លើសពីក្រុមប្រកួតប្រជែងផ្សេងទៀត ក្រុមផ្លែព្រូនក្រៅរដូវកាល Moc Chau បានឈ្នះរង្វាន់ទីពីរក្នុងការប្រកួតប្រជែង "Forestry Startup Innovation 2024" ដែលបានប្រព្រឹត្តទៅនាថ្ងៃទី 8 ខែវិច្ឆិកា នៅទីក្រុងហាណូយ។

តម្លៃសេដ្ឋកិច្ចគឺខ្ពស់ជាង 2-3 ដងច្រើនជាង plums រដូវកាលសំខាន់

យោងតាមលោក Phung Hai Khanh និស្សិតនៃមហាវិទ្យាល័យសេដ្ឋកិច្ច និងរដ្ឋបាលធុរកិច្ច និងជាប្រធានក្រុមស្រាវជ្រាវ បច្ចេកទេសនៃការដាំកូនផ្លែក្រៅរដូវត្រូវបានក្រុមស្រាវជ្រាវ និងសាកល្បងជាលើកដំបូងក្នុងឆ្នាំ 2019 នៅស្រុក Moc Chau ខេត្ត Son La។

“ដូចគ្នាទៅនឹងមនុស្សដែរ នៅពេលដែលអ្នកទទួលយករបបអាហារ និងវិធីហាត់ប្រាណផ្សេងៗគ្នា រាងកាយរបស់អ្នកនឹងផ្លាស់ប្តូរទៅតាមនោះ។

នៅទីនេះ យើងបានអនុវត្តបច្ចេកទេសនៃការផ្លាស់ប្តូរសរីរវិទ្យារុក្ខជាតិ ការកាត់ចេញ ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យាស្រោចស្រពសន្សំសំចៃទឹក ភ្លើង និងការថែទាំពិសេស ដើម្បីផលិតផ្លែព្រូនក្រៅរដូវ បង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់អ្នកដាំផ្លែព្រូន ប្រសិទ្ធភាពសង្គមសម្រាប់មូលដ្ឋាន និងក្នុងពេលជាមួយគ្នាការពារបរិស្ថានអេកូឡូស៊ី”។

យោងតាមតំណាងក្រុមបន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវពិសោធន៍សិស្សទទួលបានលទ្ធផលវិជ្ជមាន។

ប្រសិនបើតម្លៃផ្លែព្រូនក្នុងរដូវសំខាន់គឺប្រហែល 30,000 - 40,000 ដុង/គីឡូក្រាម តម្លៃលក់ដុំផ្លែព្រូនក្នុងរដូវបិទគឺប្រហែល 90,000 ដុង/គីឡូក្រាម ហើយតម្លៃលក់រាយគឺប្រហែល 120,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

"មូលហេតុដែលផ្លែព្រូនក្រៅរដូវមានតម្លៃខ្ពស់ជាង និងប្រើប្រាស់បានល្អជាងផ្លែព្រូនធម្មតា គឺដោយសារតែការផ្គត់ផ្គង់ផ្លែព្រូនធម្មតាមានច្រើន ហើយប្រមូលផ្តុំតែក្នុងរដូវក្តៅ ចំណែកផ្លែព្រូនក្រៅរដូវមានការផ្គត់ផ្គង់តិចជាង ខណៈដែលតម្រូវការរបស់មនុស្សមានកម្រិតខ្ពស់។ នេះនាំឱ្យមានការខ្វះខាតការផ្គត់ផ្គង់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ នៅពេលដែលផ្លែព្រូនអស់រដូវ។

ដូច្នេះ គោលដៅរបស់យើងគឺដើម្បីរួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូល បង្កើតការងារកាន់តែច្រើនដល់ប្រជាជន នាំយកបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ទៅក្នុងផលិតកម្មកសិកម្ម បង្កើនការផ្គត់ផ្គង់ផ្លែព្រូនសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ បង្កើនចំណូលសម្រាប់ថវិការដ្ឋ និងមូលដ្ឋាន និងការពារបរិស្ថានអេកូឡូស៊ី”។

សង្ឃឹមថាប្រជាជនរួចផុតពីស្ថានភាព "ប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប"

យោងតាមលោក Phung Hai Khanh គាត់កើតជាកសិករ គ្រួសាររបស់គាត់មានចម្ការផ្លែព្រូន ដូច្នេះគាត់យល់អំពីដំណាំនេះដូចខ្នងដៃរបស់គាត់។

តាំងពីរៀននៅវិទ្យាល័យ បងប្រុសខ្ញុំ និងខ្ញុំ (ក៏ជានិស្សិតនៅសកលវិទ្យាល័យព្រៃឈើនៅពេលនោះ) បានធ្វើគម្រោងស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រលើដើមព្រីម ប៉ុន្តែនៅពេលនោះ ការស្រាវជ្រាវរបស់យើងមិនមានបច្ចេកទេសទេ។

