នាព្រឹកថ្ងៃទី 29 ខែកញ្ញា ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមបសុសត្វ CP វៀតណាមបានចូលរួមជាមួយបណ្តាញធនាគារស្បៀងអាហារវៀតណាម និងបណ្តាញធនាគារស្បៀងសកលដើម្បីបើកយុទ្ធនាការ “បញ្ឈប់កាកសំណល់អាហារ” និងណែនាំសៀវភៅណែនាំណែនាំអំពីការបរិច្ចាគស្បៀងអាហារនៅប្រទេសវៀតណាមក្នុងឱកាសទិវាអន្តរជាតិស្តីពីការបាត់បង់ចំណីអាហារ និងការយល់ដឹងអំពីកាកសំណល់ (ថ្ងៃទី 29 ខែកញ្ញា)។ យុទ្ធនាការបញ្ឈប់កាកសំណល់អាហារ គឺជាយុទ្ធនាការធម្មតាមួយដ៏សំខាន់នៅទូទាំងស៊េរីយុទ្ធនាការ "អាហារសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរឆ្នាំ 2024" ដែលត្រូវបានដាក់ពង្រាយចាប់ពីខែកញ្ញាដល់ថ្ងៃទី 16 ខែតុលា នៅទូទាំងបណ្តាញធនាគារអាហារទាំងអស់នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ កម្មវិធីនេះមានគោលបំណងលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងជាសាធារណៈអំពីស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃសំណល់អាហារ ជំរុញឱ្យប្រជាពលរដ្ឋផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ ដើម្បីសន្សំ និងកាត់បន្ថយកាកសំណល់អាហារដូចសព្វថ្ងៃនេះ។ បណ្តាញធនាគារអាហារក្នុងស្រុកបានប្រមូលផ្តុំការចូលរួមពីគ្រប់ក្រុមគ្រួសារ អាជីវកម្ម ភោជនីយដ្ឋាន - ផ្សារទំនើប - អង្គភាពចែកចាយអាហារ និងពាណិជ្ជកម្ម និងអង្គការជាច្រើនដើម្បីចូលរួមសកម្មភាពតាមរយៈសកម្មភាពសាមញ្ញៗ៖ ការដើរទិញឥវ៉ាន់ឆ្លាតវៃ ការរក្សាអាហារត្រឹមត្រូវ និងការច្នៃប្រឌិតក្នុងការប្រើប្រាស់អាហារដែលនៅសេសសល់ ការកែច្នៃកាកសំណល់អាហារសរីរាង្គ ដើម្បីការពារបរិស្ថាន។ សកម្មភាពនៅបណ្តាញធនាគារអាហារវៀតណាមត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការ និងអនុវត្តដើម្បីកាត់បន្ថយកាកសំណល់អាហារ និងការពារបរិស្ថាន៖ ការប្រមូលអាហារដែលអាចប្រើប្រាស់បានពីសួនច្បារ និងទីផ្សារលក់ដុំ។ ប្រមូលអាហារពីហាងកាហ្វេ និងនំខេក ... ហើយបរិច្ចាគវាដល់ជនអនាថា អ្នកអនាថា និងបណ្តាញអ្នកទទួលផលរបស់ធនាគារអាហារវៀតណាម។ ផលិតផលផ្សេងទៀតដូចជា ដីតែ កាហ្វេ កាកសំណល់សរីរាង្គ បណ្តាញធនាគារអាហារវៀតណាមនឹងផ្ទេរទៅឱ្យធនាគារ Food Bank Vietnam Food Gardens (សួនធនាគារអាហារណងឡាំ សហគមន៍បៃតង) ដើម្បីកែច្នៃទៅជាចំណីសត្វ ជីកំប៉ុស ដាំបន្លែ ដើមឈើ ... ផលិតផលដែលនៅតែអាចប្រើប្រាស់បាន បណ្តាញធនាគារអាហារនឹងផ្តល់ត្រឡប់ទៅកន្លែងស្នាក់នៅ ផ្ទះសប្បុរសធម៌ អង្គភាពដៃគូដែលបានរួមដំណើរជាមួយការបិទ និងសកម្មភាពក្នុងរង្វង់សកម្មភាព។ សហគមន៍។ នៅក្នុងយុទ្ធនាការនេះ គ្លីនិកច្បាប់ និងគោលនយោបាយអាហារ (FLPC) របស់សាលាច្បាប់ Harvard និងដៃគូរបស់ខ្លួនក៏បានសហការលើការណែនាំសំខាន់ៗដែលអាចជួយវៀតណាមកាត់បន្ថយការបាត់បង់អាហារ និងកាកសំណល់ ការពារភពផែនដី និងចិញ្ចឹមមនុស្សរាប់លាននាក់។ លោក Nguyen Tuan Khoi ប្រធានធនាគារអាហារវៀតណាម។ លោក Nguyen Tuan Khoi ប្រធានធនាគារស្បៀងអាហារវៀតណាមបានចែករំលែកថា៖ “កាកសំណល់អាហារមិនត្រឹមតែជាបញ្ហារបស់ប្រទេសមួយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាបញ្ហាប្រឈមសកលទៀតផង។ វៀតណាមក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ អាហាររាប់លានតោនត្រូវខ្ជះខ្ជាយ ខណៈដែលនៅតែមានមនុស្សច្រើនត្រូវការជំនួយ។ ដូច្នេះហើយ យុទ្ធនាការនេះមិនត្រឹមតែមានគោលបំណងកាត់បន្ថយកាកសំណល់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតសកម្មភាពជាក់លាក់មួយ រួមចំណែកក្នុងការកសាងសង្គមដ៏សាមញ្ញមួយផងដែរ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយការចែករំលែក និងរៀបចំផែនការប្រកបដោយភាពឆ្លាតវៃ។ រាល់សកម្មភាពតូចៗមានអត្ថន័យដ៏អស្ចារ្យ យើងអំពាវនាវឱ្យមានការចូលរួមពីអ្នកគ្រប់គ្នា តាមរយៈយុទ្ធនាការនេះ យើងសង្ឃឹមថានឹងបង្កើតសហគមន៍មួយដែលមានការយល់ដឹងខ្ពស់អំពីការការពារស្បៀងអាហារ ការការពារបរិស្ថាន រួមចំណែកដល់អនាគតប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ Ms. Le Nhat Thuy - President of the Vietnam CP Charity Support Fund បានចែករំលែក ព្រឹត្តិការណ៍ របស់ពួកគេ។ លោកស្រី Le Nhat Thuy ប្រធានមូលនិធិជំនួយសប្បុរសធម៌ CP Vietnam បានចែករំលែកថា៖ “ក្នុងឱកាសទិវាពិភពលោកបាត់បង់ស្បៀងអាហារ និងការយល់ដឹងអំពីកាកសំណល់ យើងមកទីនេះដើម្បីបើកយុទ្ធនាការ “បញ្ឈប់កាកសំណល់អាហារ” និងចាប់ផ្តើមសៀវភៅណែនាំណែនាំអំពីការបរិច្ចាកស្បៀង។ នេះជាពេលវេលាដ៏សំខាន់ និងជាព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ក្នុងដំណើរដែល CP Vietnam និងដៃគូនានាបាននឹងកំពុងរួមដៃគ្នាក្នុងការបាត់បង់ និងរួមចំណែកក្នុងបេសកកម្ម។ CP Vietnam តែងតែយកចិត្តទុកដាក់លើដំណើរអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពរបស់ខ្លួន មិនត្រឹមតែនៅវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលើសកលលោកទៀតផង។ ជាមួយនឹងការដាក់ចេញនូវការណែនាំណែនាំអំពីការបរិច្ចាកអាហារ យើងសង្ឃឹមថាមនុស្សនឹងយល់កាន់តែច្បាស់អំពីសារៈសំខាន់នៃការបរិច្ចាគអាហារ និងរបៀបធ្វើវាឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព។ សៀវភៅណែនាំនេះគឺជាលទ្ធផលនៃកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជិតស្និទ្ធរវាងអ្នកជំនាញ អង្គការសង្គម និងធុរកិច្ច ដើម្បីផ្តល់ការណែនាំជាក់លាក់ ងាយស្រួលយល់ ដែលសមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌជាក់ស្តែងនៅវៀតណាម។ មុខម្ហូបនីមួយៗមិនត្រឹមតែជួយសម្រាលភាពស្រេកឃ្លានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយ និងក្តីសង្ឃឹមដល់អ្នកដែលត្រូវការវាច្រើនបំផុតផងដែរ។”