មួក​ពិសេស​ដែល​ផលិត​ពី​ផ្លែ​ព្រូន

លោកស្រី Nguyen Thi Nhung ណែនាំផលិតផលមួកដែលផលិតពីស្មៅទឹកបន្ទាប់ពីបញ្ចប់។

ខណៈចុះពិនិត្យមួកដែលកម្មករទើបតែត្បាញ លោកស្រី ឡេ ធីគីមថូ នាយកសហករណ៍បានចែករំលែកថា៖ «ផលិតផលមួកផលិតពីក្រមាទឹកបានផលិតតាំងពីឆ្នាំ ២០២៤ ហើយត្រូវបានថែរក្សាជាបន្តបន្ទាប់ ដោយសារវត្ថុធាតុដើមទិញពីក្នុងស្រុកផ្ទាល់។ មួកត្បាញពីព្រូនទឹក រក្សាពណ៌ធម្មជាតិ បន្ទាប់ពីហាលថ្ងៃហាលថ្ងៃ គ្មានការប្រើប្រាស់ជាដាច់ខាត»។

ទោះបីជាមិនមានស៊ុមរាងក៏ដោយក៏មួក bon bon នៅតែមានភាពចុះសម្រុងគ្នានិងបន្ទាត់ទន់។ ស្លឹកឈើនីមួយៗត្រូវបានត្បាញយ៉ាងតឹង និងស្មើៗគ្នា ដែលទាមទារឱ្យសិប្បករមានជំនាញ បច្ចេកទេសល្អិតល្អន់ និងកម្លាំងដៃល្អ។ ក្នុង​នាម​ជា​អ្នក​តម្បាញ​មួក​ដែល​មាន​អាយុកាល​យូរ​មក​ហើយ លោកស្រី Nguyen Thi Nhung មិន​ត្រឹម​តែ​ស្ទាត់​ជំនាញ​បច្ចេកទេស​តម្បាញ​ពី​អំបោះ​ទឹក និង​អំបោះ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ថែម​ទាំង​ណែនាំ​កម្មករ​ថ្មី​ដោយ​ផ្ទាល់។ ដោយប្រើដៃរបស់នាងត្បាញមួកយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ អ្នកស្រី ញឹង បាននិយាយដោយសាទរថា "ដើមបូងស្ងួតមានប្រវែងវែងជាង និងរឹងជាងផ្កាស្មៅ ដូច្នេះមួក bon bon មានភាពជាប់លាប់ជាង។ ក្រៅពីមួកធម្មតា យើងក៏អាចបន្ថែមគំនូរដូចជាផ្កា មេអំបៅ ខ្សែមួក... តាមការស្នើសុំរបស់អតិថិជន។"

បើតាមអ្នកស្រី ញឹង ដើម្បីបញ្ចប់ការត្បាញមួក គឺត្រូវប្រើជំហានជាច្រើន៖ ជ្រើសរើសស្លឹកឈើដែលស្របតាមស្តង់ដារ ហាលថ្ងៃឱ្យស្ងួតរយៈពេលជាង ៣ថ្ងៃ យកស្លឹកជាកំណាត់ៗ (ទទឹង ៣-៥សង់ទីម៉ែត្រ) បន្ទាប់មកត្បាញដោយដៃ។ កម្មករជំនាញអាចបញ្ចប់មួកក្នុងរយៈពេល 2 ទៅ 3 ម៉ោង ជាមធ្យមមនុស្សម្នាក់អាចត្បាញបាន 4 ទៅ 5 មួកក្នុងមួយថ្ងៃ។

មួក Bon Bon បច្ចុប្បន្នត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃប្រហែល 100,000 ដុង។ ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ ជាច្រើននៅទីក្រុងហូជីមិញ ដុងណៃ និងខេត្តផ្សេងទៀតដូចជា Phu Quoc និង Ha Tien មកសហករណ៍ដើម្បីបញ្ជាទិញមួកឆៅដើម្បីនាំយកមកវិញសម្រាប់កែច្នៃ និងលក់បន្តដល់ភ្ញៀវទេសចរ។ អតិថិជនភាគខាងជើង និងអ្នកទេសចរអន្តរជាតិពិតជាចូលចិត្តផលិតផលនេះខ្លាំងណាស់ ដោយសារភាពធន់ សោភ័ណភាព និងលក្ខណៈពិសេសប្លែកពីគេ។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ថុង លេខាបក្សភូមិ Ruong Sa 2 Hamlet Party Cell បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “មិនត្រឹមតែបង្កើតទិន្នផលមានស្ថិរភាពសម្រាប់ដំណាំម្រុំប៉ុណ្ណោះទេ ការត្បាញមួកក៏បង្កើតការងារដល់កម្មករជាស្ត្រីជាច្រើនក្នុងមូលដ្ឋានផងដែរ។ នាពេលខាងមុខ កោសិកាបក្សភូមិ Ruong Sa 2 នឹងបន្តគាំទ្រសហករណ៍ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលតាមរយៈពិព័រណ៍ វេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងពង្រីកទិន្នផលសិប្បកម្មផលិតពីទឹកប្រៃ និងទឹកប្រៃ រួមចំណែកក្នុងការអនុវត្តគោលដៅអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ចសង្គម ក្នុងតំបន់។

បន្ថែមពីលើផលិតផលមួក សហករណ៍កំពុងស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍផលិតផលសិប្បកម្មបន្ថែមទៀត ពីក្រមាទឹក ដូចជាកាបូប កន្ត្រកគ្រឿងសំអាង និងរបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល និងបង្កើនការប្រកួតប្រជែងនៅលើទីផ្សារ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ TUONG VI