Celery សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ប៉ុន្តែមានកាឡូរីទាប។ យោងតាមក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) ដើមស្ពៃមួយមានផ្ទុកប្រហែល ២៣ កាឡូរី។

លើសពីនេះទៀតមាតិកាទឹកនៅក្នុង celery គឺខ្ពស់ណាស់ (ប្រហែល 90-99%) ។ សូមអរគុណចំពោះមាតិកាជាតិសរសៃរលាយនិងមិនរលាយរបស់វា celery ជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងកាត់បន្ថយការឃ្លាន នេះបើយោងតាម ​​Eat This, Not That!

Destini Moody អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដែលធ្វើការនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានពន្យល់ពីរបៀបដែល celery ជួយឱ្យរាងកាយសម្រកទម្ងន់។

កាឡូរីទាប

មនុស្សជាច្រើនដែលព្យាយាមសម្រកទម្ងន់ តែងតែញ៉ាំ និងផឹកទឹក celery ដោយសារតែកាឡូរីរបស់វាមានតិចតួច។

យោងតាមអ្នកស្រី Moody 240 ក្រាមនៃ celery មានប្រហែល 16 កាឡូរី។ ដូច្នេះហើយ ទោះបីជាអ្នកញ៉ាំ celery ក្នុងបរិមាណច្រើនក៏ដោយ ក៏អ្នកទំនងជាមិនឡើងទម្ងន់ដែរ។

គឺជាអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ

អាហារសម្រន់ដូចជាបន្ទះសៀគ្វី និងនំខេកអាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់យ៉ាងងាយស្រួល។ Celery អាច​ជា​ជម្រើស​អាហារសម្រន់​ជាមួយ​នឹង​រសជាតិ​ផ្អែម​ធម្មជាតិ​របស់វា​មាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និង​មាន​សារធាតុចិញ្ចឹម​ខ្ពស់។

Moody ចែករំលែកថា "ការញ៉ាំ celery ជំនួសឱ្យផ្អែមគឺជាវិធីសាមញ្ញមួយដើម្បីកាត់បន្ថយកាឡូរី" ។

ផ្តល់ជាតិសរសៃ

ជាតិទឹក និងជាតិសរសៃខ្ពស់របស់ Celery ជួយឱ្យអ្នកឆ្អែត និងកាត់បន្ថយការឃ្លានដោយមិនបន្ថែមកាឡូរីច្រើន។

ក្រៅ​ពី​អាហារ​សម្រន់ អ្នក​អាច​បន្ថែម celery ទៅ​មុខ​ម្ហូប​ផ្សេង​ទៀត​ដូច​ជា សាឡាត់ ស៊ុប សម្ល និង​បំពង។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ

ជាតិសរសៃនៅក្នុង celery ជួយឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ពួកគេមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់នៅក្នុងដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់។

អ្នកស្រី Moody ពន្យល់ថា celery ត្រូវបានបង្កើតឡើងពីសរសៃតូចៗ។ ដូច្នេះពួកគេមិនត្រូវបានរំលាយលឿនទេ។ នេះបន្ថយការបន្ទោរបង់ក្រពះ ហើយអ្នកញ៉ាំតិច។

ការផ្គត់ផ្គង់ទឹក។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវ, រាងកាយអាចច្រឡំការស្រេកឃ្លាន។ ដូច្នេះ ការ​ផ្តល់​ជាតិ​ទឹក​គ្រប់គ្រាន់​សម្រាប់​រាងកាយ​នឹង​ជួយ​គ្រប់គ្រង​ទម្ងន់។

បន្លែដែលមានជាតិទឹកខ្ពស់ដូចជា celery នឹងផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយរបស់អ្នក និងបំពេញការស្រេកឃ្លាន។