តើខ្ញុំអាចញ៉ាំពោតជំនួសបាយដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់បានទេ?

ពោតសម្បូរទៅដោយវីតាមីន B, C, សារធាតុរ៉ែ និងជាតិសរសៃ ដែលផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ និងជាអាហារសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ ការញ៉ាំពោតជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតលឿន ហើយមិនចង់ញ៉ាំអាហារសម្រន់។ ពោតមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ល្អចំពោះសុខភាព មិនបាច់បារម្ភរឿងខ្លាញ់ច្រើន កាត់បន្ថយការទល់លាមក ល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។ ទទួលទានពោតក៏ជួយបង្កើនភាពស៊ាំ គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ទោះជាយ៉ាងណា ការទទួលទានពោតច្រើនពេកមិនល្អសម្រាប់សុខភាពឡើយ ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែកំណត់ការទទួលទានរបស់ពួកគេ ព្រោះការទទួលទានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាត (ម្សៅ) ច្រើនក្នុងអាហារនេះ ធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

អ្នកដែលមានបញ្ហាក្រពះក៏មិនគួរញ៉ាំពោតច្រើនពេកដែរ ព្រោះវាមានជាតិសរសៃច្រើន ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមិនស្រួល ហើមពោះ និងរំលាយអាហារ។ អ្នកគួរតែញ៉ាំពោតមួយគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។

មនុស្សចាស់ កុមារ និងអ្នកដែលមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមិនល្អ មិនគួរញ៉ាំពោតជាប្រចាំទេ ព្រោះវាអាចដាក់សម្ពាធលើក្រពះ។

អ្នកមិនគួរជំនួសអង្ករទាំងស្រុងជាមួយពោតទេ ប៉ុន្តែគួរតែធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នក។ គោលការណ៍ត្រឹមត្រូវនៃការសម្រកទម្ងន់គឺគ្រប់គ្រងការទទួលទានអាហារ រក្សាតុល្យភាពសារធាតុបង្កើតថាមពលទាំងបីរួមមាន ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត និងរក្សាសកម្មភាពរាងកាយប្រចាំថ្ងៃ។ លើសពីនេះ មនុស្សត្រូវផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ហើយមានតែអាហារសម្រន់ពេលមានវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។

វេជ្ជបណ្ឌិត Bui Dac Sang
បណ្ឌិតសភាវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម សមាគមឱសថបូព៌ាហាណូយ

ប្រភពតំណ