្លៃម្រេចគឺសម្រាប់តែជាឯកសារយោងប៉ុណ្ណោះ។