យោងតាមលោក Master វេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Anh Duy Tung មជ្ឈមណ្ឌលអាហារូបត្ថម្ភ Nutrihome ស៊ុតគឺល្អសម្រាប់សុខភាព និងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន។ ស៊ុតនីមួយៗ (ប្រហែល 50 ក្រាម) មាន 72 កាឡូរី ប្រូតេអ៊ីន 6.2 ក្រាម ជាតិខ្លាញ់ 5 ក្រាម ខ្លាញ់ឆ្អែត 1.6 ក្រាម វីតាមីនជាច្រើន (A, B2, B5, B6, B12, D, K), សារធាតុរ៉ែ (ផូស្វ័រ សេលេញ៉ូម កាល់ស្យូម ស័ង្កសី) ។ ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងស៊ុតផ្តល់អាស៊ីតអាមីណូដែលជារឿយៗខ្វះអាហារផ្សេងទៀត។

អ្នក​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​អាច​ញ៉ាំ​ស៊ុត​មួយ​គ្រាប់​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​ដើម្បី​បន្ថែម​សារធាតុចិញ្ចឹម​សំខាន់ៗ​សម្រាប់​រាង​កាយ​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្ស ឬគ្រួសារដែលមានប្រវត្តិជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង លើសកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ខ្លាញ់រុំបេះដូង ឬជំងឺលើសឈាម គួរទទួលទានស៊ុតតែ 2-3 គ្រាប់ក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ស៊ុតមានបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ប្រហែល 180-200 mg ក្នុងមួយស៊ុត ដែលអាចបង្កឱ្យជំងឺវិវឌ្ឍន៍បានយ៉ាងងាយស្រួល។

កូលេស្តេរ៉ុលទាំងអស់នៅក្នុងស៊ុតត្រូវបានរំលាយ និងរក្សាទុកនៅក្នុងថ្លើម។ អ្នកដែលមានជំងឺរលាកថ្លើម ខ្លាញ់រុំថ្លើម អង់ស៊ីមថ្លើមខ្ពស់ ក្រិនថ្លើម មុខងារថ្លើមខ្សោយ... គួរទទួលទានស៊ុតតែ ២-៣ គ្រាប់ក្នុងមួយសប្តាហ៍ ដើម្បីចៀសវាងការបង្កើនបន្ទុកលើថ្លើម។ អ្នកដែលមានគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់គួរតែញ៉ាំស៊ុតចំនួនដូចគ្នារៀងរាល់សប្តាហ៍ ដើម្បីជៀសវាងការបង្កើនហានិភ័យនៃការបង្កើតគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់។

អ្នកដែលមានជំងឺខាងលើអាចជំនួសស៊ុតជាមួយនឹងប្រភពអាហារផ្សេងទៀត ត្រូវការទទួលទានអាហារចម្រុះ ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ។ នៅពេលរៀបចំពង, អាទិភាពគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យឆ្អិននិងចំហុយ; កំណត់ការចៀន ដើម្បីកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិខ្លាញ់។

អ្នកដែលមានជំងឺបេះដូង សរសៃឈាម មេតាបូលីស ថ្លើម និងថង់ទឹកប្រមាត់ គួរតែទៅជួបអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ដើម្បីទទួលបានការណែនាំអំពីរបបអាហារបែបវិទ្យាសាស្ត្រដែលសមស្របនឹងស្ថានភាពសុខភាពរបស់ពួកគេ។