បន្ទាប់ពីបានចូលរៀននៅសកលវិទ្យាល័យ Forestry លោក Khanh បានបន្តបង្កើតប្រធានបទនេះជាមួយបងប្រុសរបស់គាត់ (ដែលកំពុងសិក្សាថ្នាក់អនុបណ្ឌិតនៅសាកលវិទ្យាល័យ) និងសហការីដើម្បីបង្កើតដើម plum ក្រៅរដូវសម្រាប់ស្រុកកំណើតរបស់គាត់។

“ភាគពាយព្យគឺជាតំបន់ភ្នំ និងព្រៃឈើរបស់ប្រទេសវៀតណាម ដែលមានដីលំបាក និងស្មុគស្មាញ ប៉ុន្តែវាជាដីដ៏ល្អសម្រាប់ដាំដើមព្រូន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ ស្ថានភាពលំបាកនៃតម្លៃខ្ពស់ និងការប្រមូលផលទាប ការប្រមូលផលខ្ពស់ និងតម្លៃទាបរបស់កសិករ plum បាននាំទៅដល់ការជួយសង្គ្រោះផ្លែមុកចូវ។

ដោយមានបំណងចង់កាត់បន្ថយការលំបាក កែលម្អសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់គ្រួសារ និងកសិករ និងបំណងប្រាថ្នានាំយកបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់មកក្នុងផលិតកម្មកសិកម្ម យើង-កុមារនៃតំបន់ភ្នំភាគពាយ័ព្យ បានអនុវត្តបច្ចេកទេសថ្មីដើម្បីបង្កើតផ្លែព្រូនក្រៅរដូវនៅ Moc Chau ខេត្ត Son La”។

យោងតាមសមាជិកនៃគណៈវិនិច្ឆ័យ គម្រោងផ្លែព្រូនក្រៅរដូវគឺអាចធ្វើទៅបានខ្ពស់ ប៉ុន្តែមិនមែនជារឿងថ្មីទេ ព្រោះមនុស្សបានប្រើប្រាស់វាអស់ជាច្រើនឆ្នាំ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពថ្មីថ្មោងដែលក្រុមនិស្សិតបានលើកឡើងនោះគឺដោយសារការអនុវត្តបច្ចេកទេសជាប្រព័ន្ធ ទិន្នផលផ្លែឈើកាន់តែខ្ពស់ ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ វាអាចជួយឱ្យអ្នកស្រុកធ្វើទេសចរណ៍បានទាំងបួនរដូវ ជំនួសឲ្យរដូវតែមួយដូចបច្ចុប្បន្ន។

លើសពីនេះ គណៈវិនិច្ឆ័យក៏បានលើកឡើងពីបញ្ហាតម្លៃផ្លែព្រូន ១គីឡូក្រាម គឺប្រហែល ១០ម៉ឺនដុង ទៅ ១៥ម៉ឺនដុង តើអាចប្រើប្រាស់ផលិតផលបានទេ? ទាក់ទិននឹងបញ្ហានេះ ក្រុមនិស្សិតបាននិយាយថា ផ្លែព្រូនក្រៅរដូវ ភាគច្រើនលក់ដុំទៅផ្សារទំនើប ហើយរយៈពេលវែងអាចនាំចេញបាន។

វាយតម្លៃប្រធានបទស្រាវជ្រាវ លោកបណ្ឌិត Dang Thi Hoa សាស្ត្រាចារ្យនៅមហាវិទ្យាល័យសេដ្ឋកិច្ច និងរដ្ឋបាលពាណិជ្ជកម្ម បាននិយាយថា នេះគឺជាប្រធានបទដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផ្អែកលើការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្ររបស់សមាជិកក្រុមតាំងពីនៅវិទ្យាល័យ។

ដំបូងឡើយ ក្មេងៗមានការពិបាក ដោយសារសាលារៀន និងសួនច្បារជាក់ស្តែងនៅឆ្ងាយពីគ្នារាប់រយគីឡូម៉ែត្រ។ ជាមួយនឹងភាពសាទរ និងភាពស្វាហាប់របស់សិស្ស រួមជាមួយនឹងការគាំទ្រពីសាលា និងលោកគ្រូ អ្នកគ្រូ ប្រធានបទនេះកាន់តែមានភាពពេញលេញ។

"នេះគឺជាប្រធានបទជាក់ស្តែងខ្ពស់ដែលត្រូវបានអនុវត្តហើយទទួលបានលទ្ធផលជាក់ស្តែង។ នេះត្រូវបានបង្ហាញជាពិសេសនៅពេលដែលនិស្សិតបានសម្របសម្រួលដើម្បីបង្កើតសហករណ៍ក្នុងស្រុកនិងបាននាំយកផលិតផលទៅទីផ្សារ។

ជាពិសេស ដោយកំណត់ថា កសិកម្ម និងព្រៃឈើត្រូវតែមាននិរន្តរភាព និស្សិតបានអនុវត្តទាំងស្រុងនូវដំណើរការថែទាំសរីរាង្គ សុវត្ថិភាព និងបរិស្ថាន”។